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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蝦、小魷魚、扇貝、生米、蝦頭蔬菜高湯、雪白菇、洋蔥、蔥、蒜、薑、小番茄、威士忌、米酒、鹽、糖、皎白筍、奶油、水、金黃魚蛋
東坡肉是小時候和家人去餐館會點的菜,以前都覺得好肥好油不太敢吃,在這次自己做了後發現要和瘦肉一起一口夾下去,肥瘦混合、真的是入口即...
食材:五花肉、薑、蒜粒、青蔥、滷包、醬油、砂糖、白胡椒、烏醋、米酒、棉線、番茄醬
感冒快好了,還是有點想咳,來試試洋蔥蛋花湯,味道還不錯
食材:洋蔥切片、海帶芽(可不加)、秀珍菇(可不加)、蛋、蒜切碎(或切片)、薑切碎、蔥花、鮮味炒手、胡椒鹽、香油
自創南瓜濃湯
食材:雞肉、南瓜、杏苞菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、薑、西芹、橄欖油、奶油、鮮乳、鹽、黑胡椒、義大利綜合香料
青椒船(辣子罐)其實是一道非常道地的天津美食,其實就是將醃好的肉末塞到尖椒裡面,並下鍋煎到表面起虎皮,再淋上靈魂醬汁後就可以出鍋啦...
食材:青椒、肉末、薑、蔥、醬油(生抽)、香油、老抽、醬油、蠔油、花椒粉、烏醋、白胡椒粉、糖、鹽、蒜、雞蛋、水、生粉
北方的夏天,因為空氣裡水分更少,體感上比南方似乎更加的嚴酷和燥熱。 與我的許多朋友不同,儘管天氣炎熱,我的食欲從不減退。 所以我真...
食材:雞胸肉、意面或荞麦面、黃瓜、芝麻醬or花生醬、蠔油、生抽、醋、糖、芝麻油、薑(切碎)、蒜(切碎)、蔥花(可選)、辣椒油(可選)
滷的肥而不膩Q彈滷肉、入口即化 好有成就感的一道菜
食材:三層肉、蔥、白胡椒粉、薑、米酒、肉豆蔻、蒜、芫荽、醬油、水、糖
「五味醬涼拌魚皮」做法簡單,汆燙後的魚皮,淋上五味醬,立即享有美味。若你問我魚皮上哪買?其實只要走進傳統市場,詢問賣魚的攤商,肯定...
食材:魚皮、米酒、蕃茄醬、二砂糖、烏醋、蒜未、薑泥、醬油、醬油膏、辣椒末、香油、蔥花、香菜末
增強抵抗力預防感冒 洋蔥對身體最好了 加上胡蘿蔔跟雞肉更是鮮甜好喝 其實備完料放到電子鍋或電鍋就好了 要用鍋子煮也可以就會比較長時間
食材:雞肉、紅蘿蔔、白胡椒、洋蔥、極滋味白鹽、薑、蔥綠、蒜、蔥白、米酒
粉絲吸收了所有的鮮味 呼嚕呼嚕,忍不住一口接一口就吃完了~!
食材:鮮蝦、粉絲、蠔油、蔥、米酒、乾薑、醬油、蒜、魚露、昆布、糖、水
蔥香油潤,口感嫩滑!
食材:雞骨腿、蔥薑蒜
很多人都會覺得一個人的餐很難做, 但我卻不怎麼認為 我很享受煮我自己一個人的午餐,因為可以隨心所慾的滿自己的味蕾 今天拿出自己醃...
食材:雪菜、豬肉絲、糖、辣椒、醬油、胡椒、蒜、米酒、香油、薑( 切絲)、澱粉、鹽
據說天貝用的大豆,經過酵解,維生素B族,尤其是B12,含量明顯增加,亦提升了人體對於,鈣、鋅、鐵等礦物質和異黃銅等的吸收,是營養C...
食材:天貝、中甜菜根、鹽、洋蔥、糖、醬油、醋、橄欖油、白胡椒粉、薑黃粉、香蒜粒、太白粉、味噌、米酒
當鹹香的豆鼓遇上肥美的蚵仔🦪 咬下的瞬間鮮多味美✨ 味蕾彷彿徜徉在大海中🌊 🌊🌊 如何讓蚵仔粒粒飽滿又爆汁勒? 影片內🈶️小撇步,...
食材:牡蠣(蚵仔)、蒜苗(切花,蒜白蒜青分開)、豆鼓、豆豉(切碎)、蒜頭(切末)、醬油膏、薑(切末)、米酒、大辣椒(斜切)、水、太白粉(勾芡)、白胡椒
蒸雞胸口感不柴,而且有滿滿的蛋白質,營養豐富,適合減脂瘦身,每天吃也不會有負擔
食材:雞胸肉、蒜蓉、薑蓉、雞蛋
啤酒的清香加上鹹甜的味道,再配上一杯冰涼的無糖四季春,簡直讓人欲罷不能,回味無窮啊~!!
食材:蜂蜜啤酒、雞翅、醬油、日月潭金針筍、黑糖、薑、蒜
之前辛拉麵2包一起煮時,不想太辣而會剩下一些調味粉,將調味粉集中起來,自創此料理,還挺美味的。
食材:薑、蒜、烏龍麵、牛肉塊、起司、牛奶
芽菜是四川宜賓地區特產的一種醃菜,風味和梅乾菜挺像的但做法略有不同。味道鹹香的芽菜吃法很多,最普遍的就是和肉臊子搭配麵食一起吃了,...
食材:豬絞肉、碎米芽菜一包、醬油、蒜末、料酒或米酒、蒜末or薑蒜水、薑末、糖、蔥花、白胡椒粉、花椒粉or花椒油、辣椒or乾辣椒、花椒油or花椒粉、油潑辣子、味素or雞粉、鹽、蔥花or香菜、高湯or煮麵水