蒜香蛤蜊

奶油蒜香蛤蠣金針菇

發現冰箱有包金針菇、想到這是烤肉時用鋁箔紙包起來烤的簡單料理，於是就簡單料理ㄧ下、味道還不錯喔！

食材：蛤蠣、無鹽奶油、金針菇、蔥花、蒜末

蒜香烤馬蹄蛤仔✨

就如同看到新疆大紅棗般的興奮、笑容，一種新鮮、碩大外型有別以往蛤仔。是海產不是養殖，鹹度高的食材。很少有機會煮他來當飯菜，剛好遇到...

食材：馬蹄蛤、大蒜片、米酒、清水、香菜

鮮美蒜香蘆筍蛤蠣義大利麵

終於讓我等到蘆筍的季節囉 (從冬天就一直想著但就沒得買...)，雖然這道料理重點不是蘆筍，但我可是為了蘆筍才做這道菜的啊～！

食材：義大利麵、蛤蠣、細蘆筍、蒜球、辣椒、開水、橄欖油、鹽巴、蒜味黑胡椒

香蒜蛤蜊義大利麵

食材：洋蔥、大蒜、義大利麵、蛤蜊、九層塔/辣椒、義大利香料粉、黑胡椒粉

蒜香奶油蛤蜊菇【好菇道親子食光】

食材：鴻喜菇、金針菇(或其它菇類)、蛤蜊、蒜頭、青蔥、奶油一小匙、黑胡椒

奶油蒜香蛤蜊

食材：蛤蜊、奶油、蒜片、米酒、鹽

香蒜白酒蛤蜊義大利麵

輕輕鬆鬆10分鐘出好菜 想念以前念世新大學時，旁邊的Mint義大利麵 來到澳洲後...發現新鮮蛤蜊好難找， 於是乎跑到市場買了皮皮～

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔 （羅勒葉）、白酒、鹽

蒜香蛤蜊菇菇義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、木耳、杏鮑菇、蒜頭、橄欖油

咖哩蒜頭蛤蠣雞湯

雞腿跟咖哩粉經過蒜油拌炒後，除了讓咖哩營養成分釋出之外，香氣也更好的入味到雞腿中。使用咖哩熬煮的湯頭，品嘗起來更多了幾分厚度。 ...

食材：無骨雞腿、香菇、蛤蠣、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

蒜香蛤蠣辣炒豬肉

簡單幾個步驟,就能完成下酒菜也超下飯的"蒜香蛤蠣辣炒豬肉"

食材：豬五花肉薄片或梅花豬肉薄片、蛤蠣、韓國辣椒醬、蔥、壺底油、米酒、味霖、蒜末、水

德式香腸蒜香炒蛤蜊

常見的食材換個烹煮方式就能化身異國料理，不加多餘的調味料就有豐富的食材原味，簡單健康又好吃。

食材：油、洋蔥丁、蒜末、辣椒末、德式香腸、番茄丁、蛤蜊、白酒、甜椒、巴西里

蒜香蛤蜊義大利麵

假日在家也能輕鬆料理的義大利麵：）

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜頭、辣椒、九成塔、橄欖油、鹽巴

「蘑菇蛤蜊雞肉塔」點心、下午茶好選擇

三五好友來家裡下午茶聚餐，finger food 不能少，簡單方便好上手的鹹點小塔，酥酥脆脆，化口性佳，香甜滋味伴隨濃郁的蘑菇雞肉...

食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯、起司絲/每顆、蛤蜊、蘑菇（小）、冷凍塔殼、雞腿丁（帶皮）、洋蔥丁、白酒、水、粗黑胡椒粒、香蒜粒、培根碎

蒜香鮮菇蛤蜊

利用蛤蜊的鮮味，讓鮮菇吸滿天然的鹹味，再搭配上少許鹽和黑胡椒粒，快速又簡單的步驟，就能完成原汁原味的鮮美料理!

食材：蛤蜊、鴻喜菇、鹽、金針菇、黑胡椒粒、辣椒、青蔥、蒜頭

蒜香蛤蜊義大利麵

新鮮蛤蜊搭配蒜香奶油炒義大利麵 滋味鮮甜 香氣十足 一人份也好滿足

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜香奶油、橄欖油、洋蔥、白酒(米酒)、黑胡椒、鹽巴、乾燥羅勒葉、荷蘭芹末

蒜香蛤蜊義大利麵[歡慶大同電鍋55週年]

大同電鍋幾乎是每個家庭不可缺少的好伙伴,也是我的得力好幫手,最近中午很常煮這道料理跟小孩一起享用,不僅簡單好吃,重點是用大同電鍋就...

食材：蛤蜊、筆管麵、洋蔥、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

蒜香蛤蜊義大利麵

安德莉亞的零失敗料理* 只要簡單四步驟 也能輕鬆做出低油低鈉健康鮮美的蒜香蛤蜊義大利麵* 安德莉亞的卡帕迪恩FB: http...

食材：義大利寬扁麵、蛤蜊、蒜末、奶油、辣椒末、義大利香料、鹽、水