蔥料理

蔥多多粉漿蛋餅包油條 🍳

原來粉漿蛋餅就是這麼簡單！初次料理解鎖的好菜色 👩🏽‍🍳 完成後自信心會爆表～

食材：蔥、中筋麵粉、木薯粉（地瓜粉）、水、雞蛋、蠔油、砂糖、太白粉、油條

豆包镶肉

*我

食材：豬肉、迷你小冬瓜、芋頭、胡蘿蔔、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、冰糖、白(黑)胡椒粉、芝麻油

玉米濃湯

奶香濃郁, 湯頭鮮甜不膩! 現在台灣的牛排店附湯還是玉米濃湯嗎? 我覺得它已成為兒時記憶, 很久沒喝到了~😌 特別是上面放了...

食材：冷凍玉米、玉米醬罐頭、紅蘿蔔丁、培根/火腿、小洋蔥(紅葱頭)、蒜末(3瓣)、無塩奶油、牛奶、水、黑胡椒粉、塩

蔥薑煎魚

好香的一道菜 www.kreativefridays.com

食材：魚、薑，蒜，辣椒，蔥

檸檬椒鹽燒肉飯【味旅香料】

下班回家後不知道吃甚麼的時候就做這道吧！ 味旅的十三香胡椒鹽可能是因為加了許多香料的關係，胡椒鹽的風味真的比一般的胡椒鹽更深厚，入...

食材：豬里肌、檸檬汁、米酒、蔥段、蒜末、洋蔥、味旅十三香胡椒鹽

「金蘭國產有機醬油」螃蟹粉絲煲

既然手邊有「金蘭國產有機醬油」，就大膽地屏除豆瓣醬、沙茶醬等調味料， 單純只使用醬油，「金蘭國產有機醬油」果然令人滿意，烹煮出的螃...

食材：螃蟹、冬粉、蔥、薑、金蘭國產有機醬油、太白粉、沙拉油

防疫暖身雙蔥雞湯

最近氣溫忽上忽下的 （昨天-8度，今天16度，明天又-7度了） 如果不小心真的超級容易感冒 這幾天又下了點雨 為了保持自身免疫力 ...

食材：雞腿肉、洋蔥、青蔥、薑、米酒

老皮嫩肉

食材：雞蛋豆腐、蔥、蒜、糖、花椒粉、胡椒粉、醬油、水、辣椒末

閩南肉粽(簡易版)

閩南肉粽是用糯米和紅腰豆，加入滷肉、鴨蛋、海鮮乾貨做的，和臺灣南部粽幾無二致。 ※本食譜共可做15顆。 🍙相關食譜：「南部粽(...

食材：粽葉、棉繩、豬五花、長糯米、鵪鶉蛋、八角、圓糯米、鈕扣菇、蔥香蝦油*、油蔥酥、乾干貝、鹽、乾蝦仁、米酒、砂糖、醬油、雞粉、蠔油、五香粉、老抽*、白胡椒粉、泡香菇水

蔥爆鹹水雞

超入味、超健康、超簡單，滿滿上桌、空空洗鍋，很下飯的一道菜。

食材：雞肉、薑、蔥、米酒、鹽巴、水

櫛瓜豆腐雞胸肉排

豆腐雞肉排有滿滿的蛋白質 配上櫛瓜清爽解膩 健康低脂少油不怕胖

食材：雞胸肉、板豆腐、B.B.漢原花椒油、櫛瓜、醬油、蔥、黑胡椒、太白粉、雞蛋

蔥抓餅加蛋

買冷凍蔥抓餅自己煎，簡單又省錢；從冷凍庫到餐桌，只要10分鐘！

食材：義美蔥抓餅、雞蛋、蔥、鹽、白胡椒粉、醬油膏、豆瓣醬

紅蔥肉燥乾拌麵

利用經典的台式紅蔥肉躁醬與豬絞肉燉煮成紅蔥肉躁，簡單又方便，鹹甜濃郁香氣足 ; 下個麵條，拌入肉躁，乾拌麵即可上桌。 歡迎您來逛...

食材：豬絞肉(粗)、青蔥、糖、小磨坊台式紅蔥肉燥醬、黑胡椒粒、水、麵條、水煮蛋、香油

絲瓜麵線

小時候家裡時常有絲瓜 阿嬤就會煮這絲瓜麵線 這是一個懷念的味道

食材：絲瓜、雞蛋、麵線、蒜頭、辣椒、虱目魚、香菇、鹽、胡椒粉、雞粉、香油、蔥段

螞蟻上樹

食材：豬絞肉、冬粉、薑、蒜、豆瓣醬、蔥、黃酒、白胡椒粉、花椒油、醬油、糖

高麗菜炒冬粉

家人很喜歡吃冬粉， 家裡時常備著一大包， 除了用來煮火鍋、做螞蟻上樹之外， 這道高麗菜炒冬粉也是可以快速出餐的料理喔！ ❤️來...

食材：高麗菜、乾冬粉、醬油、雞蛋、老抽（上色用）、蔥、蠔油、蒜頭、糖、辣椒（可不放）、涼開水

雞肉

香 辣 用半隻帶骨的雞肉，切成小小塊，加入豆瓣醬 辣椒和香料烹調，散發出濃郁的香辣口感。

食材：雞肉、蔥 姜 蒜、香料、蒜苖