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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我用自己炒的番茄紅醬當基底 配上奶油煎製而成的干貝 最後灑上 與香菜末一同炒至酥脆的 金黃色麵包粉 淋上一點檸檬汁 這麵會在入秋冷...
食材:香菜、麵包粉、番茄、蒜、義大利麵、杏鮑菇、干貝、奶油、胡椒、鹽、檸檬
這個非常可口美味的泰式小吃-豬肉吐司。做法非常簡單,將豬肉放在吐司上,再炸至金黃香脆即成!超簡單又美味,快試試! 我的YouTub...
食材:吐司、香菜、香菜莖(切碎)、雞蛋、蒜末、豬絞肉、醬油、糖、魚露、太白粉
中式滷牛腱的變化版 ,清爽又好吃。
食材:紐西蘭牛腱/澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖/二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯/水、食貨集十三香粉
《螞蟻上樹》 其實就是肉末炒粉絲 是四川及重慶地區的特色傳統名菜之一 屬於川菜系 菜名源於肉末沾在粉絲上 看上去就像螞蟻在樹枝上爬...
食材:冬粉、豬絞肉、蒜、薑、米酒、蔥、醬油、辣油、香菜、辣豆瓣醬、高湯
簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲,再拌入香濃的醬汁,就成這超美味的麻辣涼拌手撕雞!香辣好味,絕對是開胃的前菜的好選擇。超簡單,喜歡辣的朋友...
食材:雞肉、香菜、蒜末、薑末、醬油、鎮江醋、麻油、花椒油、麻辣醬(可省略)
濃濃乳香交織野蕈菇香味,濃郁的濃湯,搭配著香酥脆的法國麵包,吃起來軟嫩鬆綿的口感,是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。
食材:法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉
一口不心痛的銅板價格,展現南島居民食天的本性,再口扎實的飽足感,體現台灣人民耐苦的韌性。 完整食譜步驟https://okanei...
食材:鹹蛋黃、香菜、在來米粉、冷水、豬絞肉、熱水、香菇、第一次、蒜、第二次、醬油膏、辣椒、甜辣醬、油蔥酥、醬油、糖、蝦米、米酒
我是用涼拌杏鮑菇、涼拌鮑菇絲兩種做法結合,找出最簡單最偷懶的方式😆
食材:大的杏鮑菇、大辣椒、蔥、薑、蒜、香菜、細砂糖、烏醋、醬油膏或蠔油、香油、芝麻、白胡椒粉
獨特的泰式風味烤雞,品嚐前淋點檸檬汁,酸甜口味好下飯~
食材:去骨雞腿肉、香菜、蒜、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒
這道泰式打拋豬是我學烹飪之初最擅長且第一個被正式記錄到手寫食譜筆記的菜餚,在台灣一般很難找到打拋葉因此使用九層塔來代替(這樣我應該...
食材:豬絞肉(粗)、四季豆(切丁)、黑胡椒粒、蒜、醬油、辣椒(可不加)、蠔油、香菜根(可不加)、魚露、糖(椰糖或砂糖)、檸檬汁
捧油端午節快樂!奉上土豆在學校做的划龍舟香包應景一下哈哈,最近好忙所以都沒時間包肉粽,但還是想要有過節氣氛,所以請容小弟來一道偽端...
食材:豬肉絲、長糯米、大白蝦、熟栗子(生的也可以)、蒜末、紅蔥頭絲、蔥段、香菜、薑末、米酒、乾香菇、蔥花、蝦米、鹽、醬油、蠔油、油、水
在家動手做香香辣辣的小卷,不論是配飯或配冷飲都很ok
食材:船凍生鮮小卷、蔥 (蔥白切粒,蔥綠切蔥花)、薑 (切末)、蒜 (切末)、紅辣椒 (去籽切末)、帶梗香菜 (留莖葉)、乾辣椒、麻辣醬、辣椒醬、甜麵醬、醬油、花椒油、花椒粉、食貨集十三香粉、米酒 (或紹興酒/啤酒)
涼涼脆脆開胃又好吃😋
食材:大頭菜、蒜末、香菜、辣椒、白醋、糖
不管在台灣或荷蘭最適合🌡️炎熱的夏日涼拌料理 ☀️
食材:雞胸肉、牛蕃茄(小蕃茄也可)、檸檬汁、紫洋蔥、魚露、小黃瓜、糖、蒜末、泰式甜辣醬、小辣椒末、冷開水、大辣椒末、香菜末、碎花生
蟹肉豆腐煲
食材:蟹肉絲、嫩豆腐、蛋、蔥、薑、蒜、香菜、牛頭牌雞汁罐頭、切碎蝦仁(可取代蟹肉絲)
微辣微酸很開胃,味道非常豐富又多層次,喜歡義大利麵的人一定要嘗試,簡單的食材又不失營養美味~
食材:橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴
羹湯好吃在於湯底如何用心熬製及後段肉羹直接下鍋釋放出的肉鮮味在湯底, 成就這鍋好喝極了的赤肉羹.
食材:小里肌肉、乾香菇、筍絲、蒜末、魚漿、雞高湯、地瓜粉、水、香菜
煙燻炭烤的香味、骨肉分離的軟嫩、入口即化的豬肋排!!竟然是 ⋯ 電子壓力鍋烹煮出來的!真的是太厲害了! 按個鈕設定不用顧火、無油煙...
食材:肋骨豬排、美式烤肉醬BBQ、鹽、黑胡椒粉、蘋果醋、孜然粉、煙燻液Liquid smoke、蒜粉、水、糖、西洋香菜Parsley