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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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啤酒滷肉不稀奇,今天加入獨特配方,讓滷肉有麥香、醬油香之外也更有層次感,讓我們歡迎👏「牛頭牌原味高湯-雞肉風味」登場! 一切就是那...
食材:三層肉、鵪鶉蛋、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、車輪滷料、啤酒、蔥、柴燒醬油、砂糖或冰糖
焦香的雞汁和入鹹甜的醬燒洋蔥,充份釋放了膠質香氣,是添碗白飯的好配菜。偶而在全聯生鮮區會有烹煮小食譜,可參考其料理方式(如圖:『蜂...
食材:切塊雞腿肉、洋蔥、薑片、蔥段、蜂蜜、砂糖、粗黑胡椒、鹽、醬油、米酒、水、紅辣椒(可省略)
香味濃郁的蔥油和軟嫩入味的豆包真是美味絕配!!
食材:青蔥、豆包
中秋月圓人團圓但不要人圓圓~沒辦法在室外烤肉也可以在小廚房烤烤健康肉串過中秋唷!
食材:梅花肉片、蔥、洋蔥、敏豆、大潤發購入李錦記日式照燒烤肉醬
蔥的香氣+酥酥的口感!!好好吃唷 賣鰻魚的店家,幫我當天現殺處理好,去骨切片~真空包裝送來~ 好方便料理^^ 肉質超新鮮~這是...
食材:鰻魚、蔥、高湯、麵粉、酒、醬油、味琳
突然很想吃滷味,隨意做做
食材:玉米筍(6-8根隨意)、蒟蒻絲(2小盒一組的那種)、水、海帶、醬油、蔥、蘿蔔、壽喜燒醬、蒜頭(小顆的話可以放到8顆)、帶皮五花肉、蜂蜜、薑、金針菇、白砂糖、杏包菇頭
家中有吃不完的蝦嗎?蝦子新鮮水煮就很鮮甜,偶爾也來個變化吧! 歡迎加入『享受人生』的粉絲團,不定時有料理及糖尿病點心食譜更新哦!...
食材:鮮蝦、蒜末、蔥段、辣椒、金美滿無糖醬油、冰糖
中元節冰箱剩下螃蟹,今晚煮它當晚餐菜,加入中秋節李錦記照燒烤肉醬,當季全聯薄皮多汁大檸檬擠汁,不錯吃。
食材:螃蟹、香水檸檬、雞蛋、蔥、辣椒、(李錦記)日式照燒烤肉醬、太白粉、蕃薯粉、沙拉油、蒜末
喜歡濃郁蔥燒的紅燒味道。 麵條吸滿了濃濃的湯汁,不油不膩,口腔裡面充滿了牛肉香味和湯汁的濕潤。
食材:好市多牛腱條、白蘿蔔、水、牛蕃茄、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、蔥、老薑、辣豆瓣、滷包
這是一道充滿台味的台菜, 運用小磨坊的照燒雞腿醬, 簡單精準調味, 只要加入重點辛香料~蔥,薑,蒜, 然後小火燉煮(㸆), 就可以...
食材:排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯(地瓜)粉、沙拉油
小姑全家來搭伙,滷好肉肉備戰中!
食材:帶皮五花肉、油豆腐、砂糖、海帶結、柴燒薄鹽醬油、市售滷包、傳統醬油、蔥、蘋果西打、水
很喜歡南門市場某名店的糯米椒鑲肉, 自己試著做做看, 搭配照燒醬讓米椒的微甜辣味, 結合了豬肉餡的鮮味, 哈~超級好吃~😆 歡迎來...
食材:糯米椒(粗型)、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、胡椒粉、蔥末、薑末、香油、醬油、米酒、太白粉、沙拉油、小磨坊和風照燒醬、水、蔥段
獅子頭這種有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,讓白飯一連可吃好...
食材:獅子頭、蔥、調味料:鹽.醬油.味霖.米酒
夏天需要一道很下飯的料理,不要準備很久,不要複雜的煮法,不要很多材料,那就利用家中容易存放的辛香素材(蔥+薑+蒜+辣椒),搭配新鮮...
食材:鮮蚵、蔭鼓醬、薑、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴、麻油
不需油炸 湯頭又可以利用的獅子頭唷
食材:豬絞肉(約如圖大小12顆)、水煮鮪魚片罐頭、青蔥、蓮藕粉或地瓜粉、雞高湯、蠔油、黑胡椒粒 白胡椒、白菜鋪鋪鍋底
鮮蝦除了適合家常料理也是宴客必備佳餚,簡單輕鬆料理方式,你也可以成為大主廚.
食材:草蝦/白蝦、蕃茄、洋蔥、青蔥、辣椒、黑胡椒、米酒、鹽
甜鹹多汁的經典日式料理也是可以變成一道快手菜的。
食材:牛肉片/豬肉片、洋蔥、蔥段、薑片、蒜瓣、日式薑燒醬汁
生活中常常會遇到一些很美好的小事 然後才發現,原來只要轉個彎 就能夠為自己帶來不同以往的視野與風景 就拿這盤《蔥香煎蛋燒》來說好...
食材:雞蛋、青蔥、清醬油、沙拉油、蕃茄醬