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無水番茄燉牛肉
無色雪泡沒有加任何一滴水的番茄們，加上鍋中燉煮的馬鈴薯及牛肉，酸甜的味道、醇厚的口感，可以惦惦吃三碗公沒有問題！
食材：牛番茄、牛肉片、八角粒、薑、月桂葉、玉米、番茄醬、馬鈴薯、醬油、洋蔥、醬油膏、蔥、糖
蔥料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蔥料理」的零失敗食譜
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苦瓜蒸蛋(五辛素)
灶頭鑊尾夏天就該來上這麼一盤清涼退火、鮮香嫩滑的苦瓜蒸蛋，有技巧無難度，你也趕緊做起來吧！ 🥒相關食譜：「泰式苦瓜鑲肉火鍋」、「苦瓜排骨...
食材：翠玉苦瓜、雞蛋、蒜頭、鹽、蔥、冷水、辣椒、香油、蒸魚豉油*
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日式茄子漬
Alfie Lin簡單的日式茄子料理，放涼後食用超級下飯。
食材：茄子、薑絲、清酒、蔥末、味霖、日式醬油、椪醋或柚子醋、芝麻油
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手切肉燥米粉炒
浦維老師的料理廚房來點古早味米粉炒吧⋯⋯ 手切肉燥，鹹香有口感，米粉Q彈好吃不乾好入口 所有食材再超市也都買的到喔 影音食譜：https://you...
食材：五花肉、米粉、韭菜、豆芽、紅蘿蔔絲、油蔥酥、醬油、米酒、砂糖、五香粉、胡椒粉、水
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新豬肉-蔥肉御飯糰（五辛素）
Green Monday蔥肉味噌是日本家庭的常備菜，辛香鹹甜開胃下飯，萬用百搭，無論拌麵炒菜，或是涼拌夾餡，都是老少皆宜的口味。在炎熱的季節，包入三角飯糰...
食材：壽司海苔、白飯、味噌、新豬肉、紅糖、薑末、清酒、蒜末、味醂、蔥花、醬油、香油、水
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中式蒸肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/V8dQSpbQAq8
食材：木棉豆腐、豬絞肉、鮮香菇、鹽、鴻喜菇、胡椒、醬油、紹興酒、酒、芝麻油、蔥末、糖、薑末、烹大師、片栗粉、水、青江菜
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清冰箱料理-濃郁海鮮排骨湯麵
🍓朱小ㄐ愛料理下雨天冰箱庫存不多，冰箱沒肉片只有備料川燙好的冷凍排骨，湊一湊煮了一鍋麵沒想到湯汁香濃好喝～跟大家分享囉！
食材：洋蔥絲、鴻禧菇、小黃瓜切滾刀、排骨、透抽、蛤蜊、蔥段
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韓風馬鈴薯燉排骨（湯）
Lemon這個超級簡單，請大家務必要試試看！😃
食材：馬鈴薯（中型）、排骨、香菇（可放可不放）、蔥、高湯包、韓國泡菜、酒
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古早味香菇肉燥
劉小奶傳統古早味的香菇肉燥，以豬瘦肉、香菇為主要材料，簡單的料理，就是家的味道！拌飯、拌麵都好吃喔！肉燥燴香菇豐富美味，豬肉提供蛋白質及...
食材：蒜頭切末、豬絞肉、米酒、香菇、香菇水、醬油、鹽巴、油蔥酥
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燒茄子
Just7son捉住夏天的尾巴~ (啤酒)
食材：茄子、蒜蓉、葱花、豉油、黑醋、Tabasco、沙糖、日式美奶滋
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麻婆豆腐
阿Mao現在的煮婦好幸福 市售的花椒油花椒粒超級方便 簡簡單單麻婆豆腐就上桌 可以多煮一些白飯了ˊˇˋ 我的YT食譜分享 https://...
食材：嫩豆腐、絞肉、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣、醬油、糖、芡水(太白粉+水)、花椒油、花椒粉、炒菜油
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滑蛋貢丸燴飯
姆士流身為新竹人，家裡冰箱有貢丸這是理所當然的吧？ 我也一直覺得貢丸是很棒的料理幫手 簡單用水煮一下就能煮出肉汁的鮮度 再跟滑蛋做結合，...
食材：白飯、貢丸、蛋、美生菜、蔥、玉米粉、食用油、鹽巴、白胡椒
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鵝油芋頭雞肉炊飯(電鍋版)
Feng Lin用鵝油把芋頭、洋蔥、香菇、紅蔥酥、雞里肌肉炒香，加入白米水中，由電鍋來炊煮，就可煮出粒粒分明，吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯，配上...
食材：雞里肌肉、芋頭(去皮重)、米酒、紅蘿蔔、鹽、蠔油(或醬油膏)、洋蔥(中)、黑胡椒粒、青蔥(可略)、太白粉、乾香菇(中)、紅蔥酥、白米、水(含香菇水)、鵝香油
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薑蔥魚鏢 家庭小菜 簡易 (附影片)
蝸煮今回, 做一個簡單的家庭小菜: 薑蔥魚卜! 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...
食材：魚泡/鏢、紅蔥頭、生抽、薑片、蠔油、蔥、鹽
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經典台菜料理-鯧魚芋頭米粉
【天使姊姊Angel廚房】鯧魚米粉是經典的台菜料理：沾浸了鮮甜湯頭的滑順米粉、煎或炸得香氣豐潤的細嫩白鯧魚肉、加上蒜苗、芋頭、蛋酥等各式配角組合成精彩的口感...
食材：鯧魚、芋頭、蒜苗、乾香菇、蝦米、米粉、雞蛋、紅蔥酥醬、白胡椒粉、清水
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低碳清爽年菜｜透抽冷盤
May 姐健康台味年菜中少不了炒三鮮，今年不炒了我們直接用清蒸的方式，清甜爽脆又好吃，搭配爽口的醬汁很美味。
食材：透抽、小黃瓜、薑泥、白醋、番茄、羅漢果醣、蒜末、蔥末、米醋、辣椒末、鹽、水、赤藻醣
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營養快速涼拌菜｜涼拌牛腱絲
May 姐健康台味May姐教大家做好的滷牛腱從冰箱拿出來退冰做涼拌菜，加上黃瓜、洋蔥、醬汁拌一拌就是營養快速的一餐囉～涼拌牛腱，太好吃了差一點變成下...
食材：滷牛腱、小黃瓜、滷汁、洋蔥、麻油、蒜末、赤藻醣、辣椒、辣椒油、香菜、花生醬、蔥絲、芝麻醬、醬油、醋
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宜蘭菜脯蝦夷蔥蛋
戚小媽好吃沒人嫌
食材：蝦夷蔥、烏骨雞蛋、雞油、宜蘭菜脯
