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誰說麵包裡面不會藏寶藏？ 這款麵包料理藏滿了意想不到的餡料， 很適合吃膩了烤雞的中元普渡跟聖誕節。 搭配上特製芥末沾醬，解膩又涮嘴...
食材：新鮮雞、新鮮香草碎、蘋果、鹽、洋蔥、法國麵粉、雞粉、西芹、裸麥麵種、動物性鮮奶油、黑胡椒碎、紅蘿蔔、低糖酵母、法國芥末、紅椒粉、培根、辣根、厚片吐司、黑麥啤酒、英式芥末、蘭姆酒葡萄乾、蜂蜜、已烘烤過的核桃、榛果粉、檸檬汁
食材：蛋黃、糖粉、蘋果丁、中筋麵粉、砂糖、杏仁角、泡打粉、肉桂粉、蘭姆酒、果膠粉、鹽之花
歡樂的相聚時光，好東西就要跟好朋友分享。 鬆軟的麵包中滿滿的內餡—香甜的華盛頓富士蘋果丁和營養豐富的葡萄乾，飄散誘人的冬日經典肉桂...
食材：高筋麵粉、牛奶、華盛頓富士蘋果、鹽、紅糖、蛋汁、速發酵母、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、蔓越莓乾、雞蛋、香草精、糖粉、葡萄乾、蘭姆酒、白巧克力
塔(tart)是法國甜點的靈魂，酥脆的外皮，因應不同的餡料而有不同的做法，本次選用法式酥皮，是一款十分酥脆且呈現濃郁奶油香氣，適合...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、糖、冰水、蘋果、杏仁粉、朗姆酒、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑
託同事買了他家那邊（布袋）的烏魚子，同事認識的朋友家生產的，完全是產地的，且沒有經過批發，理所當然的，在價格上可說是經濟又實惠的喔...
食材：布袋產地烏魚子（泡花雕酒去膜）、青蒜（切斜段）、台酒花雕酒（泡烏魚子用）、日本富士青森蘋果（去皮切薄片）
將肉大方的蓋在飯上，配上些蔬菜，一碗就可以澎湃飽足。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...
食材：菲力牛條、鹽巴、蘋果、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、水、醬油、味霖、料理酒
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎 將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒（Apple Cider）完美融合，充滿聖誕佳節氣氛，光聞就好香好療癒～加熱...
食材：家福進口蘋果酒（不甜）、柳橙、薑泥、肉荳蔻粉、肉桂棒
利用鳳梨直立烤雞構想源自啤酒罐烤雞。基本上就是要把整隻雞立著烤，這樣四面的外皮都會烤得酥脆、裡面的肉能藉鳳梨水分蒸發維持肉質該有的...
食材：春雞、鹽、黑胡椒、不辣紅椒粉、蘋果酒、八角、糖
我最近發現隨著客人來訪的次數增加, 在有限的時間下實在變不出難度太高的新菜色, 反而會想要利用現成的東西來作變化。 像是拿家裡有的...
食材：(酒漬葡萄乾)波特酒、(酒漬葡萄乾)葡萄乾、大顆青森蘋果切小塊、波特酒、剩飯、波特酒漬葡萄乾、鮮奶、波特酒漬葡萄乾湯汁、玉米粉、二砂糖、蜂蜜、味好美肉桂粉、白砂糖
作法超簡單，只需要5分鐘準備好，蘋果蛋糕常見於英國、波蘭和斯堪地那維亞，在烘培蛋糕的過程中加入蘋果片或是蘋果丁，拌放入肉桂、荳蔻等...
食材：中筋麵粉、泡打粉、蘋果絲、鮮奶、泡過萊姆酒的葡萄乾、葵花籽油、杏仁片、白砂糖、檸檬汁、鹽、砂糖(混合肉桂粉2公克)、香草精、檸檬糖漿(或杏桃醬)、雞蛋
準備好咖哩粉、椰漿、雞肉與一些辛香料及時蔬，輕輕鬆鬆就可煮出帶著南洋風味的咖哩，完成品滑順香甜又美味，可以當配菜或拌飯都很讚！ ...
食材：雞腿肉、馬鈴薯、鹽、蘋果、米酒（料理酒）、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、太白粉、蒜頭、老薑、九層塔（可略）、咖哩粉、水、小磨坊椰漿
肉桂蘋果烤豬排 太太說她明天要拔牙齒，今天想吃肉 然後我看不爽冰箱冷凍覆盆子已久 又來消庫存
食材：梅花豬300克、小洋蔥、蘋果、肉桂粉、白胡椒、黑胡椒、海鹽、萊姆酒、高粱醋、黑糖、奶油
清涼的Sangria調酒，不僅喝的到葡萄酒的美味，更有水果的香甜 搭配海鮮燉飯 一秒到西班牙～
食材：便宜的紅酒、蘋果、柳橙或橘子、草莓、冰塊、白蘭地或萊姆酒、柳橙汁、雪碧
偶爾會有來不及吃的蘋果，那就煮成蘋果醬料，市售酥片買來包ㄧ包，宅在家也可優雅上甜點😋
食材：大蘋果、細砂糖、玉米粉、水、發酵奶油、檸檬汁、肉桂粉、萊姆酒、酥皮、全蛋液
炎炎夏日的西班牙，許多區域都有高溫炙熱的時候，尤其是南部的安達魯西亞大區，今天來跟大家介紹這道在西班牙南部許多人都喜愛的湯品。 冷...
食材：去皮(堅果)杏仁、頂級初榨橄欖油、醋(蘋果醋或者雪莉酒醋皆可)、飲用水、鹽、裝飾用綠葡萄
自從第一次在德國的聖誕市集喝到熱紅酒(Glühwein)後，每年12月都不能沒有它了！自己買香料和新鮮水果回來煮絕對比任何市售香料...
食材：紅酒、蘋果、柳橙/香吉士、丁香、小荳蔻、八角、肉桂棒、黑糖、萊姆酒（可略
冬季來杯熱熱的蘋果核桃奶酥，既美味又暖心。 用卡瓦多斯蘋果白蘭地煮的餡料，讓味道變得清爽，不會死甜；堅果的香脆則使口感更為豐富，...
食材：無鹽奶油、奶粉、蘋果、低筋麵粉、葡萄乾、細砂糖、水、核桃、檸檬汁、肉桂粉、蘭姆酒、卡瓦多斯蘋果白蘭地
❤️新手氣炸鍋甜點❤️ 第一次做就上手 熱的吃 比較好吃歐 （免噴油
食材：蘋果、冷凍起酥皮、砂糖、檸檬、肉桂粉、萊姆酒
