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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白切雞、海南雞必須搭配的蔥油醬😋 相關食譜:「自製蔥薑醬(五辛素)」、「薑黃蔥鹽醬(五辛素)」、「青醬三重奏(五辛素)」、「薑薑...
食材:青蔥、老薑/嫩薑、砂糖、鹽、雞粉、味精、白胡椒粉、香油/黑麻油、植物油
最近天氣時冷時熱, 稍微一不注意就有可能感冒, 來一碗薑湯驅驅寒, 強健身體也不錯
食材:絲瓜、老薑、鹽巴
今天的油炒薑泥是特別為茹素者設計的,可以用於拌麵、炒飯、炒菜、燉煮、紅燒、清蒸、沾醬等多種用途。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素...
食材:老薑(帶皮)、冷開水、植物油、鹽、砂糖、味精
南瓜通常都不小顆,一次吃不完,就做成涼菜,冰冰箱可以吃個3~4天,非常簡單
食材:南瓜、老薑、蝦皮、鹽巴、糖(赤藻糖醇)、胡椒粉、水、米酒
食材:麻油沙拉油、老薑切片、雞肉塊、醬油露、米酒水、砂糖冰糖、水
這道【薑燒娃娃菜燉肉】運用【龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬】,簡單疊放、電鍋一鍵完成,是忙碌下班後也能輕鬆搞定的日式健康懶人菜! ...
食材:龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、娃娃菜、梅花肉片、九層塔(裝飾用)
南薑醃漬李吃起來真的令人驚艷,脆嫩甜之外,帶點微酸,但就算是怕酸的人也會一口接一口喔!用糖醃漬過後,再特別選用新鮮南薑磨成細絲, ...
食材:紅李子、二砂糖、甘草、南薑、紹興甜梅、鹽
簡單又好吃,五花肉蒸軟切片,淋上醬汁,光一盤蒜泥肉白飯就可以配上好幾碗😆
食材:三層肉、蒜泥、薑泥、蔥花、香油、醬油
冬至天寒, 來碗熱呼呼的甜湯。 懷念的古早味, 暖心又暖胃⋯ 追尋著記憶中的童年。
食材:老薑、桂圓、紅棗、米酒、黑糖、地瓜
每到冬天,台灣各地的薑母鴨總是大排長龍,濕冷的天氣最適合來點滋補的鍋物暖暖身。今天小編就來跟大家分享這道「薑母鴨」。從爆香到烹煮時...
食材:番鴨腿、老薑、高麗菜、豆皮、金針菇、黑麻油、米酒、水、鴨腸、鴨胗、德國鹽
懶人救星來了!以往又要盯著食譜、還要一邊顧火,做法特別複雜,後來我發現根本沒那麼困難,趕緊跟我做起來吧!
食材:日式紅豆湯、片栗粉、冷水、砂糖、薑黃粉
秋意漸深,容易手腳冰冷的老姊妹們必須好生調養。 🍡相關食譜:「桂圓紅棗茶(純素)」、「雙桂紅棗茶(純素)」、「雙薑黑糖QQ圓」、...
食材:老薑、紅棗、桂圓(龍眼乾)、枸杞、黃耆、甘草、黑糖、冷水
天氣突然變涼,很適合來盤可暖心又暖胃的薑燒肉,利用「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」來烹調,既方便省時,更是香氣四溢,光聞這香氣就可以吃...
食材:龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬、漢堡麵包、豬肉、大陸妹、洋蔥、美乃滋、太白粉、沙拉油
一直認為蘋果和薑具有相輔相成的功能。所以製作蘋果果醬時,我喜歡加一點薑汁,降低果醬的甜膩感外,也能使風味更有層次。而在烹煮薑燒肉時...
食材:「龜甲萬味自慢–薑汁燒肉醬」、高麗菜、紅蘿蔔、豬肉、蘋果、蔥、鹽、太白粉、沙拉油
這麵線料理真的是很古早味, 外面都吃不到的美味! 低溫麻油爆香薑絲, 麵線下去拌炒吸附麻油香氣! 好好吃!
食材:白麵線、老薑、雞蛋、醬油、麻油
紅色食材有養心的效果,而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物,多半取用其地下根莖做為香料,具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...
食材:去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油
超下飯的薑燒風味糯米椒 這道全素糯米椒主要以薑燒風味為主,使用糯米椒、蘑菇薑末、日本濱松納豆,等食材,健康又美味。 其營養價值包含...
食材:糯米椒、生薑末、香菇調味露、濱松納豆、料理三杯錯誤、玄米油
高麗菜配紅麴醬與薑黃粉竟然好搭呢! 鮮甜香多層次,滋味無窮真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材:高麗菜絲、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、薑黃粉、昆布柴魚高湯