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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用豆豉蒸石斑鹹香夠味,這蒸魚的湯汁用來拌飯超好吃,先燙過再蒸的石斑,肉質好細膩! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:新鮮石斑魚800g、蒜頭、醬油、薑、胡椒粉、辣椒、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、豆豉、水、鹽(調整用)
食材:鱸魚腹片、甘樹子罐頭、薑片、花雕酒、醬油、魚露、水
防疫期間煮菜煮到厭世,可參考這道不流汗又省錢料理!
食材:冬瓜、柴魚片、薑末、淡色醬油、香油、枸杞、蔥綠
今晚,想要來一道健康滿分也同時鹹香有味的料理嗎? 梅問屋向您介紹鮮食料理好幫手──鹹梅醬, 讓家常蒸魚搖身一變,成為鮮美有滋味的晚...
食材:鱸魚、蔥、梅問屋鹹梅醬、薑、淡醬油、大辣椒、米酒
香甜梅菜乾蒸淡水魚類是很配味😘😋鯇魚腩肉質有魚味及嫩滑😘😋再加上有機薑黃粉會讓魚味更鮮更濃👍😘😋 每天食有機薑黃粉有助改善免疫系...
食材:有機薑黃粉、鯇魚腩、梅菜乾、太白粉、醬油、油、糖
全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味,快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~
食材:鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒
這是一個港式蒸排骨做法,雙豉即是豆豉加甜麵豉。港式蒸排骨著重蒸好後嫩滑乾身沒太多水份,在此分享一個沒有撈生油也可嫩滑的方法。 短片...
食材:排骨、豆豉、甜麵豉、蠔油、紹興酒、麻油、胡椒粉、鹽、糖、薑、蒜、蔥、指天椒、鷹粟粉
食材:雪魚、薑、青蔥、香菜、鹽、酒、胡椒
簡單幾樣就可以做成一道料理。
食材:白蝦、薑、酒
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 很簡單的品嘗蛤蜊鮮美就是使用蒸煮的方式,放...
食材:蛤蜊、薑、蒜頭、酒、小磨坊-玫瑰鹽、紅辣椒、小磨坊─鮮磨白胡椒
只需攪拌就能做的牛奶蒸蛋糕🧁 用鬆餅粉做的蒸蛋糕 不需要烤箱 做法也非常簡單 只要攪拌均勻再拿去蒸熟就完成了 真的很方便 ! 這...
食材:雞蛋、鬆餅粉、牛奶、糖、油
香味四溢,用電鍋蒸煮方式,做不一樣的羊小排。
食材:羊小排、甘樹子、馬鈴薯、麻油、酒
❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/%E...
食材:白菜、小磨坊蒜香風味油、小磨坊法式香草風味料、醬油、干貝醬
香味四溢
食材:吳仔魚、蒜頭、米酒頭、香菇素蠔油、味醂
食材:低筋麵粉、蛋、紅糖、咖啡粉、橄欖油
最簡單的宴客菜,把蝦處理好,淋上醬汁,放入電鍋後,色香味具全的料理就完成囉! 鋪在下方的寬粉,吸飽蝦子的精華,口感更上一層樓,絕對...
食材:草蝦 / 白蝦、寬粉、蔥、蒜末、糖、蠔油、醬油、米酒、魚露、水、白胡椒、鹽、香油
我們一家人都喜歡吃海鮮,你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理,只能上餐館享用,雖然餐廳廚師專業,口味多選擇,但價格實在不那麼親...
食材:金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子
新鮮透抽,用電鍋蒸出清爽 Q 彈的甜味! 影片教學👉 https://youtu.be/NZQMBU5qVbk - 更多新手家常菜...
食材:透抽、薑絲、醬油、米酒