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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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富含花青素的護眼藍莓,做成貝果,有著越嚼越香的對味口感。 夾上酸甜的藍莓果醬,或是奶油乳酪餡,也都是速配~
食材:冷凍或新鮮藍莓、全麥麵粉(或低筋麵粉)、黃砂糖、高筋麵粉、水、奶粉 (可省略)、鹽巴、砂糖、速發酵母、奶油乳酪(或無鹽奶油)
早餐吃什麼?沒靈感嗎?看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...
食材:貝果、雞蛋、去骨雞腿排、藍莓 跟 小番茄、生菜、蜂蜜
使用冷凍藍莓及果醬製作貝果,無油脂配方,吃起來表面酥脆,並且帶有濃濃藍莓口感! 實作影片:https://youtu.be/py...
食材:冷凍藍莓、高筋、清水、速發、黃砂糖、自製藍莓果醬、塩
很愛吃貝果,偏偏又很懶惰, 幸好有麵包機的幫忙, 輕輕鬆鬆也可以做出健康美味的貝果!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、冷凍藍莓、無鹽奶油、糖、砂糖、鹽、檸檬汁(約一顆)、水、酵母粉、藍莓果醬(自製)
加入新鮮藍莓的好吃貝果!
食材:高筋麵粉、新鮮藍莓、水、黑糖、糖、鹽、新鮮酵母
最近賣場又開始出現新鮮藍莓了,怎麼可能不買啊!!! 將新鮮藍莓熬煮成果醬之後,捲入貝果真的超級好吃的啊!!! 快來看看怎麼做吧~...
食材:洽發彩虹高筋麵粉、水手牌全麥粒、自製藍莓果醬、燕子牌酵母粉、烘焙紙(10*10cm)、蜂蜜:水、冰水、鹽、葡萄籽油
就愛沒有孔洞,胖嘟嘟的貝果,莓果及乳酪的搭配最對味~更多 內含整形影片👉https://goo.gl/M7VstK
食材:麥典麵包專用粉、冰牛奶、野生藍莓乾、砂糖、奶油乳酪、鹽巴、無鹽奶油、即發酵母
貝果不需要像麵包那樣揉到出薄膜,對於想接觸麵包又害怕的朋友是個很好的開始啦~
食材:高筋麵粉、酵母、糖、奶油、藍莓醬、牛奶、水(煮貝果)、糖(煮貝果)
Fresh Blueberry Bagels-新鮮藍莓貝果❤!!! 很喜歡藍莓水果~任何藍莓的東西都很喜愛.將它做成扎實飽足感的...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、白細砂糖、新鮮藍莓果粒、冷水、黃檸檬汁、無鹽奶油、表面煮糖水、黃砂糖、蜂蜜
記得我第ㄧ次吃到市售的貝果時... 被它超有嚼勁的口感給嚇到... 對這樣的口感有點排斥... 之後也不太想再接觸... 後來自...
食材:高筋麵粉、糖、鹽巴、速發酵母、無鹽奶油、藍莓汁(包含果肉)
早午餐也可以很簡單又營養美味,利用現成的食材做出豐富又美味的美式早午餐。
食材:藍莓貝果、Costco焦糖核桃起士、香蕉
煙燻鮭魚跟酸黃瓜就是絕配啊~ 配上法式芥末醬的口還有偶爾咬到噗滋噗茲的明太子鮮味在嘴裡爆炸開~真好吃~
食材:自製藍莓貝果、煙燻鮭魚、明太子沙拉、法式芥末子醬(顆粒)、酸黃瓜、大番茄、粗粒黑胡椒
手工自製減糖藍莓醬所做成的貝果,Q軟帶勁的口感帶著些許藍莓味,很簡單做手揉就可以了。 更多的細節和食譜,請參考我的部落格 htt...
食材:水、藍莓果醬、速發酵母、高筋麵粉、塩、無塩奶油/室溫、藍莓、糖、檸檬
懶人又來啦~就是不想用秤啊~ 外皮酥脆.內部Q軟有嚼勁.濕潤度很好~沒有喝牛奶咖啡之類的都可以輕易啃光一個喔~
食材:高筋麵粉2杯、砂糖1大匙、藍莓果醬、速發酵母1/2小匙、鹽1/2小匙、冰牛奶、冰無鹽奶油
參考各位前輩的食譜,再更改一下配方,加了優格,吃起來就像是有嚼勁的軟麵包,小小的,很適合做小小孩的手指食物喔~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、油、無糖優格、水、酵母、糖水部份
從朋友手中獲得知名麵包店的貝果配方, 在麵包類中算是簡單好做的。 吃起來的口感較軟, 單吃就很好吃囉!
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母、藍莓罐頭不足部分可加水、奶油
貝果的口感奇佳咬勁十足和吐司又是不一樣的風味,建議大家也可以拿來做三明治,帶出去野餐非常方便喔!這裡要介紹兩種口味~酪梨雞胸肉口味...
食材:貝果、酪梨、洋蔥末、蕃茄丁、檸檬汁、鹽、黑胡椒、奶油起司、藍莓、香蕉
由於Bagel的配方基本上是不添加雞蛋及油脂,也因此較一般的歐式甜麵包來得少負擔。有鑑於藍莓富含花青素的營養價值及低熱量零脂肪的紫...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、細砂糖、鹽、藍莓、水、糖水(燙貝果用)