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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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櫻桃全麥快手麵包 圓爸和我同時買了各2磅櫻桃😑,為消耗櫻桃就做了麵包,說是麵包其實像是蛋糕鬆軟口感,很好吃😋
食材:全麥麵粉、燕麥片、泡打粉、蘇打粉、鹽、肉桂粉、以上乾料、蛋、無糖優格、蘋果泥、櫻桃、以上濕料、杏仁碎、以上配料
簡單又好吃! 切成66塊一塊大概12 大卡而已! (我用的是0卡路里的糖)
食材:融化冷卻椰子油、糖、蘇打粉、雞蛋、無糖可可粉、麵粉(或椰子粉、杏仁粉)、牛奶(我用無糖腰果奶比較低熱量
【Nigella's Recipe】 質地鬆軟且香氣十足,適合搭配鹹奶油或糖漿、濕潤的果醬。
食材:中筋麵粉、白砂糖、鬆餅粉、鹽、牛奶、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、白醋/檸檬汁
每次想分享我的烘焙品項,但沒幫手幫忙拍步驟,只好作罷,但這個香蕉蛋糕口感濕潤很好吃,又算是簡單易做,用口述應該較沒問題,就分享作法...
食材:無鹽奶油、糖、全蛋、熟香蕉、低筋麵粉、泡打粉1.5g、小蘇打粉1.5g、鹽2.5g
港式飲茶店常看到粉蒸肉,一直以為上面的粉是地瓜粉爛爛糊糊的,沒想到原來是糯米,蒸起來還微微有點糯米QQ的口感,肉也很嫩,很好吃!
食材:牛里肌肉、熟水、八角、油、桂皮、豆瓣醬、小蘇打粉、香葉、豆腐乳、丁香(可略)、薑泥、黑糖、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、醬油、老抽
突然間大雨傾盆,玻璃窗有點髒了。 聽著風雨聲製作這款超簡單的愛爾蘭蘇打麵包真的很治癒。 迷迭香的味道,混合著黑胡椒和陳年車達乳酪…...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、奶粉、小蘇打粉、泡打粉、糖、鹽、黑胡椒、迷迭香(幹)、大蒜、車達芝士/Cheddar、無鹽奶油(切小塊)、雞蛋、酪乳(希臘酸奶)
為什麼稱"百變"呢?因為切好的小麵糰隨自己桿,只要桿薄即可,想怎麼桿就隨意囉!所以每片餅乾都不一樣! 這脆口薄餅一邊咀嚼著餅香~ ...
食材:中筋麵粉、玉米粉、無鋁泡打粉、食品級小蘇打粉、三溫糖(或細砂糖)、海鹽、鮮奶、玄米油(或其他植物油)、黑芝麻粒
材料隨手可得,簡單好吃,嘴饞時就來烤一個
食材:香蕉、全蛋、中筋麵粉(過篩)、油、白砂糖、黃二砂、小蘇打粉、胡桃(或其他堅果)
早豆漿店裡的油條是兒時的記憶,雖然現在還能買到,但住家附近也不一定有賣炸油條的,想吃也可在週末晚上將麵糰擀好放冷藏,第二天一早就可...
食材:A中筋麵粉、A鹽、A食用油、B冰牛奶、B無鋁泡打粉、B小蘇打粉
顛覆我們對蛋糕的刻板印象—香蕉胡蘿蔔蛋糕裡有滿滿的蔬果和堅果,有香蕉、胡蘿蔔、鳳梨,核桃和夏威夷豆。 嚐一口,絕對沒有「吃菜」的感...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蘭姆酒、烘焙小蘇打粉、蜂蜜、肉桂粉、杏桃果醬、荳蔻粉(自選)、鹽、雞蛋、細砂糖、無糖優格、葡萄籽油、香蕉泥、紅蘿蔔絲、罐頭鳳梨丁、原味核桃、瓜地馬拉夏威夷豆
給傳統的麥煎餅和肉燥一個全新的風味,咖哩---真是一個好主意。 在煎餅皮中加入S&B 天然純咖哩粉;再以S&B 金...
食材:雞蛋、細砂糖、絞肉、中筋麵粉、洋蔥、S&B 天然純咖哩粉、蝦米、泡打粉、蒜頭、小蘇打粉、薑末、速發酵母粉、香菇、水、醬油、沙拉油、S&B 金牌咖哩塊(中辣)
此食譜鮮嫩多汁,如果不喜歡蒜頭者可以不加蒜頭。 加上台式蘑菇醬跟黑胡椒醬更好吃。 如果找不到去骨的帶皮雞腿,就買整支雞腿回來自己去骨
食材:帶皮去骨鷄腿、蒜頭(可略)、白胡椒粉、小蘇打粉、太白粉、糖、醬油、米酒、香油
不想油炸 也不想加泡打粉 又想追求市售波提口感 而自己改良(氣炸/烤箱)專用的版本
食材:糯米粉、地瓜粉(木薯粉)、糖粉、豆腐、檸檬汁、糖粉(減糖版,可增加)、巧克力筆、無糖優格(取代水份)適量加入、小蘇打粉、奶粉(可不用)
有沒有吃過焦糖餅? 味道甜甜苦苦很特別~!! 這糖餅加入拿鐵,最近韓國非常紅。 做法很簡單 , 很好喝~ 推薦!! http...
食材:水、糖、小蘇打粉、咖啡、鮮奶
為了減醣而買的一大堆雞胸肉 換個吃法讓自己開心一下😋 泡鹽水讓雞胸肉吃起來不會柴柴 一咬下去滿滿肉汁 影片: https://y...
食材:雞胸肉、雞蛋、中筋麵粉、玉米澱粉、薑泥、小蘇打粉、蒜泥、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、白胡椒粉、孜然粉、糖
做給🧒吃的鬆餅,簡單的材料就能搞定 影片請參考 https://reurl.cc/266Raa 更多影片請訂閱 https:/...
食材:低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖、優格
食材:無鹽奶油、糖、黑糖、全蛋、黑糖蜜(可用蜂蜜代替)、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、薑粉、肉桂粉
黑糖糕外表鬆軟,內裡濕潤且有彈性,台灣黑糖的濃郁香味,與美國【加州葡萄乾】自然鮮甜的葡萄糖、果香交織在一起,口感豐富,不僅口感鬆軟...
食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、飲用水(溫水約40度)、加州葡萄乾、食用油、溫水( 酵母用)、鋁箔杯(可選)