蔬菜蛋料理

綜合湯︱涼麵的最佳夥伴 🤝

味噌湯獨門秘訣大公開！統整在小撇步 👀 買涼麵一定要搭配一碗「綜合湯」才算完整！ 簡單又快速的一道湯品，一起動手作吧～

食材：蛋、丸子、紅味噌、白味噌、蠔油、洋蔥、蔥、水

涼拌牛肉＋馬鈴薯味噌湯＋燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：牛肉火鍋肉片、蒜、洋蔥、芹菜、紅椒、魚露、檸檬汁、馬鈴薯、味增、蛋、蔥花

番茄蛋餅

材料簡單又好上手的低卡點心

食材：牛蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽巴、蛋

滑蛋杏鮑菇莧菜~全素食低卡減肥料理

用杏鮑菇撕成條來代替雞絲，加上莧菜與嫩嫩的滑蛋，清爽的一道湯品就完成囉! 今天午餐就用這道上菜吧! {食譜內附超簡單昆布高湯做法}

食材：杏鮑菇、莧菜取嫩葉、太白粉、雞蛋、水、素高湯(昆布或香菇)、鹽、胡椒粉

美國馬鈴薯起司棒

濃郁美國馬鈴薯和起司的香氣，口感更是酥脆，會讓嘴饞的你一口接一口咬個不停。一吃就停不下來的美國馬鈴薯起司棒作法簡單又好吃，大人、小...

食材：美國褐皮馬鈴薯(蒸好的量)、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、海鹽、香草糖、全蛋液

【韓式泡菜雞肉起司炒飯】濕熱天氣好開胃！

#低醣飲食 濕熱天氣來點泡菜吧！ IG日常分享 歡迎來聊天～【家庭煮夫 尚恩👨‍🍳 減脂料理X旅行日記】 https://bit....

食材：蛋、泡菜、五穀糙米飯、洋蔥、蒜頭、青蔥、起司

韓式泡菜牛肉鍋

食材：牛肉片、泡菜、洋蔥絲、韓式辣椒粉、辣椒碎、麻油、蒜碎、蔥花、嫩豆腐、蛋、雞湯、醬油

西班牙烘蛋-🇪🇸親自教👩🏻‍🍳

此食譜由西班牙好友親自手把手教，非常好吃😋希望大家喜歡💜

食材：馬鈴薯🥔、節瓜、起司、洋蔥🧅、鮪魚罐頭、蛋

豬肉丼

今天午餐做了豬肉丼，原本是想說家裡剛好有冷凍豬肉片，做個壽喜燒之類的東西，後來乾脆來做丼飯吧。 基本上就是把材料都備好，然後一一...

食材：火鍋肉片、洋蔥、蔥、蛋、日式醬油、味醂

韓式什錦冬粉 🇰🇷 蔬菜滿滿好健康

韓式冬粉口感比較Q，搭配很多蔬菜炒一炒，甜鹹口味也是小朋友很愛的一道菜。

食材：韓式冬粉、乾香菇、醬油、豬肉絲、糖、蛋、水、節瓜、洋蔥、木耳、韓國麻油

【法式鹹派】日本KNEADER精揉機

"法式鹹派" 為法國傳統爐烤佳餚 酥脆的派皮~ 滿滿的餡料~ 濃濃的奶味~

食材：低筋麵粉、奶油（無鹽）、洋蔥、鹽巴、蘑菇、蛋、培根、鮮奶油、蛋液、冷水、黑胡椒、起司絲

超簡單易上手之馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、鹽、黑胡椒（粗粒）、沙拉、牛奶

西班牙烘蛋

傳統的西班牙烘蛋材料很簡單，只有雞蛋、馬鈴薯與洋蔥，用大量的橄欖油去泡馬鈴薯煮熟，不過我們今天做添加蔬菜的少油版本。 影片連結：h...

食材：雞蛋、馬鈴薯、洋蔥、櫛瓜、蘑菇、小番茄、橄欖油、鹽與黑胡椒

奶香海鮮小鹹派

濃郁的奶香味，再搭配上海鮮跟雞肉，整個就是絕配～當然起士也不可少哦！

食材：市售派皮、蝦子、蒜、雞胸肉、培根、馬鈴薯、牛奶、洋蔥、綜合香料（迷迭香、百里香）、綠花椰菜、奶油、透抽、麵粉、起士、鹽、蛋、黑胡椒、水

豆包絞肉卷

生豆包的變化作法

食材：豆包、絞肉、洋蔥、香油、醬油、鹽巴、胡椒粉、蛋

韓式黃瓜冷麵오이냉국수

時值酷熱炎夏🔆，趕緊來一碗沁人心脾的冷麵，消消暑氣！ 🍜相關食譜：「北韓冷麵평양랭면」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣拌冷麵비빔...

食材：韓式素麵、溏心蛋、醬油、洋蔥、芝麻油、胡蘿蔔、鹽、海帶芽、砂糖、小黃瓜、果醋、青蔥、冷水、青紅辣椒、冰塊、熟白芝麻

新豬肉餛飩 (純素)

在外地求學，最想念的正是媽媽的好手藝！這屬於媽媽の味道，勝過山珍海味❤️藉由親手包這營養滿分又能快速料理的餛飩，媽媽將自己的愛與關...

食材：餛飩皮、香菇、菜脯、紅蘿蔔、黑木耳、杏鮑菇、無奶蛋猴頭菇、馬鈴薯（選擇性）