蔓越莓核桃

酥脆版蔓越莓核桃餅乾

其實一切是個誤會，我突然發現低麵不夠拿了中麵來加，沒想到超酥脆的哦！也超好吃的威！

食材：奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、蛋、蔓越莓果乾

稍微揉一下～軟歐法南瓜奶油乳酪麵包

免揉柔軟麵包，說是免揉但是還是要稍微捏捏。 餡料任意變化。採用低溫發酵。 蔓越莓與核桃可不必酒漬。

食材：南瓜泥、高筋麵粉、核桃(酒漬）、新鮮酵母、蔓越莓（酒漬）、糖、奶油乳酪、橄欖油、水、高筋麵粉（手粉）

時節最好搭- 香烤蔓越莓核桃南瓜

想要辦個家庭宴會餐，什麼食譜可以看起來很華麗、做起來卻又超級簡單呢？利用食材本身，來當料理的部份容器，輕鬆就可以達到這個效果歐～

食材：南瓜、冷凍蔓越莓、低溫烘烤無鹽核桃、黑糖、牛油 butter、鹽、黑胡椒、乾奧勒岡葉、鋁箔紙

綠拿鐵.11-小白菜～含鐵 加鈣 補C

綠拿鐵不是綠色咖啡拿鐵喔，說穿了就是蔬果昔, 剛開始其實是因為要拍廣告，但是肥的不像話，於是開始喝，早餐喝綠拿鐵，中餐之減醣料理，...

食材：各式蔬果、生核桃每份、蔓越莓粉、初榨橄欖油

吐司邊布丁

今天的甜點完全是用冰箱剩下的食物做成~ 但是一樣符合了我簡單又好吃的目標！ 平常吃吐司時切掉的邊 加點牛奶蛋液 灑上堅果和...

食材：吐司邊、雞蛋、牛奶、鮮奶油 (可用牛奶替代)、砂糖、香草精、葡萄乾/蔓越莓乾...、碎核桃/堅果...、草莓/藍莓...

抹茶麻糬軟歐麵包

抹茶控的同學們一定不能錯過這款好吃的軟歐麻糬麵包！ 老公沒有像我那麼瘋抹茶，所有我就少少的做2個。家裡熱鬧人多的話可以做雙倍的份...

食材：《抹茶麵團》：、高筋麵粉、水、奶粉、抹茶粉、海鹽、乾酵母、糖、奶油🧈、《麻糬》：、玉米粉（白色的那種）、糯米粉、牛奶、牛油、《夾餡》：、核桃、蔓越莓乾

菓子飯

果香的米飯 夾帶著微酸的莓果 吃得健康又營養

食材：無鹽核桃、無鹽杏仁、無鹽榛果、無鹽腰果、葡萄乾、蔓越莓乾、米、鹽

蔓越莓核桃雪Q餅

這個甜點無需烤箱簡單失敗率極低，應該算零失敗吧！也很適合和小朋友一起玩！簡單又很好吃喔！

食材：奇福餅乾、棉花糖、蔓越莓、核桃、無鹽奶油、奶粉、糖霜粉

蔓越莓核桃馬芬蛋糕

備註: 關於烘焙的時間，因自家烤箱功能而異，請大家自己拿捏哦^^

食材：無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、蛋、蔓越莓、碎核桃

堅果風味雪花餅

簡單易上手的雪花餅，大人小孩都喜歡，很適合當過年的伴手禮，自己動手做，誠意十足。

食材：無鹽奶油、綿花糖、奇福餅乾、蔓越莓、葡萄乾、杏仁片、核桃

【麵包機】 蔓越莓核桃鮮奶哈斯(中種法)

中種法使麵包柔軟的效果不輸水合法，雖然要分成二階段製作，但其實也不怎麼麻煩，只要能夠做出大家喜歡的麵包，一切都很值得。

食材：高筋麵粉、牛奶、(A)中種麵糰、白神麵包機專用酵母、核桃(剪小小塊)、低筋麵粉、蔓越莓(剪小小塊)、煉乳、蛋(全蛋液用)、糖、鹽、奶油

酒漬蔓越莓核桃肉桂捲

最適合冬天的肉桂捲，配一杯香濃cappuccino 再冷的寒流都不怕

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑糖、鹽、肉桂粉、糖粉、牛奶、核桃、蛋、酒漬蔓越莓、乾酵母、奶油、糖

起士核桃蔓越莓麵包（懶人麵包）

自己做的麵包真材實料 想吃什麼就放什麼

食材：高筋麵粉、即溶酵母粉、細砂糖、橄欖油、溫開水、鹽、核桃、起士塊

🔥新年🧧牛軋糖、芝麻糖、咖啡核桃軟糖

【糕糕下廚中】年節糖果特集! 牛軋糖、芝麻酥糖、咖啡核桃軟糖一次到位 來親手做誠意滿滿的糖果吧! 這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟...

食材：無鹽奶油、棉花糖(小顆的比較好融化喔!)、水麥芽或麥芽糖、奶粉、砂糖、杏仁粒、水、即溶咖啡粉、蔓越莓乾、奶油、熱水、鹽、黑芝麻、南瓜子、玉米粉、核桃

#妡廚娘# 比菲多果仁饅頭

採用阿芳老師的三杯麵粉料理作法，將流質部份加入比菲多和溫牛奶，把南瓜籽和碎核仁低溫微烤過加入泡軟的蔓越莓乾，形成軟Q麵皮與清脆內餡...

食材：中筋麵粉、酵母、南瓜籽、比菲多、碎核桃、鮮奶、蔓越莓乾、鹽

零失敗の核桃蔓越莓餅乾💕

蔓越莓是好東西！女生要常常吃對身體好哦！今天這個餅乾號稱廚房殺手的我也可以輕鬆製作，趕快來試試芭

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋、核桃蔓越莓

蔓越莓核桃小餅乾 （約60個小餅乾）

食材：奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、酵母粉、蔓越莓、核桃