蒜頭水

香根豆干炒肉絲

露營時沒用完的香菜， 經過幾天葉子已經發黃或變黑， 趕緊處理一下， 不要浪費食材， 去葉留莖， 給香菜控吃貨一道美味😆 歡迎來陳太...

食材：豬肉絲、豆干、鹽巴、香根（香菜莖）、米酒、辣椒、胡椒粉、青蔥、地瓜粉、大蒜、小磨坊金黃蔥油、醬油、水、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、香油

舒肥僧帽肌炒蔬菜

因為近期疫情升高的關係, 有小學生和幼稚園幼童的家長很擔心小孩要再加隔離, 紛紛煩惱起每天要吃什麼, 如果不出門要如何充分利用家中...

食材：小魚乾、(調味料)魚露、椒麻花生、(調味料)醬油--可省略、香菜葉、(調味料)水、蒜頭切薄片、青蔥切長段、香菜切末、舒肥僧帽肌、廣東生菜手撕成一口大小、港式港式臘腸、市售榨菜

韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥

教您用不沾鍋也能做石鍋拌飯!! 韓國人對拌飯裡每種食材都要細心處理，但因為太花時間了，今天用簡單方式製作。 🍲相關食譜：「韓式泡...

食材：白飯、韓式辣椒醬、雞蛋、芝麻油、薑黃粉、綠豆芽、韓式糖漿、白胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、牛火鍋肉片、小黃瓜、開水、蒜頭、胡蘿蔔、洋蔥、辣泡菜/蘿蔔泡菜、米酒、熟白芝麻、醬油、黑胡椒粉

水蓮炒蛋

水蓮清脆爽口，配上蛋的香氣。巴不得想大口吃完😊

食材：水蓮、蛋、蒜頭、油、鹽巴、水

♡塔香炒田螺♡

田螺 買回來之後，要徹底沖洗N次 雜質跟土才會到乾淨，老薑片切絲、辣椒切株、蒜頭拍碎，鳳梨醬黏小塊，九層塔留嫩的部分 備完料，倒...

食材：田螺、九層塔、蒜頭、朝天椒、老薑、工研醋、米酒、鳳梨醬、鹽巴、水

清燉蘿蔔牛肋湯

一個字：絕

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、牛肋條、橄欖油、薑、蒜頭、洋蔥、米酒、水、鹽

蒜香野菇義大利麵

菇類的獨特香氣口感，搭配Q爽的義大利麵， 堪稱絕配 ～ 小朋友邊吃邊點頭說 “讚” 喔！

食材：義大利筆尖麵、洋蔥 (小型)、猴頭菇、鹿茸菇、鈕釦菇、鮮雞晶、香菇水、蒜頭、義大利香料粉、花雕酒

蔥爆茄子

食材：茄子、蒜頭、醬油、薑片、烏醋、辣椒、水、蔥

紅燒豆腐

紅燒豆腐真的是最受歡迎的家常料理常常一上桌就一掃而空

食材：有機豆腐、蔥段、醬油、蒜頭、有機素蠔油、薑絲、魚露、紅辣椒絲、糖、水、巴薩米克醋

簡單好做開胃黃金泡菜

天氣熱食慾不好，來個冰冰涼涼開胃菜佐餐，會讓人胃口大開！ 煮婦用非常簡單的方式做了黃金泡菜，，不習慣吃韓式泡菜的朋友可做這個試看看...

食材：大白菜（或高麗菜）、鹽（去水用）、蒜頭、紅蘿蔔、薑片、糖、檸檬、辣椒（看各人喜好）、黑芷麻油、豆腐乳

紅燒茄子

紅燒茄子 / 給新手的料理教學 敢吃茄子的照過來~ 不敢吃茄子的也可以試試看^^ 很下飯唷 完整影片：...

食材：茄子、蒜頭、辣椒、水、九層塔、蕃茄醬、食用油、醬油、黑醋、糖

蒜頭蛤蠣雞湯

湯頭鮮甜，冬天喝超暖胃

食材：蛤蠣、蒜頭、帶皮雞肉、過濾水、橄欖油、鰹魚粉

溏心蛋

清涼的溏心蛋炎炎夏日開胃又簡單！

食材：冷藏蛋、醬油、味霖、水、八角、辣椒（可加可不加）、薑片（去腥用）、蒜頭（可加可不加）

西打燉肉（簡易鑄鐵鍋版本）無酒

第一次嘗試西打燉肉，因為家中有小孩所以不加米酒用水代替唷！ 食材也可以加入紅蘿蔔、豆類製品、海帶結一起燉

食材：豬五花、蘋果西打、醬油、水、蒜頭、豆腐皮

奶油雞肉燉飯（寶寶版）

簡單的材料就很好吃，奶香濃寶寶愛吃

食材：雞柳、米、水、鮮奶、新鮮香菇、洋蔥、蒜頭、發酵奶油、無添加醬油、葡萄籽油、地瓜粉

滷豬腳

今天是用最簡單的方式完成這道料理

食材：豬前腿、五花肉、老薑、青蔥、辣椒、醬油、水、米酒、醬油膏、冰糖、鹽巴、油蔥酥或蒜頭酥、水煮蛋

超簡單 韓式麻藥蛋🥚超好吃溏心蛋💛

麻藥的意思不是真的藥，是指好吃到難以自拔的意思啦😂 這個我真的可以讓它常駐在我的便當菜裡一輩子！！簡單又手殘星人友好👌🏻 分享給大...

食材：雞蛋、洋蔥、醬油、青蔥、水、辣椒（可省）、味霖、芝麻、蜂蜜、大蒜、麻油