薑絲蛤蜊

九層塔炒蛤蜊

小時候最愛吃的一道菜，有媽媽的味道😀

食材：蛤蜊、九層塔、米酒、醬油、糖、薑絲、蒜頭

絲瓜蛤蜊杏鮑菇

美味的家常料理 這是一道常見的絲瓜蛤蜊 本次添加了＜杏鮑菇＞ 能夠再多吃到菇類的營養成分 因此富含蔬菜菇類海鮮類多種營養 料理簡單...

食材：絲瓜、蛤蜊、杏鮑菇、薑絲

芥菜雞

一月好像上芥菜的季節，啊想到媽媽的手藝不在了，只好自己來了

食材：公雞、芥菜、蛤蜊、薑絲、米酒

熱炒店的炒蛤蜊

熱炒店的炒蛤蜊、炒海瓜子都是這種味道哦。（我是追求下酒菜的媽媽） 很簡單，重點在於不要過度調味，盡量選擇新鮮的活蛤蜊，都能成功複製哦！

食材：蛤蜊、醬油膏、米酒、蒜頭、胡椒粉、薑絲、烏醋、九層塔

（🥣）冬瓜蛤蜊雞湯

食材：土雞、冬瓜、米酒、蛤蜊、鹽、薑絲、水

海鮮清甜絲瓜~零廚藝ok

想吃點帶有湯汁的菜色~就屬絲瓜最棒了! 清甜好吃! 和海鮮百搭! 而且絲瓜幾乎四季都買的到,是很方便的蔬菜~湯汁甜美加白飯可以做泡...

食材：絲瓜、吐沙ok 蛤蜊、白蝦、蒜頭、薑絲、牛頭牌昆布海鮮高湯

海鮮湯麵

使用了海鮮湯塊會特別的有味道.非常的入口（也可➕雞湯塊

食材：蛤蜊、花枝丸、麵條、蝦子、海鮮湯塊、薑絲

【一鍋到底】蛤蜊絲瓜

中午想吃點清淡，又不想太麻煩，看老公有做過一鍋到底絲瓜蛤蜊，中午就來吃這蛤蜊鮮甜美味。 蛤蜊絲瓜：https://icook.t...

食材：絲瓜、蛤蜊、米酒、飲用水、薑絲、蒜瓣、九層塔

酒蒸蕃茄蛤蜊

以蛤蜊的鮮甜再搭上蕃茄釋放的茄紅素而成的海鮮清湯，不僅簡單而且營養，真心推薦這道湯品。

食材：蛤蜊、小蕃茄、昆布、米酒、水、薑絲

薑絲冬瓜蛤蜊湯-大同電鍋簡單湯品一鍵料理

超簡便上桌「薑絲冬瓜蛤蜊」湯品～ 在外面買的湯品不是很鹹就是很油再不然就是加一堆調味料、喝了湯之後還是覺得渴渴的感覺 ☀️所以只有...

食材：冬瓜、蛤蜊、薑絲、鹽

麻油雞飯+絲瓜蛤蜊

麻油的香氣逼出雞肉的甜，香味真是非常濃郁，搭配薑末爆香，不會品嚐到薑的硬口感卻提出薑的香氣 #阿卯愛下廚 Facebook完整電...

食材：雞腿肉切丁、白米、絲瓜、蛤蜊、薑末、薑絲、麻油、枸杞、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、水

樑香蒸蛤仔

食材：蛤仔、高樑酒、薑絲、枸杞

蛤蜊冬瓜盅(電鍋菜)

目前菜色都是偷懶路線...哈 其實我不知該怎麼命名這道菜~算是突發奇想的~ 因為寶貝說想吃炒蛤蜊~但蛤蜊太少~當天又已經有煮湯了~...

食材：冬瓜、蛤蜊、薑絲、橄欖油

菌菇絲瓜蛤蜊湯

加了香菇和木耳 湯頭味道更豐富

食材：香菇、黑木耳、蛤蜊（大）、絲瓜、油、鹽、雞高湯、水、薑絲、米酒、胡椒粉

[Serena上菜] 絲瓜蛤蠣麵線

絲瓜蛤蠣非常的清甜, 作法也不難, 搭配麵線好吃又有飽足感, 這道菜不管夏天還是冬天吃都很適合, 冬天就用點麻油讓身子暖起來, 夏...

食材：絲瓜、蛤蠣、麵線、枸杞、薑絲、蒜頭、米酒、麻油、水

五苓冬瓜蛤蜊湯(消水腫）

利用消水腫,清熱解暑的中藥材當作湯底,加上冬瓜有排水去濕的功效 清爽無負擔的好湯品,推薦給大家^_^

食材：茯苓、豬苓、冬瓜、澤瀉、蛤蜊、白朮、薑絲、桂枝、米酒、水、蔥、鹽

超快速。鍋氣。海鮮粥

水災後沒青菜吃，便當都沒菜色了。 來碗粥品吧！

食材：鯛魚片、白蝦、香油、蛤蠣、蔥花、白飯、米酒、水（高湯或香菇水）、白胡椒粉（辣）、菇、鹽、蒜頭酥、薑絲