蔥鹽雞胸肉

花椰椒麻雞

食材：雞胸肉、青花椰菜、蒜頭、辣椒、蔥、薑片、米酒、鹽、黑糊椒粒、13香粉、青花椒醬、冰塊

辣子雞丁 香辣下飯

超下飯的家常菜～雞肉鮮嫩不柴！豆瓣醬炒香後再下料，那個味道叫一個銷魂👏🏻趕緊來試試👍🏻

食材：雞胸肉、乾辣椒、薄鹽醬油、蔥（切段）、玉米粉、辣豆瓣醬、蒜頭、雞蛋、米酒、彩椒（紅/黃）、鹽巴

快速又簡單的雞滷飯

外面的雞滷飯一碗不便宜，吃個幾口就沒了～我們自己來做，可以鋪上滿滿雞肉，吃得非常滿足哦

食材：雞胸肉、紅蔥酥、蒜末、薄鹽醬油、蠔油或醬油膏、米酒、二砂糖、白胡椒粉、開水

雞絲蔬菜佐日式芝麻沙拉醬

天氣開始熱了，這是一道健康美食，以雞胸肉和蔬菜為主要成分。雞胸肉富含蛋白質，蔬菜則含有豐富的維生素和礦物質。搭配日式芝麻沙拉醬，風...

食材：雞胸、小黃瓜、蔥、蕃茄、米酒、Kewpie濃厚芝麻沙拉醬、鹽

油蔥雞絲拌時蔬

使用熟食的油雞胸，再加上時令或自己喜愛的蔬菜，將菜類汆燙後再拌一拌即完成，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：油蔥雞胸肉（熟-已調味）、豆芽菜、蔥油、長豆（或四季豆）、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒

鹽麴雞胸肉

鹽麴是由米麴、鹽和水混合經發酵而成的產物，類似醬油的發酵。鹽麴不僅可以提鮮去腥、也能軟化肉質發酵過程中產生額外的鹹味、甘甜等特殊香...

食材：帶皮雞胸肉、鹽麴、蔥段、薑片

雞肉飯

不想把家裡廚房搞得一堆油煙，油蔥酥買好，能水煮就水煮 雖然沒有油香氣，但吃起來清爽，做出來的樣子也不賴!

食材：雞胸肉、鹽、小黃瓜、水、醬油、糖、醋、油蔥酥、白胡椒

燴雞蓉

這道料理是在一本叫『皇上吃什麼』的書裡看到的，所以每次做這道料理時，總會跟老公打趣說，他今天當皇帝，雞胸肉加了太白粉變得很滑嫩，完...

食材：雞胸肉、蔥、薑、太白粉、米酒、水、蛋白、鹽、胡椒、香油、油

嘉義雞肉飯(四)

這樣做下的雞肉飯賊香，吃完還能喝上一碗清湯，真是太饞了😋 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「嘉義雞肉飯(簡易版)」、「嘉義雞肉飯(無...

食材：白米、黃色醃蘿蔔、去骨雞胸肉、香菜、白蘿蔔、油蔥酥、老薑、醬油、青蔥、香油、八角、砂糖、米酒、雞粉、鹽、五香粉、味精、白胡椒粉、雞高湯、清水

蒜香芋頭蒸雞

清爽好吃無負擔感，這道蒜香芋頭蒸雞含豐富的蛋白質和多種維生素，芋頭的甜味與雞肉的鮮味相融合，蒜香味更加提味，是一道營養豐富又美味的...

食材：芋頭、雞胸1塊、鹽、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、辣椒、棕櫚糖或二砂、香油、玉米粉或太白粉

蒸白蘿蔔丸子

之前看到某個美食影片介紹蘿蔔丸子，感覺很清爽～也想嘗試不加粉類是否能成功，沒想到不僅成功還很好吃。 豬絞肉本身熱量比較高，一部分用...

食材：白蘿蔔、低脂豬絞肉、雞胸絞肉、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、蔥、胡椒鹽、鹽

青椒肉

低油、低脂⋯無油料理 非常清甜多汁😋

食材：小青椒、雞胸肉、豬絞肉、薑末蔥末各、醬油、胡椒粉、鹽

雞滷飯（快速版滷肉飯）

用雞胸肉做的滷肉飯, 如果以雞腿肉做, 因為有油質,肉質鮮嫩, 做出的滷肉飯更有口感, 少量的雞胸肉做出這樣份量, 加了中藥, 有...

食材：雞胸肉、太白粉、7-eleven水煮蛋、桂皮、黨參、香葉、冰糖、鹽、味精、素蠔油、水、蔥、薑

清蒸雞胸丁

先醃雞肉,再蒸,撒蔥花,再拌一下,味道很棒,下飯

食材：雞胸肉塊、葱、盬、胡椒鹽、酱油、玉米粉

雞胸肉餅

清爽不油膩的雞胸肉餅，簡單便當菜

食材：雞胸肉、蔥、板豆腐、鹽、白胡椒、黑胡椒、橄欖油

椒鹽雞柳

我不要水煮雞胸肉，我要不健康的油炸雞胸肉! 油炸的比較黑一點的是雞屁股，我個人喜歡雞屁股酥一點。

食材：雞胸肉、蔥末、鹽巴、蒜末、醬油、鹽、薑末、胡椒、辣椒末、雞粉、地瓜粉、九層塔

小黃瓜雞丁拌麵

家常美味，簡單又有飽足感，蛋白質和膳食纖維含量豐富，有助於維持健康身體。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：雞胸肉2塊、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、鹽、小洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、蔥、辣椒、細麵