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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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帶著微酸與微辣的鍋物,湯底完成後,就可以很隨興,加入自己喜愛的蔬菜、菇類、餃類、肉類…等烹煮,簡單又輕鬆,一鍋搞定。 歡迎您來逛...
食材:牛肩里肌肉片、牛蕃茄(小蕃茄)、洋蔥、西芹、金針菇、餃類(丸子)、青蔥、韭菜、韓式辣椒(醬)、水(高湯)、鹽、糖
燉飯是一個很自由的料理,可以加入任何自己喜歡的食材,並隨個人喜好調整米心的硬度。 這道料理非常適合作為下班回家的晚餐,可以快速完成...
食材:米、番茄、橄欖油、洋蔥、奶油、大蒜、義大利香料、雪白菇、帕瑪森起司、高湯
傳說龍肉是天上珍品,龍息是龍的氣息,氣味火辣香濃,所以選用卡宴辣椒和煙燻紅椒交叉演出火辣香濃的交響曲 這是熱情奔放的義式料理,用...
食材:牛絞肉,肉可混合或擇一、豬絞肉,肉可混合或擇一、卡宴辣椒粉、洋蔥、煙燻紅椒粉、蒜頭、義式香料、優酪乳、番茄罐頭、鹽、高湯
燉肉料理,就算是料理新手,只要願意花時間燉煮 完成後品嘗的每一口,都是滿滿的成就 熟悉之後可以依自己喜好去變化
食材:牛肋條、紅蘿蔔、威士忌或白酒、西洋芹、匈牙利紅椒粉、洋蔥、總統牌無鹽奶油、牛番茄、鹽與胡椒、大蒜、月桂葉或義大利香料、洋菇、辣椒(非必需)、蔬菜高湯
波隆那肉醬源自於義大利, 是一道義大利家家戶戶必做的家常料理, 隨著各個家庭的口味、習慣而有所變化。 這道料理展現了義大利人對於吃...
食材:牛絞肉、洋蔥、蒜頭(可依個人口味增減)、辣椒、續隨子(有可加沒有則可以略過)、蘑菇、肉桂葉、番茄糊罐頭、橄欖油、紅酒、高湯塊、鹽、黑胡椒、奧勒岡(可加可不加)、帕瑪森乳酪
好吃的西班牙海鮮燉飯~~ 美味又道地的海鮮燉飯,不用花大錢上小酒館,也能品嘗的好味道,非常適合邀請朋友家人聚餐的異國料理(可以配合...
食材:蝦、透抽或花枝、紅椒粉、蛤蠣或淡菜、姜黃粉或番紅花、巴西里或九層塔、臘腸或德式香腸、黑胡椒粒、紅、黃甜椒、鹽巴、洋蔥、牛番茄、蒜頭、生米、原味高湯、水、白酒
一般外面的義式番茄湯都沒料 或是味道很普通價格卻很高昂 黃俊教你新手也能煮義式好湯
食材:蒜頭、牛番茄、西洋芹、洋蔥、洋菇、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、鹽、黑胡椒、番茄糊
放很多菜去煮的麵 食材可以酌量添加 有什麼菜放什麼菜
食材:義大利麵、番茄義大利麵醬、雞高湯、奶油、義大利香料、蒜頭、辣椒、洋蔥、番茄 紅蘿蔔 綠花椰、菠菜 玉米筍、豬絞肉、培根
輕鬆煮出番茄濃湯的懶人食譜,簡單到不行,邊煮還可以邊看電視。 這碗湯的照片看起來不怎麼樣,但是煮了就知道,湯果然還是用來喝的。
食材:番茄、洋蔥、紅酒醋、蒜頭、橄欖油、高湯、紅酒、砂糖、義大利香料(選用)、黑胡椒(選用)
第一次用蝴蝶麵做義大利麵口感相當彈牙有嚼勁,家人飲食方面相當注重健康,食材選用大量的新鮮蔬菜,做法簡單營養滿分,愛吃什麼就加什麼,...
食材:百味來義大利蝴蝶麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、蕃茄丁、蘑菇、洋蔥丁、鹽、橄欖油、蒜末、黑胡椒粒、煮麵水/高湯
濃郁的湯汁伴著鮮嫩的雞肉 用麵包沾著醬汁享用簡直完美
食材:去骨雞腿、牛番茄🍅 切丁、孜然、馬鈴薯大顆 切丁、洋香菜、洋蔥 切丁、百里香、啤酒、洋菇 切片、黑胡椒、月桂葉、高湯、醬油
這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天~ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...
食材:洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯(湯塊或湯凍)、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉
👉這道經典法國菜,只要備好料,加上等待的時間,人人都可以是大廚😘 完美的牛肉湯....大人小孩都❤ 💃🇹🇷土耳其的天氣變冷了,下雪...
食材:牛排、洋蔥、蔬菜高湯、番茄、珍珠洋蔥、大蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅酒、黑胡椒、鹽巴
溫暖又濃稠的紅酒燉牛肉!超適合當聖誕晚餐! 步驟影片: https://youtu.be/V3miUvawXaY
食材:牛肉塊beef chuck、鹽salt、黑胡椒black pepper、麵粉flour、植物油vege.oil、番茄tomato、紅酒red wine、牛肉高湯beef broth、洋蔥onion、義大利調味粉seasoning、紅蘿蔔carrot、馬鈴薯potato、白蘑菇mushrooms
豬肉的部位挑選依照每個人口感需求準備,以往愛栗兒都是使用豬腱肉或是三層肉,本次想換個口感試試梅花肉。結論是帶點油花的豬腱肉口感最佳...
食材:豬肉、洋蔥、屏科大薄鹽醬油、紅蘿蔔、冰糖、白蘿蔔、米酒、番茄、鹽巴、高湯
跟著Tastemade Japan的影片去做,因為做一人份量,所以有更改部份材料份量。
食材:蝦頭、蝦殼、蒜蓉、白酒、薑蓉、鮮奶油、洋蔥(切丁)、巴西里碎、蝦湯、水、番茄(切角)、月桂葉、日式咖哩磗、中蝦、奶油、烏冬
鹹派在法國是當做正餐食用,成份單純天然,只用手也能做出派皮,沒有想像中的困難。 鹹派影片示範 https://youtu.be/...
食材:櫛瓜、馬鈴薯、彩椒、番茄、洋蔥、大蒜、自製番茄醬汁、蔬菜高湯或水、雞蛋、牛奶、葛瑞爾乳酪、鹽巴、肉豆蒄、黑胡椒、塔皮、迷迭香、百里香
我很愛用一鍋到底的方法煮義大利麵,可以省去另起一鍋的麻煩,煮這鍋蝴蝶麵的時候家裡的義式蕃茄醬剛好用完了,本來想說沒放蕃茄醬會不夠味...
食材:蝴蝶麵、蕃茄、洋蔥、美白菇、豬絞肉、蒜頭、雞高湯、鹽、義式香料、橄欖油