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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用原汁紅燒牛肉一鍋到底的作法,加了一點水,讓口味略清淡一點,吃得出牛肉原本的甜味。
食材:牛腩(牛肋條)、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、薑、大蒜、醬油、豆瓣醬、麻油、水、白酒、五香粉
好喝營養滿分的清燉番茄牛肉湯,也是很簡單易學!使用鍋子的大小為LC圓鍋24cm。
食材:牛腩或牛腱、牛番茄、白蘿蔔、洋蔥、薑片、青蔥、八角、月桂葉
4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例
食材:牛腩(小孩建議半筋半肉)塊狀、老薑、蒜頭(去皮稍微壓扁)、油、醬油(建議鰹魚醬油)、辣豆瓣醬(個人選用微辣)、糖(砂糖或冰糖皆可)、番茄(切塊)、白蘿蔔(2公分厚再切2等分)、紅蘿蔔(滾刀塊)、月桂葉、水(可改為自製牛骨高湯)、蔥花(點綴用)、牛肉湯用藥包(醉香)、洋蔥、關廟麵(個人偏愛)
簡單健康又美味 不用顧火! 一道料理可拌麵拌飯⋯ 非常適合全家大小食用唷
食材:牛腩、牛腱、蔥、薑、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、豆瓣醬、番茄醬、醬油
義大利麵的純粹簡單,是想學西式料理的主婦們最適合下手學習的首選類別。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.c...
食材:義大利直麵、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、百里香、麵粉、紅酒、鹽、胡椒、紅醬、橄欖油、糖
自己在工作中習得別人經驗的傳承與口味上的詮釋,回家後自己調整比例與配料,完成這道國內外大小餐廳都很受歡迎的ㄧ道暖胃佳餚,冬至回暖手...
食材:新鮮牛腩、紅蘿蔔、鹽、牛蕃茄、義式香料、玉米粉或麵包屑粉、奶油、黑胡椒粒、水、洋蔥、培根、乾麵包丁、紅酒、清水
只要牛肉新鮮,加上新鮮蕃茄 就可以美味上桌
食材:牛腩、牛腱、紅蘿蔔、牛番茄、牛肉滷包、蔥、薑、蒜、醬油、米酒或紅酒、洋蔥
下飯又營養的番茄燉牛肉,利用電鍋就能完成,省時又方便。 小朋友也吃的津津有味呢!
食材:牛腩、牛番茄、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、番茄醬、味霖、醬油、米酒、月桂葉、義大利香料、水
利用鑄鐵鍋特有的保水性,一道一鍋到底的番茄燉牛肉就出爐啦! 很棒的一道菜,拌飯、拌義大利麵,加一點水放入烏龍麵⋯各種吃法都很棒😍...
食材:牛肋條(牛腩)、牛番茄、義式香料、紅蘿蔔(約15公分)、黑胡椒、蘋果、鹽、洋蔥
冬天來上一碗熱騰騰的幸福暖胃。
食材:牛骨頭、牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、高麗菜、洋蔥、小玉米、蘑菇、蕃茄醬、蕃茄
職業婦女一鍋抵一週,假日煮好,平時加熱就好,輕鬆上菜不外食
食材:牛蕃茄、洋蔥、醬油、白蘿蔔、魚露、馬鈴薯、滷包、牛腩、冰糖、薑片
香噴噴的一鍋紅燒牛腩可煮麵、可勾芡拌飯,有好多種變化吃法
食材:牛腩、蔥、白蘿蔔、豆乾、米酒、醬油、紅蘿蔔、洋蔥、番茄
運用當季新鮮食材,不費力氣即可煮出讓人胃口大開、食指大動的紅燒牛肉麵,配上啤酒,一天的疲勞也就煙消雲散了!
食材:牛腩、白蘿蔔、薑片、紅蘿蔔、蒜頭、滷包、馬鈴薯、洋蔥、月桂葉、醬油、大蕃茄、辣椒(可不加)、酒、小蕃茄、葱、冰糖、小白菜或青江菜
20170902 狗狗鮮食
食材:牛腩、白蘿蔔、豬肉絲、番茄、胡蘿蔔、肉雞、無鹽番茄汁、水蓮、蒲瓜、杏鮑菇、高麗菜、羅勒葉、海帶芽、乾香菇、椰子油、板豆腐、糙米、薏仁、紫米、紅藜
番茄特有的酸甜,搭配上燉煮到軟嫩的牛腩,爽口不油膩令人開胃。 熬煮的牛肉清湯是整鍋料理的精華,加點青蔥就是一碗簡單的牛肉清高湯。 ...
食材:牛腩、蘑菇、小番茄、洋蔥、青蔥、水、番茄醬、醬油、冰糖、鹽、胡椒、八角、月桂葉、薑片
阿基師教的小撇步,善用洋蔥皮讓風味更濃郁,不用加入很多種類的蔬菜喔!整個湯充滿牛肉的鮮與蔬菜的甜,加上使用百味來羅勒義大利麵醬,讓...
食材:牛肋條(牛腩)、洋蔥、百味來羅勒義大利麵醬、蒜頭、番茄醬、番茄、糖(可略)、高麗菜、月桂葉、醬油、鹽/黑胡椒
難得有機會在美國舊金山long stay 一個月,拜訪了外派美國工作的台灣好朋友,他是一位成熟的好男人,不僅工作上表現傑出,更燒了...
食材:牛叻條(牛腩)、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、青蔥、老薑、蒜頭、冰糖、沙拉油或Pure橄欖油、番茄、米酒、醬油、辣豆瓣醬、開水或牛肉高湯、滷包、綠色蔬菜、白胡椒粉、五香粉
快鍋燉煮紅燒牛腩
食材:冷藏牛腩、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、蠔油、洋蔥、米酒、青蔥、八角、蒜頭、豆瓣醬、薑片、冰糖、蕃茄、水