蔬菜食譜

葡萄乾風味的牧羊人派

天然甜味的加州葡萄乾與肉燥一起熬煮出天然甜味，搭配乳酪絲，鬆軟的馬鈴薯泥，Q彈的肉醬，每一口都是美味。 加州葡萄乾是天然的葡萄糖，...

食材：豬絞肉、加州葡萄乾、馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽巴、起司絲、無鹽奶油、番茄泥、巴西里葉、洋蔥、蛋黃、紅蘿蔔

櫛瓜起司巧克力豬肉捲

利用櫛瓜和蛋液的結合呈蛋捲皮，在視覺上、做料理過程，都是一個很有趣的做法，也讓櫛瓜用不同形式呈現！

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、巧克力豬絞肉、百里香、雞蛋、牛奶、乳酪絲、鹽巴、番茄糊

紅蘿蔔洋蔥炒蛋

很清爽的一道菜。 紅蘿蔔含有豐富的ß胡蘿蔔素有益於兒童眼睛健康，蛋有豐富的卵磷脂幫助頭腦壯壯，蛋黃的維生素D、鐵質都是兒童成長中很...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、蛋、鹽

氣炸鍋「雞肉烤時蔬」簡單調味就很美味！！

最近很常用氣炸鍋料理這道「雞肉烤時蔬」 簡單入味又好吃～～很像早午餐店的輕食呢！！ Popo小日子FB：https://www....

食材：雞胸肉、杏鮑菇及玉米、花椰菜、燒肉醬及義大利香料、沙拉油

醬香馬鈴薯嫩雞丁

將馬鈴薯煎至上色，再搭配滑嫩的雞胸肉，簡單調味就是美味的便當菜。帶有焦香的馬鈴薯鬆軟可口，沙拉醬醃清後的雞丁更是軟嫩多汁，桂冠沙拉...

食材：雞胸肉(去皮)、馬鈴薯、桂冠輕沙拉熱量降40%、辣椒、米酒、蠔油、青蔥、醬油、黑胡椒粉

美國馬鈴薯豚肉起司煎餅

一口咬下滿滿的美國褐皮馬鈴薯.豚肉.乳酪絲.讓味蕾品嚐著多層味道.一點多不輸給外面賣的.在家也能輕輕鬆鬆.簡單做健康吃.快來一起做喔

食材：美國褐皮馬鈴薯、梅花肉、披薩乳酪絲、黑胡椒、鹽巴

減醣雞胸肉炒蔬菜

飽足感十足，健康無負擔的料理～

食材：雞胸肉、玉米筍、醬油、櫛瓜、香油、黑美人菇、米酒、洋蔥、白胡椒粉、辣椒（依個人）、肉桂粉（依個人）、鹽巴、蒜末、雞粉（依個人）、太白粉（煮之前再放）、黑胡椒

［無負擔宵夜］蔬菜豆腐味噌湯

晚上在家瘋世足，半夜餓了怎麼辦？ 來一碗熱湯暖身吧！快速又簡單！❤️ #簡單 #宵夜 #蔬菜 #湯 #冬天

食材：凍豆腐、味噌、高麗菜（或是任何你愛的菜）、雞蛋、胡椒粉

李錦記 頭道零添加原釀醬油-咖哩豬肉炒飯

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作咖哩豬肉炒飯，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、咖哩粉、米酒、豬絞肉、紫米隔夜飯、雞蛋、沙拉油、櫛瓜、蒜頭、薑片、胡蘿蔔

煙燻比目魚濃湯

我原本是想做蘇格蘭傳統湯品Cullen Skink（Cullen是發源地小鎮的名字，Skink在蘇格蘭語為「湯」之意），走了超市一...

食材：大比目魚片、奧勒岡、茶葉或木屑、胡椒、冰糖、鹽、水、馬鈴薯、洋蔥、奶油、牛奶、月桂葉、新鮮巴西里

杏鮑菇炒小黃瓜

食材：小黃瓜、杏鮑菇、胡椒鹽、蒜頭、米酒、詹粉(香辣粉)、水

麻油茄子腰子

香味四溢。

食材：腰子、圓茄子、薑、麻油、高梁酒、鮮味炒手

洋蔥燒肉飯

食材：洋蔥、豬火鍋肉片、醬油、雞蛋、胡椒粉、青蔥、米酒、沙拉油

涼拌 蔬菜鮪魚拼盤

今天的午餐，涼涼好開胃~

食材：小黃瓜、罐頭玉米、罐頭鮪魚肉、紅蘿蔔、起司

親子丼醬蛋炒飯

因為剛好看到特價，而且愛吃炒飯，所以想來嘗試

食材：蛋、隔夜飯、預煮好的菠菜（或高麗菜）、蒜頭、親子丼醬

醬燒杏鮑菇～可素食

簡單的杏鮑菇料理

食材：杏鮑菇、豆瓣醬、鹽巴

蒜炒四季豆

四季豆、S&B生蒜泥醬、鴻喜菇，拌炒，簡單料理。 四季豆可提高肌膚的新陳代謝，促進排毒。 夏天吃四季豆有消暑的作用。 四季...

食材：四季豆、鴻喜菇、S&B生蒜泥醬、鹽巴、水