蒟蒻飯

酪梨蛋炒蒟蒻飯

Vera’s fork

蒟蒻米真的超級好吃！

食材：蒟蒻米、雞蛋白、酪梨、醬油

咖哩豬肉蒟蒻飯（20分鐘料理）

啊舉的十分鐘幸福料理

最近在減脂，但單吃蒟蒻飯， 那味道真的沒辦法！！所以想辦法讓蒟蒻飯變好吃～是最近的興趣！❤️ 這次的咖喱是兩餐份， 所以直接一次做兩人份

食材：一盒咖喱、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻飯、火鍋豬肉片、雞蛋

蒟蒻菇菇高麗菜飯

瀚霓媽咪小小廚房

食材：台秈糙米、蒟蒻米、水（量米杯）、鴻禧菇、醬油、鹽（10分鍾）、美百菇、胡椒鹽、大蒜、香菇、嫩雞胸片、高麗菜

日式馬鈴薯蒟蒻香蒜燉排骨（簡單超下飯）

名古屋人妻（小廚房大料理）

下班太累懶得做菜時，就用大同電鍋煮這道「日式馬鈴薯蒟蒻香蒜燉排骨」，料理初心者也可以簡單完成。 這道菜是我從日本家庭料理「馬鈴薯燉...

食材：排骨、馬鈴薯、食用油、紅蘿蔔、三溫塘或砂糖、雞精粉、蒟蒻、料理酒、鹽、大蒜、醬油、蠔油、水、老抽（可不加）

外脆內Q的飯丸燒★okane

okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/ig.html

食材：醬油、美奶滋、大阪燒醬、海苔粉、柴魚片、茉莉香米蒟蒻調和飯

IG打卡的日式免捏飯糰★okane

okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/ig.html

食材：海苔、荷包蛋、午餐肉、起司片、美生菜、泰皇黑莓果米蒟蒻調和飯

原味雞胸健康便當

歐耶

每到午餐時間總是煩惱要吃些什麼? 公司的美食街都很油膩，外面也都是熱量很高的水餃、滷味、炒飯 跟同事一起訂便當，菜色油膩又沒變化，...

食材：藜麥飯、原味舒肥雞胸、洋蔥、豆腐、高麗菜、蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、花椰菜、醬油、糖、橄欖油、水

🥦焗烤雞肉蒟蒻花椰菜飯

🐾三不五時泡廚房

加上雞里肌肉的花椰菜飯，吃的飽又更具蛋白質。

食材：白花椰菜、四季豆、全聯的雞里肌、洋蔥、蒜末、葵花油、鹽、黑白胡椒粉、黑胡椒粒、乾燥香草粉、米酒（醃肉用）、火腿片、油漬番茄、沙拉醬、起司絲、起司粉

瘦身餐 {藜麥毛豆蒟蒻飯) ~ 低醣料理

生活美食家Nancy老師/NC5

低醣/低GI料理是我最愛的料理之一. 吃得健康營養, 不怕腰內肉肥嫩嫩.... 我常常把這道藜麥毛豆蒟蒻飯當主食, 下班後炒個青菜...

食材：藜麥、毛豆、蒟蒻米、海鹽、橄欖油、黑胡椒

鮮蔬蒟蒻米焗烤白花椰僞飯

🐾三不五時泡廚房

孩兒狂飆罵沒肉沒飯怎麼吃？ 吃了一驚，惦惦吃光。 都肥了一圈，來個無澱粉的僞飯餐食。

食材：花椰菜、蒟蒻米、鹽、蒜末、黑胡椒粒、水煮蛋、洋蔥切絲、黑胡椒粉、起司絲、鴻禧菇、巴西里、番茄醬、川燙的甜豆、羅勒、沙拉醬、川燙的玉米筍、味霖

低碳生酮-焗烤白醬海鮮燉飯（蒟蒻米）

—小怡—

用白醬烹調蒟蒻米非常搭，而且完全吃不出蒟蒻的腥味唷！

食材：蒟蒻米、鹽、鮮奶油、蝦、蒜頭、透抽、烹飪用油、黑胡椒、蛤仔肉、川燙用水、義式香料（可省略）、乳酪絲、米酒

韓式泡菜藜麥炒飯

甜廚花姐姐

掌握幾個原則異國料理一樣可以呈現地中海式的飲食喔

食材：雞胸肉、雞蛋、韓式泡菜、黃豆芽菜、紅黎麥蒟蒻飯、鹽巴白胡椒粉、各式鮮蔬

蒟蒻肉香時蔬炒飯

皮耶愛料理

蒟蒻具飽足感、纖維質十足、熱量低，具有瘦身健康取向，再加上夏日時令蔬菜筍、皇帝豆、蒲瓜、紅蘿蔔等蔬菜伴隨絞肉一起炒飯，因蒟蒻的加分...

食材：飯、蒟蒻、蒲瓜、熟筍、冷凍皇帝豆（去皮）、紅蘿蔔、香菇（泡軟）、蔥、絞肉（酒、醬油醃漬）、蝦皮、調味料、酒、鹽、蠔油、五香粉、醬油、油

鮮食🐾海鮮蒟蒻湯 牛蒡飯 長年菜雞湯

Rumi Yu

20170121 狗狗鮮食

食材：蛤蠣、肉鯧、里肌肉、薑、牛蒡、雞肉、大白菜、高麗菜、芥菜、胡蘿蔔、白花椰菜、冬筍、地瓜、海帶芽、馬鈴薯、香菇、黑木耳、紫米糙米、鴨蛋、薏仁、乾香菇

鮮食🐾納豆蒟蒻絲 彩椒炒肉 菠菜泥菇飯

Rumi Yu

2016 1211 狗狗鮮食

食材：烏魚殼、薑、高麗菜、胡蘿蔔、金針菇、蒟蒻絲、海帶芽、柴魚、納豆、雞腿肉、椰子油、馬鈴薯、黑木耳、紅椒、青椒、黃椒、紫米、芝麻、菠菜、番茄、鴻喜菇

百菇蒟蒻燉飯

纖吃纖盈 微卡廚房

這道融合了多種菇類，營養價值高的燉飯料理，做法簡單，吃上一口保證讚不絕口，低卡珍珠米替代一半白米，熱量減少35%。 ～微卡料理1 ...

食材：低卡珍珠米(蒟蒻米)、生米、菇類3~4種、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、味醂、油、蔥花、大蒜

原味料理- 藜麥蒟蒻蔬食褒飯(素)

友善料理

古印加人把藜麥Quinoa稱作五穀之母，藜麥的獨特之處是其高蛋白質含量。 雖是褒飯但卻沒有米飯 ; 因此，低卡且有豐富纖維質，是一...

食材：南瓜、玉米、小蕃茄、蒟蒻、藜麥、綠豆仁、白芝麻、南瓜子、橄欖油、昆布、海帶芽、水