蔥辣醬

🇰🇷韓式春川辣炒雞🐔

食材：雞翅、棒棒腿、醬油、雞腿排去骨、韓式辣醬、蒜、蜂蜜、蔥、花生醬、洋蔥、鹽巴、泡菜、韓式年糕、天婦羅、乳酪絲

韓式辣年糕(哈韓料理)

韓式辣年糕，是一道很受歡迎的韓國小吃， Q彈年糕裹著紅辣辣的醬汁讓人食慾大增 讓人越吃越上癮 學會這一道不用飛到韓國就能吃到好吃的...

食材：年糕、高麗菜、昆布、洋蔥切絲、魚板、蔥段、韓式辣醬、大蒜泥、辣椒粉、醬油、麥芽糖、細砂糖

中秋豆腐豆皮串燒｜禾乃川小廚房

禾乃川豆製品加上禾乃川獨有的醬汁調和，烘烤過後醬汁更加入味，烤至酥脆的表皮以及獨有的豆香味更是絕配。

食材：禾乃川豆皮、禾乃川豆腐、味噌御露、蔥、流淚辣醬、紅黃椒、金味噌、禾乃川豆干、肉片、水煮蛋

蔥爆豬肉(2019.01.09，三)

老爹的拿手好菜之一，星期三的午餐

食材：豬五花肉、香菇、大蒜、杏鮑菇、蒜蓉醬、蔥、甜辣醬

韓式明太子拌飯

經典的韓式拌飯加上鹹香明太子， 口感層次馬上升級！！！ 再煎一顆軟嫩太陽蛋，金黃色蛋黃包裹著米飯， 就是超級豐盛滿足的一餐！ 詳...

食材：小黃瓜絲、紫菜絲、紅蘿蔔絲、雞蛋、紅白米飯、辣味明太子、韓國醬油、油、韓國麻油、韓國辣醬、芝麻、蔥末

榛果韓醬辣子雞

韓式辣醬搭上甘甜的雞柳和洋蔥、再配上健康的榛果與腰果，滿足口腹又健康！ 快來試試看吧🍽

食材：雞柳、韓式辣醬、鹽巴、蔥、米酒、榛果、腰果、糖、洋蔥

韓式辣醬蜜糖雞翅

韓式辣醬有獨特的風味，與台式、港式、日式、泰式、四川的辣醬各有千秋。在醬料配搭方面，韓式辣醬的香辣與甜味混合起來，非常和諧（有些辣...

食材：雞翅、洋蔥、醬油、蒜頭、辣椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、蜜糖、胡椒粉、鹽、木薯粉/蕃薯粉、韓式辣醬、白芝麻

韓式菇菇蛤蜊鍋【好菇道營養料理】

以韓式辣醬炒香豆芽及洋蔥，加入好菇道飽滿鮮美的鴻喜菇及雪白菇， 湯頭微辣溫潤，又能大口吃到菇類多醣體及鮮美蛤蜊~

食材：蛤蜊、黃豆芽、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、蔥段、紅蘿蔔片、洋蔥、韓式辣醬、鹽、蒜頭拍扁免切

香蔥鮪魚乾拌麵(01.11，五)

星期五煮給我自己吃的午餐，希望今年多吃蔥長聰明

食材：陽春麵、蔥條、蒜蓉醬、香菇、甜辣醬、杏鮑菇、鮪魚罐頭

辣味蒜蓉醬乾拌米粉

練習吃素，但喜歡加點小辣 2019.01.31，星期四

食材：米粉(炊粉)、高麗菜葉、蒜蓉醬、蔥花丁、甜辣醬、油蔥酥

韓式燉雞

食材：半土雞、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、蔥、醬料、醬油、糖、韓式辣醬粉、韓式辣椒醬、香油、胡椒粉、酒、水

韓式炒飯😋

這次突然想吃炒飯，所以做了韓式炒飯(*´∀｀) 第一次就成功ヽ(^。^)ノ 有韓式的味道喔(･ัω･ั)

食材：隔夜飯、泡菜、韓式辣醬、蔥、蛋、培根

紅糟肉圓

北部的肉圓代表紅糟肉圓，一直是漢子的最愛，特別是新竹包栗子的那間～純粹的新鮮肉味用紅糟醃炒過，配上蔥香，皮薄餡多，肉圓皮，軟Q適中...

食材：梅花肉、紅糟醬、再來米粉、棕櫚糖或二砂、地瓜粉或粗木薯粉、醬油（調整用）、水、地瓜粉或木薯粉、地瓜粉或粗木薯粉(拌粉）、蔥、醬油膏、愛之味甜辣醬、蒜泥

開胃菜-五味魷魚🦑

酸酸甜甜 不油膩 搭上新鮮魷魚 開胃最佳選擇

食材：薑片、米酒、蒜末、魷魚2隻、蔥末（約一把）、醬油、甜辣醬、白醋、糖、香油、辣椒

鐵板韓國烤豬肉

炎熱的天氣沒有食慾時，來一盤準備起來非常簡單、鹹甜入味的韓國烤肉，配著冰涼的啤酒，也是一種屬於夏天的幸福啊。

食材：豬五花肉片、豬里肌肉片、醬油、水梨、米酒、大蒜、味醂、洋蔥、韓式玉米糖漿/砂糖、蔥、麻油、白芝麻、韓式辣醬、包菜 / 萵苣

青椒肉絲

青椒肉絲屬於川菜菜系，是華人地區的家常菜。各地的青椒肉絲都有不同的煮法與調味，四川的青椒肉絲比較油和辣，粵廣地區的則比較清淡，也不...

食材：瘦肉、青椒、生粉、小辣椒、醬油、蔥、辣醬、蒜頭、麻油、米酒、糖

韓式料理🍢辣炒年糕（떡볶이）

簡單又好吃的韓國地道小吃 升級版炒年糕： https://janicoco.com/recipe-korean-spicy-ri...

食材：年糕、水、昆布/ 魚仔乾/ 櫻花蝦乾、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、油、麻油、甜椒粉（調色）、蒜蓉、葱花、芝麻