蕃薯地瓜

手做超Q紫薯圓(地瓜圓)—新手0⃣️失敗

手做超Q紫薯(地瓜)圓，簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓，加入自己喜歡的飲料中自由搭配！因為家裡剛好有種紫薯，所以用紫薯來做地瓜圓...

食材：地瓜、地瓜粉、糖

地瓜土司 （烤地瓜版本）

鬆軟又漂亮的紫色可讓人食慾大開（紫色地瓜有季節性，不是一直都有，我是從市場賣烤地瓜的攤販買的）

食材：地瓜（烤的）、高筋麵粉、酵母粉、水、糖、油（可用沙拉油）、鹽、果乾

地瓜QQ餅

只要三種材料，就可以做出口感Q、甜而不膩的營養地瓜餅！家裡如果地瓜剩太多，就可以一次做多一點，冷藏保存變成常備甜點，也很適合當成小...

食材：地瓜、二級砂糖(或細砂糖)、糯米粉

蒸地瓜

偶爾餐間肚子餓，適合吃一根地瓜止餓，也可以加入水煮蛋做成蛋沙拉，很適合當早餐吃。

食材：地瓜、水

脆皮地瓜QQ球

這道家喻戶曉的美食，相信應該是台灣人都吃過，小時候，每個禮拜都期待去逛夜市，蚵仔煎、排骨酥、臭豆腐，琳瑯滿目的小吃，我記得我哥最愛...

食材：地瓜、樹薯粉、糖

自製白醬之奶油燉菜

自己手炒白醬，健康·美味。還能把孩子不愛的蔬菜通通丟進去，無法刻意挑掉也能補充營養

食材：紅蘿蔔（中）、紅心地瓜（小）、鹽、青花菜（小）、水、奶油、玉米筍、無鹽奶油、低筋麵粉、大白菜（小）、常溫鮮奶、鴻禧菇、綜合香料、梅花肉、黑胡椒、洋蔥

孩子秒殺的地瓜QQ球（烤箱版）

無糖免油炸，孩子的健康點心

食材：地瓜、木薯粉、奶油(可用其他油）、鮮奶(可不加）

炸雞 / 炸雞腿

炸雞外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，每一口都超滿足，做法也特別簡單，你也趕快來試試，感受這熱騰騰的幸福吧！ 喜歡我的料理，請記得【追蹤】我喔！

食材：去骨雞腿肉、牛奶、鹽巴、麵粉、醬油、地瓜粉或玉米澱粉、全蛋液、薑末、蒜末、大蒜粉、上面製作好的裹粉料、胡椒粉

肉桂蘋果吐司 / 簡單早午餐

很喜歡蘋果，是食譜分享最常出現在餐桌上的水果，蘋果跟肉桂應該有結拜，超搭，分享做法簡單備料方便的肉桂蘋果吐司，可以一起試試。

食材：華盛頓富士蘋果、厚片吐司、台農57號地瓜、奶油、雞蛋、肉桂粉、冷凍覆盆莓、野櫻莓果醋

蔬食鮮蝦釀櫛瓜

蔬食當道，健康與美味都滿分。櫛瓜、玉米、紅蘿蔔、洋蔥、蔥，都是營養加值高，有各類維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素與葉黃素、膳食纖維等等...

食材：「烹大師」鰹魚風味、櫛瓜、鮮蝦漿一條、蒸櫛瓜倒出的汁+食用冷水、帶尾去殼小蝦仁、地瓜粉或太白粉、紅蘿蔔末、泡過食用水的枸杞、洋蔥末、玉米粒、泡過水的枸杞、九層塔、地瓜粉或太白粉沾櫛瓜內部

地瓜重乳酪蛋糕

用六吋的活底蛋糕模

食材：地瓜、奶粉、消化餅乾、無鹽奶油、蛋、玉米粉、細砂糖、鮮奶油、奶油乳酪、地瓜內餡

地瓜球

食材：去皮切塊地瓜、糖、地瓜粉

醬味五香排骨酥

排骨酥是台灣人必吃的古早味美食之一，酥脆的外皮包裹著鮮嫩的醃漬排骨，還有醃料中的重要角色－「五香粉」與「醬油」，賦予了排骨酥最經典...

食材：豬排骨（大排）、地瓜粉（粗粒）、「金蘭無添加有機醬油」、米酒、八角、五香粉、花椒、白胡椒粉、桂皮、糖、小茴香、鹽、丁香、蒜頭、大豆沙拉油

🌟蒜炒紅地瓜葉 ❤️五辛素

紅地瓜葉是超級營養 ；高抗氧化蔬菜哦😊

食材：紅地瓜葉、蒜頭、鹽巴、開水

蘋果雞肉咖哩

辛香的咖哩從來不是一成不變的，隨著鍋中創意食材的變化，可以展現不同的風味。 蘋果是咖哩的好夥伴，濃烈的香料之中，加入清甜的華盛頓富...

食材：華盛頓富士蘋果、雞胸肉、蒜頭、南瓜、薑、洋蔥、鹽、地瓜(小)、糖、紅蘿蔔、咖哩粉、小番茄、咖哩塊、香菜、牛奶、夏威夷果

薑黑糖黃金地瓜湯圓《簡易版》

食材：地瓜（金黃色肉）、薑黑糖塊、桂冠花生湯圓、水

肉燥芋丸

實實在在的芋頭絲，搭配少許的地瓜粉或木薯粉，富含澱粉質、纖維素和鉀質等營養素，口感Q彈，搭配香Q的肉燥醬汁，味道豐富。 也歡迎到女...

食材：芋頭、豬絞肉、鹽、棕櫚糖或二砂、醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、紅蔥酥、地瓜粉或木薯粉