薄荷

高麗菜捲及櫛瓜填飯-中東家常菜

秋冬是高麗菜盛產季節，價格便宜，又甜又脆，最適合拿來做高麗菜飯捲。 飯捲，填飯是東地中海沿岸很受歡迎的家常料理。葡萄葉，櫛瓜，高...

食材：高麗菜、櫛瓜、短米(篷來米)、蕃茄、洋蔥中型、高湯、乾薄荷碎葉或蒔蘿、橄欖油、巴西利葉、大蒜、黑胡椒、檸檬汁、薑黃粉、或蕃茄糊、肉桂粉、雞骨或牛羊骨、荳蔻粉、丁香粉、孜然粉、牛或羊絞肉、鹽

檸檬烤雞腿 簡易晚餐。家常菜。烤箱料理

簡易的做法，就可以嚐到美味清新的檸檬烤雞腿，還不試試看！

食材：雞腿、洋蔥（小型）、檸檬、蒜、迷迭香香草、糖、百里香香草、奥勒岡葉香草、薄荷香草、（或用綜合意大利、黑胡椒、盬

土式薄荷松子青椒鑲飯

這兩天安卡拉的天氣慢慢變熱，進入夏天了，在炎熱的天氣裡，土耳其人很喜歡用橄欖油來做蔬菜料理，做好了以後冰在冰箱裡，酸酸甜甜，冰冰涼...

食材：大米、中型洋蔥、松子、小葡萄乾、薄荷粉、橄欖油、熱開水、青椒、糖、鹽、檸檬汁、大的番茄

烤鮭魚佐青豆薄荷燉飯

油脂豐富的烤鮭魚搭配上清新薄荷與巴西里風味的燉飯,多層次的口感令人齒頰留香,也讓餐桌多一點創意與驚喜! 追蹤我的Ig：#fifis...

食材：鮭魚、洋蔥、生米、高湯、青豆、薄荷、巴西里、帕馬森起司、橄欖油、鹽及胡椒

薄荷起士地瓜

起士的。奶。香。 地瓜的。香。甜。 薄荷的。清。香。 哦，又是個清新美好的早晨！

食材：紫心地瓜、低脂起士片、新鮮薄荷

15分鐘到希臘＿炒蛋口袋餅佐黃瓜優格醬

這個呀我叫它通勤時的異國度假小確幸。Tzatziki源自希臘，微酸優格混合濃郁蒜香、清新薄荷和爽脆小黃瓜，這款醬料搭配肉類或沙拉都...

食材：口袋餅（批塔Pita）、生菜、雞蛋、牛奶、無糖優格、大蒜、小黃瓜絲、奶油、薄荷、鹽和胡椒、檸檬汁、橄欖油或松露油

❤沁涼薄荷西瓜星冰樂❤

夏天除了將西瓜打成果汁＆直接食用還有什麼好吃法呢？ 其實加點特別的調味，也能做出意想不到好吃的味道，這道料理，真的超適合夏天食用...

食材：紅肉西瓜、白砂糖、檸檬汁、薄荷葉、鹽

勃艮第紅酒燉牛肉

法國料理的經典菜式之一，利用勃艮第紅酒、高湯、各式香草為基底燉煮 醃肉時利用了蜂蜜，蜂蜜富含能夠分解蛋白質的"蛋白酶"，如果塗在肉...

食材：牛三叉肉、蒜頭、鹽、洋蔥、蜂蜜、羅勒、洋菇、勃艮第紅酒、龍蒿、紅蘿蔔、薄荷、牛蕃茄、小地榆、白花椰菜、胡椒木、水、迷迭香、牛高湯粉、鼠尾草、百里香、巴西里、糖、月桂葉、麵粉、奶油、黑胡椒、蕃茄沙司

酸辣泰式肉片

酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞，而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一，今天就要和大家分享在家輕鬆完成一道美味又到地的泰式料理。 ...

食材：梅花豬肉片、紫洋蔥、魚露、生菜、檸檬汁、辣椒(粉)、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

藜麥酪梨沙拉 │ 清爽健康

綜合多種鮮蔬的藜麥酪梨沙拉，簡單製做也吃得健康，再用檸檬巧妙帶出清爽滋味！

食材：藜麥、酪梨、蘋果、小番茄、西洋芹、起司絲、檸檬、薄荷

法式可麗餅crêpe♥️

簡單又高雅的法式薄餅 新手也能做呦

食材：低筋麵粉、牛奶、oreo thin 原味、無鹽奶油、oreo thin 薄荷、全蛋、100%黑巧克力、白巧克力

杯子檸檬塔

酸酸甜甜的檸檬塔是很多人的最愛，今天我們用不一樣的形式來呈現它，不變的是一樣令人著迷得酸甜好滋味。 - 粉絲專頁： https...

食材：砂糖、檸檬皮、檸檬汁、蛋、無鹽奶油、消化餅乾、新鮮藍莓、覆盆子、薄荷

[胡蘿蔔馬鈴薯濃湯]媲美南瓜濃湯

胡蘿蔔的味道不是人人愛，尤其是小朋友最不願意看到餐桌上出現兔子的食物。如何變化菜色讓小朋友多吃青菜總是傷透腦筋，這道胡蘿蔔馬鈴薯濃...

食材：馬鈴薯、進口胡蘿蔔、鹽、洋蔥、水、奶油、鮮奶、薄荷末(依喜好添加)、黑胡椒

鮮綠蔬果汁 - 香瓜、小黃瓜、薄荷果汁

蔬果富含膳食纖維，可以促進消化，以香瓜、小黃瓜、新鮮薄荷葉加上蜂蜜打成的果汁，鮮綠的顏色就感覺清爽，加了蜂蜜喝起來又加分不少。

食材：小黃瓜、香瓜、薄荷葉、蜂蜜、檸檬汁

印度風優格嫩炒蛋

圖文好讀版：https://goo.gl/hvMnQC Gordon Ramsay在他的教學影片street food單元，介紹了...

食材：小茴香籽、芥末籽、洋蔥、薑黃粉、印度綜合香料粉、雞蛋、菠菜、薄荷、優格、鹽、胡椒

肉醬法國麵包

利用普格蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬製作肉醬超方便快速又美味，每次只要是用此肉醬做料理，一上桌肯定馬上被掃光😁

食材：普格義大利麵醬、洋蔥、法國麵包、絞肉、起司絲、蒜頭、薄荷、義大利香料、粗粒黑胡椒粉、鹽

[氣炸鍋料理]薄荷甜甜圈麵包

食材：麵包麵團、薄荷葉、奶酥餡