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【 檀島人妻】西班牙式辣炒蒜味海鮮燴飯
檀島生活這道菜使用泰國小辣椒，小小一根辣味十足，沒有淡菜，使用蛤蠣也很美味。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3a...
食材：蒜頭末、薑末、太白粉、辣椒末、水、青蔥末、甜椒、牛番茄、料理酒/ 白酒、鹽、食用油/奶油、黑胡椒粉、薑黃粉、什錦冷凍海鮮、檸檬角
薑末
2,618 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑末」的零失敗食譜
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👩🍳韓式拌飯
Peggy Lee 休假日小廚娘家裡沒有石鍋承裝用玻璃保鮮盒也可以 排排站顏色好療癒🥰 食材簡單易買 簡單方便可以試做看看唷 #食譜分享 #便當料理
食材：白米、蛋、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、新鮮香菇、牛 / 豬五花肉片（全聯購買）、蒜末、綠櫛瓜、白芝麻、薑末、紅蘿蔔、韓式芝麻油、細砂糖、菠菜、烤肉醬（醃製用）、味霖、黃豆芽、清酒
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泰式椒麻杏鮑菇
Fiona's Kitchen用杏鮑菇做泰式椒麻料理，酸酸甜甜的口味，是炎炎夏日裡清爽無負擔，但又兼具了口感的菜色
食材：中等杏鮑菇、老薑末、生抽、麵粉、糖、粗粒樹薯粉、香菜末、白醋、辣椒末、五香粉、花椒油、香油
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日式照燒雞腿排
東京的陳太太雞腿排前晚先備料好放入冰箱後，隔天回家只要拿出來烤就完成了
食材：雞腿排、醬油、味霖、料理米酒、砂糖、蒜末、薑末
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南洋蔬食沙嗲串🧀奶素
觀音山素食料理簡單做今年除夕團圓年菜來點異國料理吧！南洋蔬食沙嗲串烹煮過程非常簡單、快速，杏鮑菇酥脆多汁搭配獨特沙嗲醬汁，大朋友、小孩都喜歡😍 慈悲...
食材：咖哩粉、素沙茶、紅黃綠彩椒、花生粉、杏鮑菇、白芝麻、酥炸粉、糖、水、鹽、竹籤、薑末、沙拉油
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🥒涼拌寒天小黃瓜
貓兒食堂「寒天」是洋菜的日語，來自紅藻的細胞壁提煉而成的膠體，由於有吸水膨脹的作用可以增加飽足感，減少多餘熱量攝取，以開水泡開後加入小黃瓜...
食材：寒天條、小黃瓜、蒜末、辣椒絲、薑末、檸檬汁、糖、鹽、香油
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咖哩麻婆豆腐濕炒飯
雨都小廚娘 Violet炒飯常常碰到的問題是，油要夠熱夠多，不然即使使用隔夜飯還是有可能會黏鍋 GreenPan的鑽石陶瓷不沾塗層讓表面光滑的像是完全沒有...
食材：隔夜冷飯、洋蔥、嫩豆腐、咖哩粉、豬絞肉、雞蛋、豆瓣醬、薄鹽醬油、糖、薑末、蒜末、青蔥、花椒、高湯（可用水代替）、太白粉（與1.5大匙的水調芡水、辣油
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【 家常菜】粵菜豆豉炒蛤蠣
檀島生活粵菜似乎很愛使用豆豉。所以用它來做菜絕對不會錯。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3arcJVm 看更多...
食材：乾豆豉、薑絲、醬油 / 老抽、薑末、太白粉、蒜末、水、青蔥段/香菜、麻油、乾辣椒 ( 吃辣者可放 )、蛤蠣、白胡椒粉、料理酒、糖、食用油
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菜脯四季豆
蔬食 舒食淡中有鹹、鹹中有淡的菜脯四季豆，好滋味。
食材：有機四季豆、菜脯、小甜椒、薑末、油、醬油、鹽
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香菇肉燥 不小心把整鍋飯吃光光啦!!
爸爸煮什麼孩子說金黃色的油蔥酥很像寶石，在閃閃發亮~~~這是我們家的必備料理，香噴噴的香菇肉燥不管是在白飯或乾麵上，只要淋上一些，孩子的碗裡...
食材：紅蔥頭、食用油、豬絞肉、香菇、薑末、五香粉、白胡椒粉、糖、醬油、水、米酒、水煮蛋
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豬肉蘿蔔湯(美味廣場-白種元食譜）
龍泰泰最近喜歡看韓國綜藝（美味的廣場），跟白種元大叔學了這一道，簡單又美味
食材：低脂肪豬肉、白蘿蔔、薑末（薑片）、蔥、醬油、食用油、鹽巴、胡椒粉、水
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柚香豆腐鑲肉
鄭恬將OmniPork新餐肉填入油豆腐中再進行紅燒,因為肉泥中添加S&B柚子青辣椒醬,所以紅燒醬煮時空氣中會飄浮微微柚子香氣,...
食材：四方型油豆腐、OmniPork新餐肉、S&B柚子青辣椒醬、冰糖、薑末、醬油、蔥花、雞粉、蛋液、香油
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日本常見的便當～肉鬆蓋飯そぼろ丼
東京的陳太太大家來日本玩時有買過便當嗎？尤其是搭新幹線時在東京車站根本是觀光客必做。其中一個很常見的便當就是這個「肉鬆蓋飯」，冷掉了也很好吃，...
食材：絞肉、醬油、蛋、味霖、砂糖、薑末
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砂鍋銷魂飯-豆油伯甘田醬油
豆油伯這是一道在電影《食神》中「食神最終大賽」所製作的菜餚，「黯然銷魂飯」其實就是一種「叉燒煎蛋飯」，港式叉燒飯加上青江菜和荷包蛋，還有...
食材：橄欖油、嫩薑末、廣式臘腸、洗好的白米、水、豆油伯甘田醬油
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吻魚米醬蜆肉
戚小媽一兼二顧
食材：蜆肉、吻魚、蔥花薑末、米醬、糖，酒
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#104 開陽白菜
阿紘ㄟ灶咖🍖便當店常見的家常菜，簡單烹調 這邊多加一杯水，喝點熱呼呼的菜湯～ 香菇改成木耳也不錯喔 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很...
食材：大白菜、乾香菇 (或木耳)、鹽巴、紅蘿蔔絲、砂糖、蝦米、白胡椒粉、蒜頭、香菇水 (或清水)、薑末、太白粉水、青蔥
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豆鼓蚵仔酥🌿全素
觀音山素食料理簡單做觀音山蔬食館主廚提供這道散發著豆鼓香氣，酥炸口感的「素蚵仔酥」伴著Q嫩滑順的豆腐，搭配清甜又富含膳食纖維的碧玉筍，配飯吃，讓人忍不...
食材：素蚵仔酥、嫩豆腐、紅辣椒、乾豆鼓、薑末、碧玉筍、素蠔油、白胡椒粉、太白粉、水
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香菇鑲肉
大古鑄鐵豐厚軟嫩的香菇搭配飽滿紮實的豬絞肉，咬下一口，帶有香菇美味的湯汁瞬間在口中散開～ 如此迷人的滋味，光是想像就讓人無法忍受！快一起動...
食材：香菇、絞肉、米酒、蝦仁、醬油、青蔥末、鹽、太白粉、薑末、蛋、胡椒粉、魚露
