蒜末

減油又健康｜氣炸鍋鼎泰豐四季豆

女兒很愛鼎泰豐的四季豆，每去必點，這道菜真的是的很好吃，只是炸四季豆要用很多油，而且可能不是很好的油脂，我們用氣炸鍋來還原做看看，...

食材：四季豆、豬絞肉、醬油、蝦米、羅漢果糖、酪梨油、紹興酒、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、米酒

烤鹹肉佐漬蘿蔔

【烤鹹肉佐漬蘿蔔】 冷冷的天，晚上小酌一杯，一定要來道下酒菜 鹹豬肉的作法，把五花肉換成霜降肉，也很好吃 白玉蘿蔔的產期，醃白蘿...

食材：霜降豬肉、花椒、白蘿蔔、蒜末、鹽巴、黑胡椒、五香粉、辣椒、白醋、米酒、砂糖

涼拌豆腐🥗🥣

減脂人的晚餐🥣 女友單吃、男友下飯😋

食材：豆腐、蔥花、蒜末、香菜、辣椒、香油、醬油、蠔油、烏醋、味醂

黃金元寶避風塘餃子

餃子有招財進寶的意味，故在逢年過節或是新春之際，總會在餐桌上端出盤熱騰騰的水餃來沾沾喜氣 餃子這邊買： https://dumpl...

食材：餃子、麵包粉、蒜末、辣椒末、蔥花、黑胡椒、鹽巴、砂糖

韓式泡菜豆腐鍋★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/04/cj-bibigocj-bibigokm...

食材：韓式泡菜、番茄、嫩豆腐、肉絲、洋蔥末、蒜末、水、金針菇、香菇、披薩絲、蔥絲

小魚菠菜蛋仔煎

【小魚菠菜蛋仔煎】 很營養的小魚菠菜，加上美味雞蛋煎，變得更下飯 影音食譜：https://youtube.com/shorts...

食材：菠菜、吻仔魚、雞蛋、蒜末、鹽巴、黑胡椒、太白粉、水

常備涼拌菜｜涼拌川耳

菜市場看到新鮮的川耳，很適合做涼拌菜放冰箱當常備菜。偷偷告訴你涼拌川耳好吃健康的秘訣，我們用健康零卡糖代替砂糖，加上各種辛香料真的...

食材：川耳、嫩薑絲、醬油、葱、羅漢果糖、紅辣椒末、醋、香菜碎、白胡椒、蒜末、香油、鹽

醬燒茄子板豆腐

食材：板豆腐、茄子、香菇素蠔油、九層塔、醬油、辣椒、糖、蒜末、水

皮蛋菇菇

喜歡皮蛋香氣這道料理一定不要錯過，步驟也不會太複雜，簡單方便好料理，推薦給大家。

食材：美白菇或鴻喜菇、皮蛋、白胡椒、白芝麻、蒜末

炸雞翅&油豆腐燉菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc

食材：雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、薑末、鹽、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉

鮪魚蕃茄漬

【鮪魚蕃茄漬】 水煮鮪魚罐，怎麼搭配都好吃… 牛番茄拌鮪魚，真的清爽可口，做開胃菜，或早午餐搭配吐司麵包也很讚夾吐司 影音食譜：...

食材：牛番茄、水煮鮪魚罐頭、蒜末、蔥花、黑胡椒、香油

開胃涼拌小菜～酸爽醃蘿蔔自己動手做

酸爽醃蘿蔔是一道簡單方便的風味小菜。訣竅就在於把握好醃製時間和選擇食材，，口感微酸微辣微甜，吃後還有一股後勁的辣勁。材料更是簡單，...

食材：白蘿蔔、蒜末、辣椒、屏大醬油、冰糖、白醋、薑片

迷迭香番茄中卷

炎炎夏日，食慾不佳～來個迷迭香番茄中卷，含豐富的蕃茄營養素、蛋白質和低卡路里，清爽口味中帶有微微香氣的迷迭香佐料，能增添口感。

食材：中卷、番茄、百里香迷迭香、洋蔥、番茄醬、蒜末、黑胡椒粉、水

竹筍炒三絲

食材：新鮮竹筍絲、紅蘿蔔絲、紅辣椒絲、青椒絲、薑絲、糖、豬里肌肉絲、蒜末、鹽、胡椒、水

豬腹協排燉馬鈴薯

平常都拿來做藥燉排骨，家人很喜歡中藥的香氣及清澈溫暖的湯頭！這回煮成鹹香微辣的口味，淋點醬汁配上鬆軟的馬鈴薯，白飯可得多煮一杯啦！

食材：豬腹協排肉切塊、馬鈴薯、玄米油、蒜末、醬油、鮮味抄手或鹽巴、胡椒粉、韓式細辣椒粉、香油、洗米水、細砂糖

吻仔魚蓋飯

食材：白飯、生吻魚、蒜末、蔥花、醬油、糖、白胡椒粉

焗烤香腸馬鈴薯★okane

完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2024/01/okane_14.html

食材：香腸、馬鈴薯、蒜末、鹽、胡椒、披薩絲