蒜蔥

炒五花

大火快炒，香氣十足。從做菜到品嚐，整個過程非常過癮。 部落格： https://home.gamer.com.tw/creati...

食材：五花肉、蔥、蠔油、薑、醬油、蒜、糖、大辣椒、紹興、白胡椒

椒鹽雞丁（低醣可）

剛開始接觸低醣飲食，常常陷入肚子餓又不知道吃什麼的焦慮，這道捨棄醬油、太白粉等碳水化合物，利用蔥蒜胡椒添加香氣，簡單又開胃，保證讓...

食材：雞腿肉（或雞胸肉）、蔥、鹽、蒜、黑胡椒、五香粉、白胡椒、辣椒（可省略）

紅蘿蔔炒蛋

這是一道再平常不過的料理，不容易失敗。 但要煮到極美味，可要考驗廚師的功力喔！

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽、蔥、蒜、油

韭菜洋蔥炒豬肉

最近天氣冷了突然想吃韭菜，最近發現韭菜變便宜了，秉持著本頻道對於價格的堅持，肯定是要來炒盤吃吃，第一次嘗試韭菜的料理，發現跟蔥爆豬...

食材：韭菜、豬後腿肉、醬油、洋蔥、米酒、蔥段、蒜末

♥️宮保辣雞翅♥️

香辣下飯的宮保辣雞翅，做法簡單又美味！

食材：雞翅、蔥段、醬油、乾辣椒、蒜末、花椒、白醋、蒜味花生、蕃茄醬、香油、米酒、黑糖、甜麵醬

醬炒雙鮮（魚肉、透抽）

食材：透抽、去骨鱸魚肉、蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、醬油膏、糖、水、油、九層塔(可省略）

鮪魚煎蛋捲

小孩子最愛的一道料理❤️ 連大人都愛吃的鮪魚蛋捲， 猜猜看是什麼秘密武器在蛋捲裡面吧😆 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：鮪魚罐頭、蔥、小磨坊-香蒜黑胡椒粒、雞蛋、白胡椒粉、美乃滋

零廚藝必學肉質超Q冷盤口水雞有影片教學

【零廚藝必學肉質超Q冷盤口水雞】 今天天氣炎熱超想吃點冰涼的口水雞超開胃 而且覓編將料理步驟簡單化了 超適合有空的時候在家裡先準...

食材：去骨雞腿排、蔥段、醬油、薑片、香油、米酒、白醋、香菜、辣椒末、蒜末、花椒粉

涼拌泰式野菜料理

天氣炎熱來一盤涼拌菜酸酸甜甜帶點辣勁最能掌握家人的味口~~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材：秋葵、玉米筍、蝦醬、蔥、油漬蔥蒜醬、小番茄、蒜末、薑末、醬油膏、胡椒粉、味霖、開水

超簡單滷肉，第一次就成功

滷肉輕鬆做，真的很簡單。 一鍋到底就能完成。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama https://m.fac...

食材：五花肉、蔥、薑、蒜、醬油、醬油膏、辣椒、糖

高麗菜沙茶牛肉

沙茶拌炒的菜色就是下飯好吃😋多一點湯汁還可以拌飯！加了高麗菜，有沙茶火鍋的味道😂 快速上桌❤️ 我多加一點水可以拌飯 乾炒也可以！

食材：牛肉、蒜、蔥段、沙茶醬、醬油、糖、米酒、水、七味粉、高麗菜

鹹🥚苦瓜

食材：蒜、蔥、鹹🥚、苦瓜、水、油

糖醋雞丁 Feat.亨氏番茄醬

前陣子為了做茄汁蛋包飯買了一瓶亨氏番茄醬，大罐的再特價，可是吃不完；小罐的沒特價，但份量剛好👉🏻👈🏻 想了想也許可以做別的料理，剛...

食材：雞胸肉、番茄醬、蒜末、醋、全蛋液、糖、醬油、蔥

炒粄條

粄條是客家人的米食點心，有「北新埔、南美濃」的說法，是台灣兩大粄條出名的地區， 新埔粄條大多以純米漿製作，因為不加粉，吃起來滑嫩Q...

食材：新埔米粄條、肉絲、香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、高麗菜、醬油、烏醋、水 (適量)、白胡椒粉、辣椒/辣椒醬

紅燒烏魚

烏魚季節到，做道紅燒烏魚料理來吃吃

食材：烏魚、薑絲、蔥段、蒜片、醬油、鮮味炒手、沙拉油

椒麻涼拌雞絲鴻禧菇【好菇道營養料理】

夏天正是吃涼拌菜的最佳季節，這道料理用簡單的雞絲小黃瓜，再加上鴻禧菇後，佐以川味椒麻微辣的拌醬調味，特別的爽脆開胃！

食材：雞腿、小黃瓜（大）、醬油、胡蘿蔔、花椒油、好菇道鴻禧菇、香油、蔥、糖、鹽少許、薑末、蒜末、油潑辣子

辣蒸瓜仔肉

簡單又好下飯的便當菜！

食材：豬絞肉（粗）、大茂蔭瓜一瓶、蔭瓜汁、雞蛋、小辣椒、蔥（切小段）、蒜末、醬油、香油、米酒、白胡椒粉、太白粉