藻

lanni 涼拌川耳

川耳柔軟,不管是涼拌,熱炒,煮湯都非常好吃,它本身沒味道主要吃它的脆口,再攀著給它的調味,就是一道好吃的料理,做一大盤可放在冰箱冷...

食材：木耳、嫩薑絲（泡開水）、米霖、小黃瓜（斜切片）、香油、枸杞（泡冷開水）、鹽、蒜末、糖、白醋或水果醋

親子共食_松本茸番茄炊飯

食材：米、去骨雞腿排、松本茸、油漬番茄、蒜

『低醣』杏仁蛋白瓦片🌼

食材：蛋白、赤藻糖醇、杏仁片、燕麥粉、椰子油

蘑菇炒蘆筍。清爽無負擔

利用蒜頭提升出蘑菇和蘆筍的味道，簡單清炒，就能吃到食材的原味，爽脆的蘆筍就是這麼美味無負擔！

食材：蘑菇、綠蘆筍、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒

金針菇豆腐燒

讓燒豆腐不再孤單，加點配料增加口感和視覺感～😋

食材：金針菇、豆腐、蔥段、薑末、蒜末、辣椒、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、糖、油

芹菜炒豆乾

食材：芹菜、豆乾、鮮味炒手、木耳（可省略）、蠔油、紅蘿蔔（可省略）、蒜頭

<下飯料理> 豆腐菇海帶味噌燒

豆腐用不完？味噌除了味噌湯還有其他用法？這道料理超下飯又不油膩，好吃！

食材：嫩豆腐、乾海帶、醬油、乾香菇、香油、蔥、味噌、蒜碎、米酒、金針菇、芝麻（可有可無）

生酮抹茶蛋糕 氣炸鍋

抹茶清香馥郁 吃得出抹茶的韻味 口感較為濕潤的的蛋糕...

食材：馬卡龍用杏仁粉、洋車前子粉、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、無鹽奶油、赤藻醣醇、甜菊糖(可略)、雞蛋、食醋(可略)

低卡蒟蒻麵菇菇豆腐

這一道10分鐘料理很適合媽媽們。 低卡蒟蒻麵清爽又可口

食材：豆腐、菇類、蒟蒻麵、青蔥、蒜頭、醬油、糖、香油、辣椒

氣炸 奶油土司條

沒有人要吃的土司邊（土司頭） 變身一下馬上吃光光， 完全不浪費

食材：土司邊、奶油、赤藻糖醇（或二砂）

生酮可可碎粒餅乾 氣炸鍋/烤箱

僅僅是讓你在絕望的生酮之路加入一絲甜蜜 口感像西式喜餅裡的巧克力奶酥耶 很好吃

食材：赤藻醣醇、無糖可可粉、馬卡龍用杏仁粉、甜菊糖粉/可略、可可碎粒(堅果碎、無鹽奶油、雞蛋、洋車前子穀粉

海鮮豆腐鍋

海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一，煮鍋物最簡單，備好食材，通通加入一起煮，或邊吃邊煮，省時又方便；湯頭鮮美，又有各式海鮮蔬菜，一鍋即可...

食材：白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水

涼拌海帶絲

美味爽口的海帶絲，是記憶中媽媽的常備小菜。

食材：海帶絲、薑、醬油膏、蒜頭、麻油、紅蘿蔔、鹽、豆瓣醬

低醣巧克力豆腐優格冰淇淋

與閨蜜相聚吃火鍋 有免費巧克力冰淇淋 怎能錯過 於是連吃5球 徹底爆醣爆到底 心想很罪惡 所以我要自己做 健康低醣的冰淇淋 至少吃...

食材：嫩豆腐、自製希臘優格、赤藻糖醇、可可粉、可可碎粒

彩虹生乳酪蛋糕（低醣）（免烤）

防疫期間待在家做的一道希望甜點

食材：杏仁粉、無鹽奶油、植物性鮮奶油、奶油乳酪、攪拌盆、吉利丁粉、攪拌器、赤藻糖醇、六吋活動模、檸檬汁、鍋子、無糖優格、紙杯、色素、電子秤

番茄豆腐金針菇蛋花湯

食材：番茄、豆腐、蛋、金針菇、蔥、水、鹽、白胡椒

(低碳生酮)幼咪咪椰奶核桃戚風蛋糕~

我愛夏洛特烤出來的蛋糕模樣好療癒，缺點是無法倒扣，這特殊模要下麵糊前必需抹奶油灑麵粉，但這會阻礙戚風狀態，烤的時候雖然可以爬升但出...

食材：蛋黃、蛋白、赤藻糖醇、椰子油、有機7%椰奶、杏仁粉、鹽、洋車前子細粉、核桃