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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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筍干滷肉。比起筍干豬腳來的更多肉⋯這鍋煮起來。家人都稱讚不輸外面在賣的控肉飯唷。
食材:五花肉-切大塊、薑-切絲、蔥-切段、冰糖、筍干-約3湯匙、米酒、醬油膏、食用水、八角
家人在全聯豪邁的買了兩盒熬湯用的豬肩排骨,搭配我也是最愛的苦瓜,說讓我煮個超級好喝的排骨苦瓜湯來喝喝,因為家人也最愛喝湯,這根本是...
食材:苦瓜、豬軟骨2盒、蔥切長段、米酒、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、鹽(酌量使用)、水
吃得到軟綿香甜金瓜
食材:金瓜切條先蒸熟備用、泡水香菇絲金鉤蝦、三層肉切絲也可以切條、米粉泡熱水備用、香油醬油膏、蔥段
Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B)具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能,30公升大容量,一爐抵多鍋! 水箱加大,長時...
食材:牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)
季節性料理 在柔與脆間掙扎
食材:油、蒜頭切片、鹽、雞粉、辣椒切絲、蔥段、箭筍輕拍
每天忙碌的生活,總是讓人提不起勁來做菜,但是因為現在有食安問題,再加上 新冠肺炎還沒有解除危機 ,也不宜在外 經常用餐 。如果可以...
食材:絞肉、小黃瓜(切絲)、甜麵醬、蔥段(切白髮蔥)、米酒、光泉原味米漿、葡萄籽油或葵花油(炒肉)、醬油、蒜仁(切成末)、白味噌、蒜仁(磨成泥)、乾薑(磨成泥)、香油
打拋豬另加皮蛋及韭菜花又是另一風味 湯汁拌飯也超下飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.fac...
食材:皮蛋、絞肉、韭菜花(去花切粗段)、蔥末、蒜末、蠔油、黑胡椒粉、料酒、糖、小番茄(對切)
花不到半小時的時間,就可以做出如此下飯又香氣濃郁的料理,家人都讚不絕口一碗飯一碗飯的吃著呢?! 讓人有很大的成就感^^
食材:洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、醬油、鴻喜菇、味霖、豬絞肉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、蔥段、水、黑胡椒粒、七味粉
吃膩飯了。換新滋味。炒麵吧。炒麵要炒到膨脹唷。小撇步只要把麵條炒膨脹了,就會很好吃囉。
食材:雞蛋麵、高麗菜-切絲、醬油、豬肉絲、香油、米酒、洋蔥-切絲、鹽巴、紅蘿蔔-切絲、胡椒粉、蔥-切段、大蒜-切碎、食用水
女人心情多變化,偶而就想來一碗重口味料理!開開胃!又不想出門!我就會選擇自己動手做,可以很放心的知道自己用什麼食材跟調味,護理職業...
食材:豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)
自從有了上次下班後在全聯買不到豬骨頭的經驗, 這次是看到很多種類的骨頭像是豬背骨, 肋骨, 肩胛骨...等部分, 有時候還有比較有...
食材:豬支骨[長條]、豬背骨[塊狀]、月桂葉、紅蘿蔔[切1口大小]、黑胡椒粗粒、薑片、牛蒡[切1mm薄片]、日曬鹽、蔥段4cm、冬瓜[去皮去籽切塊]、日式昆布粉、料理米酒、大蒜[壓扁]、歐洲啤酒半罐、水[蓋過食材]
站在廚房裡,左手一罐調味料,右手一罐調味料,成份複雜又不確定該如何使用?料理點子王-“康寶”推出“自然鮮”調味料,有香菇風味,無添...
食材:白飯、臘肉切絲、醬油、蔥段、(康寶)香菇風味粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、蒜末、泰北蛋香蕉餅、沙拉油、雞蛋
山藥無論是磨泥拌飯,或是加排骨煮湯,綿密口感都會讓人一吃再吃, 在日本的早餐, 日本的山藥常常磨泥拌飯生吃,口感非常黏滑,內含多醣...
食材:日本山藥[去皮切丁]、豬支骨、喜瑪拉雅岩鹽、薏仁[前一天先泡水]、小磨坊白胡椒粉、水、黃耆、日本昆布茶、米酒、水[蓋過食材]、薑片、料理米酒、蔥段、豬小腸、大蒜
食材:豬肋排、蔥切段、醬油、薑片、冰糖、蒜片、米酒、八角、蠔油、切絲洋蔥、鹽
這道菜只要再多放些料(香菇,蝦米,金勾蝦,冬蝦,米酒,食用水,醋⋯⋯)滾煮久一點就是白菜滷了唷
食材:大白菜-切段、紅蘿蔔-切片、蔥-切段、蝦米、大蒜-切片、沙茶醬、鹽巴、香油、胡椒粉、食用水
一樣的0油,0鹽 只有加了醬油 用了好市多的牛肉完成的 若要一鍋到底的電子鍋也是可以哦! 在小提醒說明❤️ 備料完善就會很快哦...
食材:好市多牛肉切條、洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、玉米筍切段、金針菇切段、薑絲切末、蒜切末/磨泥更好、醬油(圓形湯匙)、米酒(圓形湯匙)、二砂糖(咖啡尖匙)、小番茄、蔥絲(裝飾用)、飯、水
香菇雞湯應該是數一數二簡單的湯品,把所有的材料放進去湯鍋,給它時間,一個小時就完成濃郁入味的暖心湯品了!
食材:雞腿 (切塊)、蔥 (切段)、薑片、乾香菇 (泡軟)
日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味,可說是日本人首選的便當菜呢! https://www.mitdub.com/club/blog/...
食材:去骨雞腿切塊、嫩薑片、蔥段、中筋麵粉、高麗菜切細絲、豆油伯甘田醬油、豆油伯金桂醬油、米酒、蛋白、太白粉、美乃滋