蒜頭醬油

椒麻茭白筍

一道讓全家都瘋狂的小炒菜，還不趕緊做起來！ 🥬相關食譜：「清炒茭白筍(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素...

食材：茭白筍、豬絞肉、蒜頭、蔥、乾辣椒、米酒、醬油、(辣椒粉)、花椒粉、白胡椒粉、鹽、雞粉、熱水

家常回鍋肉

過年後常有祭祖的水煮五花肉，切ㄧ點來拌炒，又香又好吃，配飯超讚！ #年菜 #五花肉 #回鍋 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：水煮五花肉、蒜頭、醬油、辣椒、棕櫚糖或二砂、大蒜苗

桂竹筍炒肉絲

今天用桂竹筍分享一道家常菜。 相關食譜：「筍尖燒肉」、「醬香炒筍片(五辛素)」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)...

食材：桂竹筍、豬肉絲、豬油、蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、熱水、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉

台式三杯雞

鄉愁

食材：雞腿、蔥、蒜頭、薑、九層塔、香油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粒

肉鬆拌酪梨

不用開火，簡單的拌一下，就是美味的一道菜。

食材：酪梨、蒜頭切末、醬油、肉鬆

香滷油豆腐

前幾天分享醬油豆類包，朋友問我油豆腐怎麼滷才會入味好吃 今天就來跟大家分享一下我的方法，你們也是這麼做的嗎？ 👨‍👩‍👧‍👦約4人...

食材：油豆腐、薑片、蒜頭、乾辣椒（可略）、滷包、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、水

丁香花生

食材：丁香魚（買坪重的）、蒜頭、烹大師、蔥、冰糖（紅糖）、辣椒、胡椒粉、塩味花生、油、香油、米酒、醬油

照燒蠔油洋蔥菇菇雞(雞腿)

因為家人點菜說想吃， 清淡之餘， 偶爾也想要有點下飯的料理， 均衡一整頓飯。

食材：去骨雞腿肉、蔥、醬油、薑、味霖、蒜頭、米酒/白酒、洋蔥、糖（赤藻醣醇）、香菇、鹽巴、白胡椒（可省）

麻辣白帶魚

今天給大家演示下家常麻辣魚的做法，麻辣鮮香、魚肉嫩滑，一吃就愛上！ 🐟相關食譜：「川味酸菜魚(家常版)」、「椒麻魚片」、「家常酸...

食材：白帶魚、老豆腐、米酒、蔥、醬油、嫩薑、麻辣鍋底醬、植物油、蒜頭、辣豆瓣醬、乾辣椒、砂糖、花椒、雞粉、熟白芝麻、熱水

燒肉滷白花菜

白花菜和五花肉一起燉滷，有肉又有菜，湯汁也多了白花菜的鮮甜 影音食譜：https://youtube.com/shorts/Uh1...

食材：五花肉、白花菜、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖

韓式涼拌甜菠菜번행초무침

口感清脆、香氣淡雅的野菜，也可以做成簡單美味的韓式小菜！ 🥗相關食譜：「清炒甜菠菜(五辛素)」、「韓式涼拌菠菜시금치나물」、「韓...

食材：甜菠菜/番杏、蒜頭、鹽、砂糖、醬油、熟白芝麻、芝麻油

蒜蓉金針菇

食材：金針菇、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、香油

寶寶蒜香棒棒腿/手指食物

寶寶現在有10顆牙了，可以給他多點啃咬的挑戰💪不過朋友的小孩四顆牙照樣可以啃😁可以視咀嚼能力給喔~ #1yearsold

食材：棒棒腿、薄鹽醬油、蒜頭

麻辣沙茶米血

帶有一點麻辣香氣， Q彈又入味的沙茶風味米血糕， 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~

食材：米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬

低卡韓式涼拌豆芽菜

有手就會 簡簡單單

食材：豆芽菜、蔥、蒜頭、醬油、橄欖油、辣椒粉、糖、鹽、韓式辣椒醬

簡易版佛跳牆

一盅佛跳牆 一碗白飯 就是美味的一餐 自用宴客兩相宜

食材：大白菜、筍乾、紅蘿蔔、鳥蛋、排骨酥、杏鮑菇、精靈菇、金針菇、乾香菇、虱目魚丸、大蒜、青蔥、高湯、醬油、白胡椒粉、鮮味抄手、高麗菜

蒜香豆乳雞~簡單隨手做

食材：去皮雞胸肉、豆腐乳、蒜頭切末、醬油、味醂、香油、橄欖油、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉