蒜香料理

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

迷迭香烤雙薯佐優格香蔥醬（露營/下午茶）

美國美食頻道教學的簡易烤馬鈴薯方法只要用烤箱完全不用開火，也保持食物原味，簡易版酸奶香蔥醬簡單美味跟美式餐廳味道相似有空不妨試試。

食材：馬鈴薯、地瓜、迷迭香、蒜味鹽、黑楜椒、優格香蔥醬、無糖優格、美奶滋、檸檬汁、黑胡椒、蜂蜜

蒜香蓮子百合雞湯【大同電鍋】

最近又是蓮子的盛產季節，除了燉甜湯、四神湯、中藥燉補之外，拿來燉雞湯更可口，蓮子和百合無味燉煮後鬆軟，特別在雞肚中塞入大量蒜頭，在...

食材：土雞全雞、新鮮蓮子、新鮮百合、蒜頭、鹽、水

涼拌蒜香小黃瓜

夏天到！冰涼脆口，帶有蒜頭嗆辣感～讚！

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、香油、糖、鹽巴、醋、透明塑膠袋

蒜香椒鹽透抽

食材：透抽(切成一圈一圈的)、白胡椒鹽、沙拉油、蔥花、蒜末

【集鮮屋】蒜香檸檬戰鬥蝦

利用簡單的食材，就能做出美味的蝦料理！快動手試試看吧~ 想了解更多的蝦料理方式，請參考官網：http://www.jisenwu....

食材：人蔘戰鬥蝦、蒜泥、白胡椒、橄欖油、檸檬汁

乾煎鱈魚排

香嫩的鱈魚肉，灑上香蒜黑胡椒，簡單用煎的就能吃出原味~ 喜歡鐵板燒的煎鱈魚嗎？自己在家也能做出好味道，小朋友配白飯營養又健康👍 ...

食材：扁鱈、自製煎魚粉+鹽、香蒜黑胡椒鹽

奶油蒜香蝦

用奶油及蒜頭的香氣搭配新鮮的白蝦，一定讓人讚不絕口哦!

食材：大白蝦、奶油、胡椒鹽、蒜頭、米酒、青蔥、鹽

檸檬蒜香烤腿排

食材：無骨腿排、檸檬、蒜頭、鹽、黑胡椒、義大利香料、醬油、米酒

蒜香蘆筍豬肉捲

蔬菜搭配著肉類一起吃比較清爽，肉類或是蔬菜都可以隨自己喜好做更換。 如：豬梅花肉片可以替換成五花肉片或培根；蘆筍也可替換成小黃瓜、...

食材：豬梅花火鍋肉片、蘆筍、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、太白粉

簡單! 西班牙風Ajillo香蒜菇

看到孤独のグルメ（美食不孤單）裡井之頭五郎在吃就流口水~~ 作法很簡單 全丟進去煮就可以了 所以沒有拍步驟照片(^_^;) 份量也...

食材：法國麵包、鮮蝦、橄欖油、任何菇類、胡椒粉(黑白都可)、橄欖油(或牛油)、鹽巴(或雞粉)、蒜泥、巴西利、蒜末、乾燥辣椒

杏鮑菇Part1：低脂蒜香杏鮑菇

家裡的杏鮑菇多到用不完，為了趁新鮮盡快消滅他，連著好幾天吃杏鮑菇，嘗試了三種作法，而有一系列的杏鮑菇食譜，希望大家不會看膩。這道蒜...

食材：杏鮑菇(小)、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒粉、玫瑰鹽

蒜香豬梅肉片

用豬肉片，一點肥也沒有，健康點，而且這做法方便快捷！重點是好好味！

食材：豬梅肉片（急凍，火鍋用的）、生粉、薑片、米酒、青瓜、醬汁、醬油、黑醋、蒜蓉、蔥花、香茜（切碎）、薑蓉、辣椒油、麻油

奶油香蒜麵包 簡易。家常烘焙。早餐

不想買超市售的奶油大蒜麵包，就自己做囉！還沒出爐已經聞到陣陣香氣，好吃到停不了！ Let's go !

食材：高筋粉、室溫奶油、低筋粉、蒜、酵母、盬、牛奶、巴西利香草 parsley、蛋、鹽、原蔗糖、奶油

西式炒菇基礎★香蒜蘑菇★

圖文好讀版：https://goo.gl/LDp5Fr 西式炒蘑菇的步驟相當固定，就是先把蘑菇炒上色炒香後，加入蒜末和香草稍微拌炒...

食材：蘑菇、鴻禧菇、黑美人菇、大蒜、奶油、百里香、迷迭香、巴薩米可醋、鹽、黑胡椒

香蒜軟法

香噴噴的大蒜抹醬, 鬆軟的麵包體, 和香酥的底部是香蒜軟法好吃的關鍵! 烘烤時整間屋子香氣迷人, 多吃大蒜有益健康哦~

食材：高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、義式香料、速發酵母粉、溫水、蒜(切末)、油

「紅酒燉牛肉」零失敗料理系列

料理過程毫無難度，但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜！一鍋到底的美味料理

食材：美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬（paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒（法國）、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽