薯仔料理

爐烤蜂蜜芥末豬五花

利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上，把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱，經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲透，與洋蔥、馬鈴薯相互融合搭配黃檸...

食材：豬五花肉、馬鈴薯、洋蔥、黃檸檬、鹽巴、芥末籽、蜂蜜

日式柚子辣椒醬醋溜土豆絲

醋溜馬鈴薯是我們家很常吃的，做法也相當簡單易學，準備的材料也簡單到超無腦，都是家裡常見的辛香料、醬料，再派出我的獨家醬料「日式柚子...

食材：馬鈴薯、醋、鹽、糖、蔥花、醬油、日式柚子辣椒醬(綠色微酸)

不專業馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、五花肉、雪白菇、醬油、糖、味霖、水

馬鈴薯燉肉

輕鬆不油膩，伴飯好味道

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、腰里肉或梅花肉、醬油、冰糖、水、蒜

千層馬鈴薯 宴客料理 聖誕節 感恩節

簡單的做法 讓馬鈴薯變得不簡單 奶油和馬鈴薯是經典搭配 做成可愛的形狀讓餐桌上多了亮點 也成為新的話題😊 香脆的奶油馬鈴薯 多了...

食材：馬鈴薯、奶油、鹽巴

再來一碗的海鮮濃湯

第一次做白醬來煮濃湯 原來就是這種滋味 放入小孩喜歡吃的料 喝完會跟媽媽說「再來一碗」

食材：無鹽奶油一條、麵粉、蟹肉卷、鮮奶、蛤仔肉、紅蘿蔔、蝦仁、馬鈴薯、鴻喜菇

奶香味十足玉米濃湯

食材：奶油、鮮奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、玉米粒罐頭、玉米碎泥罐頭

希臘優格黃瓜醬沾烤馬鈴薯（聖誕派對）

萬用美味的希臘優格黃瓜醬搭配現烤的鬆軟馬鈴薯片，美式餐廳的好味道聚會的好選擇。

食材：希臘優格、乾燥蒔蘿（新鮮最好）、萊姆、蒜泥、黑胡椒、黃瓜、橄欖油、海鹽

咖喱雞飯

營養美味可口

食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蘋果、咖喱雞塊、蔥、酒

金玉滿堂炒飯～寶寶餐

這道金玉滿堂炒飯看起來不美味 地瓜與玉米的天然甜 可以讓寶寶吃上兩碗

食材：地瓜、馬鈴薯、雞丁、雞蛋、玉米、米飯、橄欖油

馬鈴薯培根濃湯

把馬鈴薯蒸熟壓成泥,加入清雞湯一起煮,可以加自己喜愛的蔬菜來搭配,邊煮邊攪拌,濃稠度可以依自己的口感去調整,簡單的食材,有不簡單的...

食材：馬鈴薯、培根、洋蔥、史雲生清雞湯、綜合蔬菜粒、黑胡椒粒

小黃瓜馬鈴薯煎蛋

小黃瓜替煎蛋添上了一層脆度，而馬鈴薯也增添了煎蛋的軟嫩口感，鹹而不膩令人想大快朵頤！

食材：雞蛋、鹽巴、馬鈴薯、小黃瓜

好吃龍蝦沙拉

節慶好菜

食材：龍蝦、馬鈴薯紅蘿蔔蒸熟、小黃瓜紅蘿蔔切塊、鮭魚卵、沙拉醬

豬肉咖喱

食材：水、咖喱塊、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、油

咖喱飯

防疫期間就煮可以吃很多餐的咖喱來渡過吧

食材：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、梅花肉、佛蒙特咖哩塊、水

紅蘿蔔炒馬鈴薯絲

非常簡單省時的一道菜! 留學生冰箱必備的便宜又易保存兩樣的食材~通常是我忘記去買菜,可是又要很快準備便當菜時會煮的配菜:)

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、葵花油

牛肉咖哩飯🍛

咖哩讓人下飯、讓你回味無窮

食材：牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊