蕃薯地瓜

十穀鮮奶油佐地瓜黑芝麻蛋糕

這次蛋糕上層使用 "法國鮮奶油" 結合 "十種穀物" 磨成的粉，十穀粉的香氣與鮮奶油的醇厚奶香完美結合，蛋糕體以 "黑芝麻醬" 為...

食材：低筋麵粉、植物油、地瓜、無糖豆漿/牛奶/水、煉乳、法國鮮奶油、砂糖A、牛奶、細砂糖、芋圓/地瓜圓、蛋黃、十穀粉、飛機餅乾、無糖黑芝麻醬、麥片、蛋白、砂糖

椒鹽成仔丁魚塊

老公愛釣魚，每次釣到成仔丁都是丟回海裡，某次釣友釣到40公分以上送我們，並且說好吃，所以回家後研究料理方式，出奇的好吃，所以分享做...

食材：成仔丁魚、地瓜粉、胡椒鹽

地瓜乳酪蛋捲

地瓜+乳酪 根本絕配😍 我的ig: https://instagram.com/can_eat_happier?r=namet...

食材：蛋、地瓜、燕麥奶、乳酪絲

燙地瓜葉

這樣做葉子不會變深唷

食材：地瓜葉、油、蒜末、醬油、油蔥酥、香油、雞粉、燙地瓜水、醬油膏

魚羹湯

去刺後做成魚羹方便食用 什麼魚都可 加酒主要是去除腥味 蔥芹菜香菜喜歡什麼加什麼

食材：鯛魚片或任何去刺的魚、蔥薑水＜蔥薑切片泡水＞、米酒、白胡椒粉、蔥或芹菜、地瓜粉、香油、水、蛋、味精或雞粉、鹽

地瓜布丁

甜甜的布丁，小孩很愛.

食材：鮮奶、糖、地瓜、全蛋

五福臨門 / 簡單年菜

過年葉菜類不易儲存多天，根莖類蔬菜都備上些，任意搭配就有五小福美味，加州葡萄乾過年可當零嘴，也可用來當果乾或搭配果醋，淋上醬酸甜滋...

食材：鱸魚排、花枝丸、加州葡萄乾、紅蘿蔔、野櫻莓果醋、馬鈴薯、黑胡椒粒、地瓜、鹽、酪梨油

芋泥巴斯克蛋糕

一款把所有材料混攪均勻就能進烤箱等著飽口福的美味蛋糕 https://jennifer4.com/cake-29/

食材：芋頭、紫心番薯、奶油乳酪、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶油、玉米粉

蒜苗炒鯊魚

食材：鯊魚、蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油、醬油膏、烏醋、鹽、黑豆豉、紅蘿蔔配色、米酒、地瓜粉、油

寶寶地瓜餅/地瓜球

不加糖加奶粉

食材：地瓜泥、木薯粉（地瓜粉）、奶粉

奥莉廚房-術後飲食（家常菜）

去年底左膝蓋小手術，記錄一下術後大概一個月的自煮健康飲食。 以蛋白質膠質蔬果為主，少油不烤不炸，清淡調味，不需用到中藥材，掰咖狀態...

食材：牛肉、蛋、地瓜、三層肉、雞肉、鮭魚、水晶魚

寶寶版地瓜Q球（不加糖）

非常簡單只要兩種食材 加上一台熱壓機就可以搞定！ 不加糖使用最原始的地瓜甜味 加上樹薯粉創造Q度 就是寶寶版的非油炸地瓜QQ球喔...

食材：地瓜、樹薯粉（木薯粉）

玄米地瓜湯

質樸的田董炒玄米搭配甘甜的地瓜，一同燉煮成溫潤的甜品，正適合涼涼的天氣品嚐。

食材：地瓜、水、田董炒玄米、糖

好市多雞肉調味粉鹹酥雞

好市多蒙特婁的雞肉調味粉該如何使用呢？ 這麼一大罐除了用來醃肉之外，還可以加到地瓜粉裡裹粉炸一盤好吃的鹹酥雞！ 甚至不用花太多的...

食材：雞柳條、美乃滋沙拉醬、地瓜粉、蒙特婁調味粉、鹽巴、五香粉

香蒜奶油牡蠣｜主廚私藏簡單美味的下酒菜

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 喜歡在家小酌一杯嗎 美味下酒菜學起來！香蒜奶油牡蠣 牡蠣去腥、維持飽滿的秘訣大公開 一咬下去超爆汁，...

食材：牡蠣、地瓜粉、蒜頭、蒜(片)、水、奶油、蠔油、蔥(花)、米酒、胡椒粉、辣椒

無水高麗菜香草嫩雞

因為一個懶，成就了一盤好吃的食物😋

食材：雞胸肉、高麗菜、義大利香料、黑糖、醬油膏、蒜末、鹽、地瓜粉

台式玉米濃湯

最近突然想念起校園營養午餐的那種玉米清湯，於是就決定做起來！ 🌽相關食譜：「台式玉米濃湯」、「康寶玉米濃湯」、「奶油玉米濃湯」、...

食材：洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、雞蛋、鹽、雞粉、橄欖油、片栗粉/地瓜粉、黑胡椒粉、熱水