蔥料理

塔香豬肉捲餅

九層塔的獨特香氣，與鮮嫩的炒豬肉完美結合，包進蔥油餅裡，每一口都是極致的台式風味享受。

食材：金御園蔥抓餅、豬肉片、九層塔、洋蔥

日式醬燒梅花肉

參考ig:yuyuan_hsu

食材：梅花肉、蔥段、醬油、蒜頭、味霖、糖、水、米酒

鹹豬肉辣炒山苦瓜

食材：山苦瓜、鹹豬肉、鹽、蔥段、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉

懶人版蘿蔔絲餅

影片請參考 https://reurl.cc/DKzjEQ 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4

食材：白蘿蔔、香菇、白胡椒、鹽巴、蔥抓餅

咖哩風味蔥油餅捲

濃郁的咖哩醬包裹在脆香的蔥油餅皮中，每一口都帶著濃厚的異國風味。

食材：金御園蔥抓餅、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊

10分鐘『雞蛋蔥燴豆腐』

食材：板豆腐/家常豆腐、雞蛋、醬油、青蔥、鹽巴、蒜末、米酒(可省略)、辣椒末、芝麻油

雞肉丸子

自己做的丸子，材料最單純，可以吃到食材的原味，也能調整成喜愛的口味。 影片請參考 https://reurl.cc/Z4a2D6...

食材：雞胸肉、雞腿肉、蔥、薑泥、醬油、白胡椒、麻油、太白粉

蘑菇炒蔥蛋

食材：蛋、蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒、義大利香料

餛飩蛋花湯

天氣又轉涼，簡單的湯品暖胃也暖身。

食材：餛飩、雞蛋、青菜、油蔥酥、烹大師香菇風味

酸菜炒馬鈴薯泥

罪惡感十足的開胃下飯菜。 植物五辛素（不含奶蛋）的酸菜炒馬鈴薯泥，希望您會喜歡。

食材：馬鈴薯泥、酸菜、植物油、蔥、蒜頭、白醋、水、辣椒、鹽、味精、油蔥酥、辣渣

手工蔥抓餅

♥迷你蔥抓餅每張約60g，當然也可以做100g 🧅蔥抓餅美味的秘密是我的蔥香豬油 🥐相關食譜：「印度雞肉饃饃चिकन मोमो...

食材：中筋麵粉、油、蔥、鹽、蔥香豬油、熱水、白胡椒粉

藍家小館-鹽蔥醬炒青花椰

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、自製鹽蔥、水

大黃瓜鑲肉

🌈 偶爾想來點湯湯水水又有飽足感的料理，這道就很適合，湯汁不油膩，肉餡吸飽黃瓜的甜，超順口。

食材：大黃瓜、豬絞肉、蝦仁漿、胡蘿蔔、蔥、鹽、胡椒粉、高湯或水

蔥燒豆腐 / 豆腐美美煎分享

「豆腐」營養高熱量低是百搭也方便採買的好食材，豆腐煎香再蔥燒入味好吃，豆腐台灣製作價格也親切，是樸實的家常食材，今天來分享怎樣美美...

食材：板豆腐或家常豆腐、青蔥、素蠔油或醬油膏、蒜頭、米酒(或用熱水替代)、辣椒(不吃辣可省略)、番茄醬、油

同一時間變化三種蔥油料理

媽媽很想要我的食譜，我只好寫給他。然後最近蔥好便宜，跟阿婆買一大把才20

食材：很香的蔥、鹽、會讓人打噴嚏的白胡椒、醬油、雞粉（鮮味炒手）、醬油膏（鹹一點的）、蔥花、醬油膏（甜一點的）、米酒、白胡椒、二砂

鹽蔥牛小排-Anita的廚房

做法簡單省時，鹹鹹香香好味道。

食材：牛小排、鹽、蔥花、奶油

家常紅燒吳郭魚

這道菜是跟我媽學的～軟嫩多汁的吳郭魚，表面煎的恰恰再吸附鹹甜的醬汁，非常下飯！也是台式的經典料理～喜歡辣的朋友也可以放入一點辣椒圈喔！

食材：吳郭魚、薑絲、蔥段、蒜末、醬油、糖