蔥末

薑汁豬肉炒烏龍

冬天暖胃暖手腳總少不了薑這道食材，這次就用薑來做道甘甜又暖身的薑汁豬肉炒烏龍，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉片、烏龍麵(200公克)、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、鴻喜菇、米酒、魚板切條、薑泥、味醂、糖、清水

腰子意麵

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：腰子、意麵、水、洋蔥、醬油、蒜末、白醋、蔥段、砂糖、辣椒、玉米粉

馬鈴薯燉肉

食材：馬鈴薯、五花豬肉片（全聯）、醬油、洋蔥、砂糖、蔥末、米酒

剝皮辣椒炒皮蛋

J葛剝皮辣椒炒皮蛋只能說超級下飯，尤其那鹹鹹辣辣的滋味，白飯都可以多配好幾碗了，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、剝皮辣椒切丁、蔥切末、皮蛋切丁、蒜頭切末、醬油、辣椒、米酒、太白粉、糖、白胡椒粉

日式親子丼飯 成功率100%

食材：去骨雞腿、洋蔥、清酒or米酒、蛋、醬油、蔥末、白芝麻

奶油煎小里肌佐莎莎醬

小里肌是豬肉最嫩的部位，用簡單的奶油乾煎就能吃出肉的鮮嫩原味，再加上酸酸辣辣的莎莎醬，瞬間有了異國風情😊 歡迎加入【微風島嶼的餐...

食材：豬小里肌、蔥、洋蔥末、薑、香菜莖末、醬油、檸檬汁、奶油、辣椒、橄欖油、牛蕃茄、麵粉、鹽、胡椒粉、黑胡椒

豬肉時蔬蒟蒻麵-減醣料理

1. 義大利麵以零熱量的蒟蒻麵取代，並加入富含維生素B群與鋅的南瓜作為全穀雜糧類的來源 2. 搭配富含維生素D與鈣質的牛奶，做成南...

食材：牛奶、蒟蒻麵、「烹大師」鰹魚風味、高麗菜、米酒、梅花豬肉片、醬油、南瓜、鹽、櫛瓜、烹調用油、洋蔥絲、蔥段、蒜末

牛肉蛋炒飯

請忽略好吃的雞屁股😍😍 食材一樣是全聯的。 白飯躺在冰箱內

食材：白飯、蛋、胡椒鹽、蔥末、鹽巴、木耳絲、紅蘿蔔絲、牛肉

家常什錦炒麵

偶爾想吃夜消，今天分享用冰箱常備食材和乾燥麵條做炒麵！底下還有冷凍小妙招，別錯過了噢！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「...

食材：紅藜麥麵、豬絞肉、鹽、櫛瓜、砂糖、洋蔥、雞粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、蔥末、蒜末、醬油、蠔油、香油、植物油、米酒、煮麵水

油潑辣子(簡易版)

辣椒油的食材很單純，因此必須使用優質的植物油和辣椒粉，才能吃出辣椒本身的香氣！ 🌶️相關食譜：「十三香油潑辣子」、「油潑辣子&a...

食材：細辣椒粉、白芝麻、嫩豆腐、花椒粉、素蠔油、粗辣椒粉、油潑辣子、五香粉/十三香、蔥末、鹽、高粱酒、植物油

羊肉綠豆粥

1.羊肉能溫腎壯陽，適合腎陽虛所致的腰膝冷痛.尿清.頻尿.浮腫.耳聾.陽痿等患者食用。羊肉搭配綠豆食用，能緩解羊肉的燥熱之，易於更...

食材：羊瘦肉、綠豆、蔥末、米、鹽、香油

烏魚子炒飯

食材：烏魚子、蛋、蔥末、蒜末、隔夜飯、米酒、壺底油、胡椒粉、明太子辣油、鹽、糖、油、水

豆腐粉絲煲

「天天都想吃」的豆腐粉絲煲 當滑嫩的豆腐與Q彈的粉絲在鮮美的湯汁中緊密擁抱，每一口都似乎在述說著家的溫馨與幸福。豆腐粉絲煲，一道傳...

食材：冬粉、蒜末、蔥段、蛋豆腐、豬肉片、花椰菜、西洋芹、紅蘿蔔片、鮮香菇、辣豆瓣醬、蠔油、品高大骨汁、豬油、太白粉

干貝銀芽炒甜椒🫑

干貝不只用煎烤好吃，用炒的同樣美味！ 這道料理加入高級干貝醬，注入鮮甜的海鮮滋味 一口吃下能感受到滿滿香氣跟爽脆銀芽口感 不誇張～...

食材：日本生干貝、有機綠豆芽、蔥段、黃紅甜椒、蒜末、B.B.日本頂級干貝醬

川味豆瓣草魚片燒豆腐【李錦記辣豆瓣醬】

不用再到餐廳排隊，在家輕鬆品嚐川式經典美味! 酥脆的炸魚片搭配軟嫩豆腐豐富層次口感，加上辣味柔和綿長的辣豆瓣醬，辣中帶鹹，鹹中帶香...

食材：草魚切片、木棉豆腐、李錦記辣豆瓣醬、豆皮(豆包)、李錦記蒸魚醬油、薑片(切末)、鹽、蒜(切末)、水、蔥、麵粉

涼拌杏鮑菇

開胃好唰嘴

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、醬油膏、糖、蔥末、花椒

酸菜牛肉麵捲餅

這道花雕酸菜牛肉麵，加入泡菜與起司真是絕配啊～ 這道麵捲餅擁有豐富的肉質口感，加上酸菜和泡菜的酸辣滋味，最後搭配起司片，有著很濃郁...

食材：花雕酸菜牛肉麵、泡菜末、生菜、小蕃茄、蔥抓餅、起司片、烘焙紙