薑黃

薑黃雞紅棗金針雲耳燉飯

有機薑黃粉灑在雞皮上燉飯會讓薑黃素溶於油中使身體容易吸收，紅棗放在雞肉上燉使整個飯味清香而不俗搶味，這配搭健脾活血抗氧化，多食有助...

食材：鮮雞、薑黄粉、鹽、金針、雲耳、紅棗、生薑、蒜頭、米、料酒、水

低碳台味│低碳燒賣兩吃(無澱粉版)

今天用兩種皮來包燒賣，第一種是千張， 這個大家可能是耳熟的減肥替代品， 另外一種就比較特別的他是"腐竹"~! 兩個都是豆類製品， ...

食材：豬絞肉、乾香菇、鹽、蝦仁、胡椒、紅蘿蔔、千張、赤藻糖、香菜、蒜末、腐竹、酒、醬油、小蝦仁、香油、白醋、薑黃粉（或咖喱粉）

麥造

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-王O玲 我來自雲林縣麥寮鄉，主業是家庭主婦。 兼職麥醬子手作坊，經營一間每週只營業一天...

食材：油、鹽、麥寮小麥粒、胡椒粉、五花肉、蒜頭、地瓜粉、洋蔥、木耳、米酒、杏鮑菇、黃甜椒、紅花椒粉、鴻禧菇、紅甜椒、高麗菜、花椰菜、台灣鯛魚、胡蘿蔔、碗豆、青蔥、芹菜、薑

蕃茄香料雙鮮義大利麵

食材：牛蕃茄丁、蒜末、薑末、薑黃粉、黑胡椒粉、蝦殼、蝦仁、蕃茄醬汁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、牛奶、鹽、橄欖油、豬絞肉、義大利麵、煮麵水

黃金蟲草土雞湯

微涼的天氣煮鍋黃金蟲草土雞湯.除了能保護呼吸道器官,免於感染並減輕氣喘及改善咳嗽等,也能抵抗慢性疲勞,提升免疫力~ 寫下這道料理...

食材：土雞、乾香菇、薑、黃金蟲草、雙色菇、紅棗、黃耆、雞粉

苦瓜炒旦*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/f9uubMa9Hf8

食材：苦瓜、老豆腐、鹽、薑黃、糖

薑黃時蔬蛋炒飯

👓宅宅的黃金健康御守👓 炒飯不只是清冰箱神器，還能邊吃邊打電腦，根本救世阿！除了大量青菜，這次還加了薑黃增添香氣和色澤，給久坐族最...

食材：冷白飯、雞蛋、大蒜、豆乾、香菇、紅蘿蔔、青江菜、麻油、薑黃粉、醬油、白芝麻（裝飾用可省略）

41.花椰菜炒花枝飯（健康低脂餐）

食材：花椰菜、杏鮑菇、花枝、白飯、薑黃粉、橄欖油、紅酒醋

梅滿安康薑黃檸檬蜂蜜健康飲

歡迎追蹤臺南鄰菜FB社團：https://lihi.cc/2AGCN Line ID: xts5082u Line連結：https...

食材：薑黃粉、檸檬、蜂蜜、水

印度🇮🇳黃薑飯配雞扒

黃薑飯@有益，易整！用大量蒜頭，洋蔥，姜！

食材：米、黃姜粉、椰奶、蒜頭、薑絲、洋蔥、乳酪、咖哩粉

薑黃蛋炒飯

簡單的蛋炒飯加入一點薑黃粉提香增色，效果不錯喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fac...

食材：白飯、蛋、甜豆莢、小磨坊薑黃粉、鹽、油、蒜頭、蔥

薑黃南瓜牛奶

薑黃好處多, 可預防心血管疾病, 還可護肝! 因薑黃是油溶性, 最好避免直接泡開水喝。建議可同含油脂的牛奶及蜂蜜搭配, 更能吃出建...

食材：南瓜 (熟)、牛奶 (冰)、蜂蜜、小磨坊 薑黃粉

馬賽海鮮魚湯

天氣轉涼來個魚湯暖暖胃

食材：鱸魚、蝦子、蛤蜊、番茄、洋蔥、九層塔、薑黃粉、普羅旺斯香料、白葡萄酒、月桂葉、小茴香、蒜頭、馬鈴薯、西洋芹、番紅花

雙色發糕、彩色發糕

天然健康，低糖

食材：低粉、泡打粉、水、糖、抹茶、薑黃、紅麴

海鮮燉飯

不知何時能抵達的西班牙​ 只好先來個海鮮飯+Sangria餐桌環遊世界惹​ ​ 家用瓦斯爐火力較集中，烤鍋粑時中間容易焦鍋，先炒再...

食材：米、洋蔥、紅椒粉、小番茄、薑黃粉、蒜、番茄醬、蝦子、米酒、蛤蜊、鹽巴、胡椒、透抽、青椒、黃椒

素食沙嗲串(純素)

超乎想像的美味！酥脆的沙嗲串刷上濃郁的南洋沙嗲醬，甜甜辣辣，與肉類相比毫不遜色。食譜改編自型男主廚Jerry陳昆煌。 🍢相關食譜...

食材：麵腸、香菜、薑、生菜、香茅梗、純素咖哩粉、薑黃粉、辣椒粉、黑胡椒粉、花生粉/花生醬、椰漿粉/濃椰漿、熱水、植物油、鹽、醬油、棕櫚糖/黑糖

日式南洋綠咖哩烏龍麵

因為常常想起泰緬街的咖哩椰漿麵，但料理方式都太過油膩，決定做點有清淡日式風格的口味。因此，我將魚露換成鰹魚高湯與味霖，還有一點點料酒。

食材：烏龍麵、椰漿、綠咖哩膏、蟹棒、鰹魚高湯、砂糖、洋蔥、蔥、紅辣椒、九層塔、綠咖哩粉、薑黃粉、豬肉切塊、檸檬、味霖、料酒或米酒