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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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菠蘿包,是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈,油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感,頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質...
食材:高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉
歡迎訂閱我的YouTube頻道 影音頻道https://youtu.be/y5bhiBqo_Sg 部落格http://aa6665...
食材:低筋麵粉、可可粉、長 / 寬、全蛋、高、沙拉油、水、糖、小蘇打粉、烤熟核桃
我是參考YouTube 的教學影片,再加以改良!原本以為會失敗,因為烤箱壞了,我用氣炸鍋😅。結果還成功而且超級好吃,超香的啦
食材:過熟的香蕉、黑糖、冰糖、雞蛋、鹽、融化的無鹽奶油、蘇打粉、中筋麵粉
把所有材料放進果汁機裡打一打,燈燈!完成! 詳細有貓影片版:https://www.youtube.com/watch?v=Jtc...
食材:燕麥片、泡打粉、香蕉、小蘇打粉、蛋、香蕉片、肉桂粉、牛奶、果乾、鹽、蜂蜜、核桃、巧克力
簡單的黑糖發糕 過年拜拜 早餐點心
食材:低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、二砂糖、水、植物油
鹽泡檸檬拿來剪成小塊狀,沖入熱水,可以改善咳嗽或喉嚨痛的現象
食材:檸檬、鹽巴、小蘇打粉
這一款花生餅乾極為酥鬆,輕輕咬一口簡直入口即化,是搭配咖啡或茶的好搭檔~
食材:豬油、有鹽奶油 (軟化)、糖粉 (過篩)、鹽、中筋麵粉 (過篩)、牛奶 (視麵團濕度調整)、蛋白、泡打粉 (過篩)、小蘇打粉 (過篩)、熟花生仁 (切碎)、黑芝麻
銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...
食材:糖粉、雞蛋、自制紅豆泥、蜜糖、麥芽糖或砂糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉
這是一款🈚️麩質 🈚️麵粉 🈚️蛋 🈚️奶 的全素布朗尼(裝飾的冰淇淋除外哦) 家中長輩不能吃到太多醣質,所以今年決定做這樣的低醣...
食材:嫩豆腐、88%黑巧克力、小美冰淇淋、可可粉、堅果、椰子粉、樹薯粉、蜂蜜、鹽、小蘇打粉
簡單輕鬆地製作無蛋蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=Vem-A4gdOIU 部...
食材:蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蘇打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、香草精、原味優格
仙桃是一種營養豐富的水果,含有比地瓜還要豐富的膳食纖維。但是,它吃起來並不像"水"果。因為果肉幾乎沒有水分,仙桃也被稱為蛋黃果。這...
食材:仙桃 (去皮去籽後壓成泥狀)、椰糖、中筋麵粉 (過篩)、細白糖、烘焙用小蘇打粉(過篩)、椰絲 (裝飾用)、鹽、椰絲、蛋、植物油 (我用的是葵花油)、全脂牛奶
銅鑼燒,是我們家經常會做下午茶點心 只要簡單攪拌混和 用平底鍋就可以輕鬆搞定!!
食材:雞蛋、糖、牛奶、食用油、低筋麵粉、速發酵母、巧克力醬
此為加拿大友人分享的scone食譜,跟一般英式 scone 不太一樣,是三角形的。加了檸檬皮讓味道多了一個層次,有畫龍點睛的效果😍
食材:無鹽奶油、藍莓、全脂牛奶、酸奶油 sour cream、中筋麵粉、白砂糖、鹽、檸檬皮、泡打粉、烘培蘇打粉
此配方是先試作蔡季芳老師麥仔煎,個人覺得口感軟嫩,加入另一個古早麥仔煎的配方(忘記在那裡抄錄),想修改口感,所以綜合兩個配方。剛煎...
食材:A.中筋麵粉、高筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水、B.蛋、低筋麵粉、牛奶、C.泡打粉、小蘇打粉、D.沙拉油(或液體奶油)、E.黑芝麻粉、白糖、花生粉
有誰可以抵擋這個巧克力豆餅乾Chocolate Chip Cookies?!充滿奶油香,加上巧克力豆,超美味!這個是軟身的配方,如...
食材:無鹽奶油、白砂糖、紅糖 (可用白砂糖代替)、雞蛋、中筋麵粉、蘇打粉、巧克力豆/碎片
非常簡單的布朗尼,第一次做就成功 :D 烤完可以撒上海鹽增加風味! (此食譜是參考Jamie Oliver的食譜再做改變的。)
食材:巧克力磚(至少70%濃度)、巧克力粉、牛油(無鹽)、麵粉、小蘇打粉、糖、雞蛋、海鹽
做出來不僅有成就感,還一直被誇獎XDD 大人小孩都愛~哈哈 準備工具: 刮刀, 電動攪拌棒, 冰淇淋挖勺,烘培紙 用小冰淇淋挖...
食材:奶油(常溫)、白糖、黑糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉(嘉禾)、蘇打粉(鹽巴小湯匙)、鹽、巧克力豆
剛烤出來的巧克力麻糬布朗尼,外脆內軟❤️ (食譜分量可以做6個小杯子蛋糕大小)
食材:糯米粉、糖、小蘇打粉、可可粉、咖啡粉、鹽、無鹽牛油、鮮奶油、水、蛋、巧克力磚