薯仔料理

電鍋料理-馬鈴薯紅蘿蔔燉肉

食材：豬里肌肉片、紅蘿蔔、醬油、中型馬鈴薯、米酒、洋蔥、糖、蔥花

法國Corrèze馬鈴薯煎餅（無麩質）

🇫🇷懂吃大國簡單吃不簡單🇫🇷 這是法國利穆贊大區Corrèze一帶的鄉土菜，此地不靠海以農牧為主，自然也反應在料理上，簡單的馬鈴薯...

食材：馬鈴薯、大蒜、蛋、新鮮巴西利、胡椒、鹽、培根

瑞典風琴馬鈴薯

老實說馬鈴薯還真不是我的菜。(我平常只喜歡當個沙發上的馬鈴薯🤣)無奈我嫁了個嗜食馬鈴薯的怪物，三個小孩也都繼承了父親的血統，天生下...

食材：中型或小型馬鈴薯、起司（起司絲亦可)、軟化奶油、蒜末、鹽巴、黑胡椒粉

美國馬鈴薯減脂小點橄欖洋芋

游泳完不能吃太多，自製洋芋片來解饞

食材：馬鈴薯、橄欖油、黑胡椒、玫瑰鹽

紅燒馬鈴薯牛肋餐盒

夢幻秒殺食物紅燒馬鈴薯牛肋,絕對是便當菜色的主要首選. 燒至入味的紅燒馬鈴薯牛肋 ,搭配顏色繽紛.營養美味的配菜,營養更是加倍. ...

食材：白飯、生菜葉、得意的一天日本玄米油600ML、香鬆、牛肋、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、馬鈴薯、鹹蛋黃、蘆筍、醬油膏、蒜末、紅甜椒、蒜頭、蔥花、紅辣椒、黃甜椒、刻花白蘿蔔(煮熟)、砂糖、蒜片

鮪魚馬鈴薯

食材：鮪魚罐頭、玉米罐頭、醬油、馬鈴薯、米酒、蔥花、味醂、清水

奧地利馬鈴薯濃湯

這道馬鈴薯濃湯來自食譜書 "Kochen wie in Österreich"，做法簡單，從備料到上桌不到一小時，而且味道非常棒!

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、馬鬱蘭 (Majoran)、洋蔥、白胡椒、磨菇、鹽、培根、肉豆蔻(Muskatnuss)、牛肉高湯、葵花油/菜籽油、麵粉、鮮奶油

寶寶食譜|奶香馬鈴薯蘋果餅

食材：馬鈴薯泥、蘋果絲、配方奶、低筋麵粉、輔食油

起司馬鈴薯泥/在美國料理隨手作2

只需要沸水就可以完成，好簡單、好容易哦^ ^ 美國的食物作的真好，就像是餐廳的口感。

食材：馬鈴薯粉

番茄馬鈴薯燉肉

冷冷的天氣就是要來點暖呼呼又開胃的料理，這時肉質軟嫩且湯汁酸甜清爽又製作簡單的番茄馬鈴薯燉肉就登場了，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切塊、牛番茄去皮切塊、八角、蠔油、清水、醬油、黑胡椒粉、糖

馬鈴薯燉牛肉

用電鍋不用開火超方便， 不會有油煙味，也不用顧瓦斯爐， 做出來的馬鈴薯綿密，牛肉軟爛柔嫩

食材：牛肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、水、薑、白胡椒粉

泰國風馬鈴薯咖哩

今天做一道略帶泰式風味的咖哩，鬆軟綿密的馬鈴薯讓人吃到停不下來！ 🍠相關食譜：「和風咖哩馬鈴薯燉肉」、「家常咖哩飯/カレーライス...

食材：迷你馬鈴薯、帶骨雞腿肉、椰漿粉、泰式咖哩粉、熱水、老薑(去皮)、橄欖油、蒜頭、鹽、洋蔥、砂糖、清水、雞粉

椒鹽雞胸馬鈴薯

這道椒鹽雞胸馬鈴薯鹹香爽口，不管是當下酒菜或是配飯都很搭，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切丁、馬鈴薯切塊、蔥切末、蒜頭切末、黑胡椒粉、辣椒、鹽、食用油、白胡椒粉、鹽巴、低筋麵粉、花椒粉

薯仔炆雞翼（馬鈴薯燉雞翅）

食材：雞翅膀、馬鈴薯、白醬油、洋蔥、蠔油、水、蒜頭、糖、蔥、米酒、鹽、胡椒粉、味增

起司馬鈴薯（氣炸鍋）

週末小廚房時光，對自己好一點的主餐……牽絲的香濃起司味，撒下最百搭的黑胡椒就是好吃。 請留意這是來自實驗的小廚房料理哦😜

食材：小馬鈴薯、葡萄柚薄荷、敏豆、菇類、黑胡椒粒、白胡椒粉、馬札瑞拉起司（烘焙用）、六甲田庄起司

香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

這道料理很簡單，好吃不油膩~！挑食小孩也愛吃😃 美食的小確幸--✨香煎牛肩里肌拌炒馬鈴薯

食材：馬鈴薯、全聯/牛肩里肌肉牛排、小磨坊香蒜粒、黑胡椒粒、胡椒粉、鹽巴、鮮味炒手或素蘑菇精

起司香腸馬鈴薯/在美國料理隨手作3

在上一篇只是吃起司馬鈴薯泥有些不足，那麼我們就來作些變化吧。加了香腸和荷包蛋，這樣看起來就豐富營養了許多。

食材：起司馬鈴薯粉、香腸、蛋、油