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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有了百搭醬汁,於是就動手做起餛飩,做醬汁時,炸過油的辛香料,剛好在調肉餡時也能再次派上用場,讓內餡更香更鮮更好吃喔~ 也歡迎到女漢...
食材:餛飩皮、豬絞肉3肥7瘦、鹽、白胡椒粉、烹大師干貝風味、棕櫚糖或二砂、蔥薑蒜水、香油
今天的晚餐 #蔥爆豬肉飯 ,蔥段已經提前備好,所以只要到超市買豬肉回來這一點真的覺得蠻開心,連明天想煮的東西也順便買了,省了不少時...
食材:全聯豬肉條、蔥段、白飯、醬油、米酒
家人都說湯的味道好像加了蛤蜊似的,非常鮮美的味道,低熱量高纖維又清爽,是道簡單又便宜的湯品。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料...
食材:杏鮑菇、海帶芽、老薑、蔥、鹽巴、香油
蒸魚其實很簡單,選一條新鮮的魚,蒸熟後就是美味。 今天的魚蒸好了以後,再淋上用李錦記舊庄特級蠔油與辛香料製作的蒸魚醬油,提鮮更美味...
食材:海水吳郭魚、蔥、油、薑、薑絲、蒜末、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、水、糖
那天去市場肉攤買肉,肉攤老闆問說, 今天要買什麼肉,我說要煮滷肉用的, 老闆就秤了一塊胛心肉,說這個部位滿適合。 想吃嫩嫩的滷肉...
食材:脥心肉、八角、蔥、蒜頭、醬油、素蠔油、白胡椒粉
超好吃😋層次分明的酥脆口感
食材:蔥、中粉、冷水、沙拉油、鹽巴
絲瓜蛤蜊麵線 不知道吃什麼的清爽選擇
食材:絲瓜、蛤蜊、薑片、蔥、麵線、蒜末或蒜油、水、雞粉、鹽巴(依個人)
在日本奈良外食的選擇真的不多 想念台灣味只好自己煮 第一次主三杯雞就成功發,超級下飯!
食材:雞腿肉、薑片、醬油、蒜頭、麻油、蔥、米酒、杏鮑菇、冰糖、羅勒葉
三杯料理的靈魂,少不了麻油、醬油和米酒的香氣, 這次帶來海鮮系列的料理「三杯龍膽石斑魚」! 先酥炸過的石斑魚塊搭配九層塔三杯爆...
食材:龍膽石斑魚、地瓜粉、九層塔、蒜頭、蔥、薑片、辣椒醬、醬油、醬油膏、烏醋、米酒、麻油
紅蘿蔔含有豐富的纖維素和維他命,里肌肉絲則為高蛋白食材,口感香醇美味下飯!
食材:紅蘿蔔、肉絲、蒜頭、蔥
超下飯的ㄧ道美食 這道肉燥豆腐燒是減脂的好選擇,含豐富的蛋白脂
食材:義美雞蛋豆腐、雞蛋、自製肉燥、蔥
好想煮飯,但好想輕鬆煮飯啊!這也是你們的OS嗎? 以前我對萬用鍋完全提不起興趣, 前陣子覺得如果可以很好的簡化縮短烹調的時間, 同...
食材:去骨仿土雞腿、離緣肉(二層肉)、醬油、辛香料(蔥、薑、蒜、蒜苗)、米酒、水、糖、(這次使用的醬油不死鹹)、(所以就沒有另外加糖囉)
這是一道新創作的料理,它以水手牌麵粉、酵母粉、水、鹽巴為基礎,混上蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖,捲成蔥花形,口感香脆,蔥香味濃郁,營養...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、鹽巴、蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖
自從吃過好吃的司康以後,我就對司康念念不忘,最近因為宅在家裡的關係,開始研究一些食譜發現,原來司康的做法還蠻簡單的,所需材料也不多...
食材:低筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、蛋黃、泡打粉、鹽、細砂糖、蔥花、火腿丁、起司片
#淳子廚房
食材:魚、蔥、薑、辣椒、鹽、黑胡椒、李錦記蒸魚醬油、苦茶油
讓人回憶起小時候常吃的飯湯、羹 很適合當作假日午餐。
食材:內門阿隆師羅漢門魚翅羹、透抽、白蝦、牡蠣、蛤蜊、虱目魚皮、白飯、芹菜、蔥末
每一口都充滿了咖哩和蔥花的香氣,食材和作法也非常簡單,一起來試試看吧。
食材:雞里肌肉(或雞胸肉)、蔥綠(混和蔥白也可以)、咖哩粉、雞蛋、鹽、紅椒粉
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食材:海參、薑1小塊、蔥、紹興酒2大匙、食用油、蔥油、水(可以蓋過海參即可)、熱水、醬油、冰糖、紹興酒、蠔油、蔥油湯底、白胡椒、太白粉、水