蕃茄蛋

鹹蛋 蛋 炒飯

蛋白質先炒6~7分熟取出。 再炒不易熟的７～８分熟取出。 倒飯加熱炒散，加炒過的料，最後加易出水易熟食材。 全程熱鍋中大火。 幸運...

食材：油、鹹蛋、蛋、絞肉、醬油、辣椒、洋蔥、紅羅蔔、高麗菜、隔夜飯、小番茄、芹菜葉

[年菜系列] 番茄醬紅燒魚片

過年的時候, 餐桌上少不了要來份魚。用番茄醬跟其他簡單的食材就能做出喜氣洋洋的菜餚, 滿足一家老小的胃。巴沙魚片也可以用其他白肉魚...

食材：巴沙魚片、牛番茄、醬油、洋蔥、亨氏番茄醬、蔥絲、水、麵粉、全蛋、米酒、鹽

肉腳級的泰式打拋豬

簡單步驟就能吃到泰式打拋豬😋

食材：豬絞肉（超市）、洋蔥、蛋、蒜頭、醬油、小番茄、魚露、米酒、糖、檸檬汁、泰式打拋豬粉

番茄炒蛋

酸甜好滋味

食材：番茄、蛋、蔥段、番茄醬、鹽、糖、水

[年菜系列] 番茄醬辣豆瓣炒三點蟹

過年的餐桌上, 有螃蟹料理就覺得份外喜氣, 辣豆瓣醬的香氣加上番茄醬的酸甜非常對味, 我這裡選用的是萬里三點蟹, 但其實同樣的料理...

食材：萬里三點蟹、牛番茄、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油、蔥絲、水、全蛋（可省略）、米酒、蒜頭

蝦仁番茄炒蛋

最近番茄好貴.. 即使沒有番茄還是可以做出可口的下飯好菜!

食材：蝦仁、雞蛋、蔥、蒜頭、米酒、鹽、番茄醬、醬油、胡椒

蕃茄蔥燒牛肉麵（紅蘿蔔版）

甜～辣～麻香。 不太喜歡辣油，利用了紅蘿蔔染色，也好吃唷

食材：有機奇亞籽麵、牛肉、花椒（麻）、有機蛋、牛蕃茄（甜）、麻油、紅蘿蔔、醬油、牛肉乾、白胡椒、水或高湯、米酒、辣椒、辣椒粉

番茄炒蛋

酸酸甜甜色香味俱全的番茄炒蛋不僅好下飯也能幫助維生素C的吸收 這道台灣家常菜連我的韓國婆婆都很愛，讚不絕口呢! 網誌:http:/...

食材：大番茄、蛋、蔥花、番茄醬、糖、鹽、水

骰子牛莎莎醬墨西哥捲餅

食材：牛肉、蛋、番茄、洋蔥、香菜、檸檬、胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油、油、孜然粉

【快速】紅醬肉丸義大利麵 (露營OK)

不用熬紅醬、不用買紅醬、也不用去餐廳，利用Costco的有機蕃茄泥就可快速煮一道肉丸QQ的紅醬麵了! 小餐館就在您家呀~

食材：蒜頭(切末)、小蕃茄(切成4小塊)、絞肉、水、洋蔥(切丁)、Costco有機茄泥、鹽、紅酒、味增、糖、蛋(小型)、鮮奶、低筋麵粉