蔥花大餅

蔥花千層大餅

心心 Xinxin

其實蔥花大餅跟蔥燒餅的做法概念是很類似的，只是蔥花千層大餅追求更大的量與更多的層次，整個層次的折疊方法是我沒有做過的。而麵團攪打、...

食材：白芝麻粒、中筋麵粉、水、植物油、酵母、蔥、糖、鹽、麵粉、白胡椒粉、白芝麻

蔥花蛋大餅 / 簡單早餐

Amy's Kitchen

繼續玩過年沒東西吃系列 古早味大餅純粹耐嚼，搭配蔥花厚蛋營養口感層次升級，是簡單的早餐或午茶好朋友。 順分享蔥花厚蛋掌握這2秘訣...

食材：古早味原味大餅、雞蛋、青蔥、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、酪梨油、冷開水

山東千層蔥花大餅

三寶媽の阮叨灶咖

參考巧娘配方

食材：中筋麵粉、水、蔥、糖、五香粉、酵母、食用油、白芝麻、起司片（可省略）

免揉蔥花大餅！只需一次發酵

Arthur's Home

食材：中筋麵粉(或高筋麵粉)、溫水、速發酵母、鹽巴、橄欖油、蔥、白芝麻

千層蔥花大餅

忘憂草

午後時光 剛出爐熱呼呼千層蔥花大餅 老板喀滋喀滋的切著 後面大排長龍的人等著買 上下層酥脆口感中間還夾著軟中帶Q的「千層」麵糰，搭...

食材：中筋麵粉、玄米油、蔥花、無糖優格、水、酵母、油、無鋁泡打粉、胡椒鹽、砂糖、白芝麻、鹽

蔥花大餅

CarrieKuo的玩味廚房

我很喜歡麵食,老公總笑我不知是不是北方人來投胎.這款大餅滿滿的蔥花,白胡椒的鹹香,實在很迷人.自己做可以一塊接一塊的吃,過癮極了.

食材：沙拉油(抺麵團)、鹽、1.中筋麵粉、白胡椒、2.水、3.速發酵母、2.細砂糖、1.蔥花、3.植物油、2.鹽、3.白胡椒

烙蔥花大餅

Hank Chung

這是北方人的主食,用烙的口味較不油膩。

食材：中筋麵粉、老麵、水、沙拉油、鹽、蔥花、胡椒粉

香酥軟的蔥花大餅

來自荷蘭的Jenny小廚房

在荷蘭思鄉，決定做蔥花大餅解鄉愁，便宜簡單做又好吃。

食材：中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、水、蔥、白芝麻、沙拉油

蔥花大餅

Lai Ling

簡單材料,在家也能輕鬆做蔥花大餅, 有如走入眷村中,隨手點個大餅, 淡淡的麵皮香味,散發著濃濃的人情味: )

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、冷水、細砂糖、沙拉油、鹽、沸水、白芝麻、胡椒粉、蔥花

蔥花烙大餅

錢隆食堂

這是一道很傳統的古早味大餅 讓我想起了啊公的年代 他常買給我吃

食材：中筋麵粉 (發酵麵糰部份)、細砂糖 (發酵麵糰部份)、酵母 (發酵麵糰部份)、水 (發酵麵糰部份)、蔥大餅、發酵麵糰、蔥花、沙拉油、鹽、白胡椒

芝麻蔥花大餅

Ringo

煎好的芝麻蔥花大餅，麵皮的香、脆，裡面麵皮的嫩、蔥花的香甜　Ⓡ

食材：中筋麵粉、微溫水、酵母、細砂糖、鹽、豬油(沙拉油可)、青蔥、黑胡椒粒、豬油或香油、白芝麻

蔥花大餅(電鍋做餅)

ariel

*大同電鍋簡單做~蔥花山東大餅. *用電鍋 : 完全不用顧慮火的大小或會不會焦.

食材：中筋麵粉、水、蔥花、酵母粉、鹽.胡椒粉.油、鹽、黑 / 白 芝麻粒、沙拉油、糖、老麵

山東蔥花大餅

安小莉的肥豬食堂

簡單的蔥花芝麻當點綴 脆皮外層加上鹹香麵皮 單吃.夾菜餡~ 隨時都可以享受這美妙的滋味

食材：材料、中筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、溫水、油(可省)、表面塗料、蔥(2支.切成蔥花)、全蛋液、白芝麻、胡椒鹽

芝麻蔥花大餅

annie

這個大餅非常的好吃,尤其是剛出爐的時侯,外脆內軟,陣陣蔥香,堪稱美味,即便隔天吃,在小烤箱烤熱,一樣鬆軟而不乾硬.

食材：中筋粉、溫水、牛奶、酵母粉、糖、鹽、胡椒粉、芝麻

蔥花大餅

Mia的廚房實驗

Mia每次滷肉都會先將多餘的豬油煎出， 不只增加香氣，也能減少油膩度， 於是就會出現自製的豬油！ 簡單的拿來炒菜，或是把買菜送的青...

食材：中筋麵粉、白糖、酵母粉、豬油、水、蔥花切碎、鹽