蔬菜食譜

氣炸馬鈴薯角

食材：馬鈴薯、鹽巴、孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、噴油

焗烤牛肉蕃茄盅｜百慕達微波烤箱

牛番茄的酸甜與牛肉濃郁香氣，搭配起司的奶香，一份美味的義式小點，適合有點餓的你，與親愛的人一人一口分享剛剛好的美味。

食材：牛蕃茄、牛絞肉、洋蔥、義大利香料、鹽巴、起司絲

南瓜馬鈴薯可樂餅

食材：馬鈴薯、小南瓜(手掌大的小南瓜）、火腿、洋蔥、蛋液

酥皮鮭魚蔬菜起司鹹派😋

這個鹹派的開始是因為曾經在一間咖啡廳偶遇～想嘗試看看甜點與鹹食的午茶😋 餡料中的鮭魚是良好的蛋白質來源，蔬菜含有豐富的維生素和礦物...

食材：酥皮、披薩起司、雞蛋（全蛋）、鮭魚、彩椒、馬鈴薯、蘑菇濃湯或其他口味濃湯、鮮奶、義大利香料粉

氣炸高麗菜

跟炒過一樣清脆口感

食材：高麗菜、鹽巴、黑胡椒、油

塔香茄子

食材：茄子、蒜末、醬油、辣椒末、蠔油、九層塔、砂糖

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、辣椒、糖、糯米醋、鹽、萬能醋

豚肉蔬菜咖哩飯

食材：奶油、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、蘑菇、火鍋肉片、咖哩塊、黑木耳

辣味涼拌洋蔥

炎炎夏日總是食慾不振，這時候來盤酸酸辣辣的涼拌菜，不只開胃又方便，帶有芝麻香味的 S&B 辣油讓美味更加倍！

食材：洋蔥、蒜末、醬油、蔥花、水果醋、芝麻、檸檬汁、柴魚、S&B 辣油、S&B 生蒜泥醬

日式咖哩 無水咖哩｜零水鍋料理

白飯殺手等級的咖哩，超級好吃，一定要學起來！

食材：番茄、洋蔥、西洋芹、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉塊、蒜泥、咖哩塊

彩椒炒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、甜椒、主鍋、蒜頭、十字刀頭、油、鹽、糖、米酒、素蠔油

馬鈴薯蛋沙拉

綿密馬鈴薯 清脆小黃瓜 完全不膩口

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、桂冠light美乃滋、小黃瓜

美國馬鈴薯白醬珠寶盒

美國馬鈴薯，品質優良、方便烹煮、美味且富含營養，不含脂肪、鈉與膽固醇，深受大眾的喜愛！而白酒蒜香芥末籽醬，使用大蒜、白酒及法式芥末...

食材：美國褐皮馬鈴薯、白酒芥末籽醬、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛奶、青花菜、吐司、發酵奶油、新鮮巴西里

番茄燉牛肉（電鍋版）

食材：牛肋條、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、番茄醬、鹽巴、味精

【不正宗の簡易食譜】魚香茄子

不正宗的魚香茄子，一鍋搞定。 是宿舍/省時間的恩物！ 輕輕鬆鬆配白飯

食材：豬肉碎、茄子、糖、洋蔥 （可加可不加）、豆瓣醬、蒜、醬油、油、鹽、玉米澱粉、黑醋（可加可不加）

美國馬鈴薯煎餅，極簡易做法

將馬鈴薯切成細條，拌上麵糊，放入鍋中煎熟即可，真的超簡單！

食材：美國白肉馬鈴薯、蔥、中筋麵粉、鹽、冰水、蛋

山葵馬鈴薯燉雞

營養滿分的燉雞大餐 | 山葵馬鈴薯燉雞 加入 S&B 山葵膏 提升口味的層次感 且一鍋到底 不用煮完馬上洗鍋子 ! 影片...

食材：雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、洋菇、蒜頭、奶油、鮮奶油、S&B 山葵膏、義大利香料、鹽巴、水