蔥香

蔥㸆排骨簡單做

這是一道充滿台味的台菜， 運用小磨坊的照燒雞腿醬， 簡單精準調味， 只要加入重點辛香料~蔥，薑，蒜， 然後小火燉煮（㸆）， 就可以...

食材：排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯（地瓜）粉、沙拉油

蔥香金針肉捲

提供者：張寶馨

食材：肉片(牛豬皆可)、金針菇、洋蔥、蒜、醬油、水

杭椒炒蝦皮

杭椒比糯米椒還迷你 還頭遭看過這迷你形青椒類 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...

食材：杭椒（糯米椒亦可）、蝦皮、米酒、香蔥酥、紅辣椒、朝天椒

蔥香怪味口水雞

蒸得軟嫩適中的雞腿，淋上紅油、芝麻醬汁，香氣十足的葱醬，無怪乎要稱之為口水雞了。

食材：去骨大雞腿、鹽、胡椒粉、米酒、葱白、葱綠、冷開水、乾辣椒碎片、炒香白芝麻、蒜仁、醬油、糖、白醋、香油、花椒粉

咖哩玉米香蔥麵包

香噴噴的咖哩玉米蔥味，不小心烤好我就已經先吃掉2個了。小孩下課的點心吃一個還不夠說還要再吃@@

食材：高筋麵粉、全麥粉、低筋麵粉、糖、煉乳、鹽、奶粉、速發酵母(約1/2大匙)、蛋(去殼約52g ±5)、牛奶、奶油(室溫軟化)、餡料：、冷凍玉米粒(放室溫去水份)、蔥切末2支、白胡椒粉、黃咖哩粉(可多加口味較重)、美奶滋(量為可全裹上為止)、全蛋液(剩下的可塗麵包表面)

煉乳香蔥肉鬆麵包

香蔥肉鬆麵包是家人最愛的鹹口味，百吃不膩，前陣子都做南瓜麵包，這次換個麵包配方，加上煉乳的麵包體，真的就是皮軟濕綿，口感不錯呦~

食材：高筋粉、砂糖、青蔥、煉乳、肉鬆、全蛋液、牛奶、白芝麻、速發酵母、鹽、無鹽奶油

番茄牛腱湯

食材：牛腱、番茄、蘋果、蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油、鹽、迷迭香、薑片、雞腿骨

酸辣雞翅

只要前一晚將雞翅抓馬放到冰箱醃入味, 下班回家取出, 擺入電鍋蒸至炊飯鍵跳起, 淋上自製酸辣醬汁, 免顧爐火, 輕鬆就能完成這道...

食材：大成鹿野土雞 三節翅、香菜、醬油膏、蔥段、米酒、蒜末、砂糖、辣椒、鹽、胡椒鹽、台灣好田 香檬原汁

👨🏻‍🍳螞蟻上樹-不辣-罐頭肉醬

這是不辣的版本 還有加辣的版本更有味唷 懶的再去市場或超市買肉燥了。 想到有罐頭的肉醬真方便。 就把肉醬打開下去煮就香噴噴又好吃...

食材：冬粉、廣達香肉醬罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蔥、蝦米、醬油、香油、八角、黑醋、礦泉水

香煎無骨雞腿排(副食品💚 I歲半)

自從小橄欖滿一歲後, 開始跟著大人吃了。 這無骨雞腿排，是我們的家常料理，清淡卻香味十足喔。

食材：無骨雞大腿排、香蔥 碎葉、巴西利 碎葉、鹽、油

手工火腿起司香蔥餅

輕輕鬆鬆也能做出營養滿點又好吃的火腿起司香蔥餅，配上一杯香濃奶茶，開啟美好的一天~

食材：中筋麵粉、地瓜粉、食用油、蔥末、火腿、起司、白胡椒、鹽、清水

香蔥肉鬆蛋糕卷

偶爾吃點鹹蛋糕也不錯喔!(家用烤箱模型:36cm*24cm)

食材：[蛋糕體A}、鮮奶、沙拉油、奶油、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、[蛋糕體B]、蛋白、檸檬汁、細砂糖、[夾心內餡]、葱花、肉鬆、沙拉醬

小資早餐首選。大滿足香蔥鈴鈴薯煎餅

物資上漲好煩惱，早餐店又貴又吃不飽 利用簡單的食材就能讓每天的早晨好幸福

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、中筋麵粉、雞蛋

完美司康一次學會-香蔥起司司康

外酥內軟、層次分明是最完美的司康，許多食譜為達到這樣的效果，添加很多的泡打粉，其實不用～完美司康一次就會的關鍵： １．冰冷奶油～勿...

食材：中筋麵粉、黑野菜活力餐、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、披薩起司絲、蔥花、鮮奶、蛋

。香蔥起士肉鬆吐司。國際牌製麵包機

烤了眾多甜吐司後，想來點鹹味。 青蔥、起士、肉鬆，這3種食材一直是麵包界滴熱門食材，我們這次就一次都把它網羅進來吧🎉🎉🎉 口感依...

食材：Panasonic 2000T、高筋麵粉、無鹽奶油、肉鬆、砂糖、起士、全蛋液、鹽巴、青蔥、鮮奶、胡椒粉、奶粉、酵母、橄欖油

豬肉紅蔥香拌麵

將豬五花的肥瘦分開,小火煸出肥肉的油脂,再加入瘦肉翻炒,移到電鍋慢燉,就能煮出一鍋油而不肥膩的魯肉了。豬油和醬汁融為一體,拿來拌麵...

食材：真麵堂紅蔥肉燥湯麵(含高湯包)、豬五花、薑片、紅蘿蔔塊、內附高湯包、醬油、清水

嫩烤春雞

春雞一般都是做西式料理, 可惜家人偏愛台味, 使用小磨坊蔥風味油, 取代橄欖油~ 同香料抹在雞身上, 醃製入味, 果然深得家人喜愛...

食材：大成鹿野春雞(1隻)、薑片、小磨坊蔥風味油、蔥段、鹽、黑胡椒粉、咖哩粉、紅椒粉、香蒜粉、清酒、醬油