蒜末

[台酒泡麵] 瑪格麗特三杯雞風味起司焗麵

瑪格麗特披薩（Margherita）是義大利拿坡里的著名披薩，上面使用義大利國旗的三種顏色的食材"綠色的羅勒、白色的莫札瑞拉起司、...

食材：三杯雞風味乾麵、[裝飾用]九層塔切碎、雙色批薩焗烤乳酪絲、市售十三香雞胸肉切塊、小蕃茄切片、市售三杯雞調味包[醃肉]、各色彩椒切丁、精純橄欖油、市售三杯雞調味包、蒜末

醬味雞腿

小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷，可達到去腥提甜的效果，再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感，使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感；小磨坊泰式甜辣...

食材：T7雞腿、小黃瓜、牛番茄、洋蔥、辣椒、蒜末、薑絲、檸檬、水、青蔥、薑片、泰式甜辣醬、萬用滷包、白胡椒粉、果糖、白醋、泰式魚露、辣油、香油、米酒、醬油、醬油膏、糖

超快速炸醬麵

食材：新東陽五香肉醬罐頭、甜麵醬、統一肉燥醬、小黃瓜、醋、糖、蒜末、醬油、五香豆干、麵條

甜甜辣辣的韓式炸年糕

韓國姐姐親自傳授的配方～韓國姐姐說他們在家都會自己弄來當點心吃，因為比起傳統的辣炒年糕，這種半煎炸的年糕更簡單快速，甜甜辣辣超好吃🙂

食材：長條狀韓國年糕、韓國辣椒醬、番茄醬、糖、蒜末、水、白芝麻（裝飾用

奶油柚檸香鮭魚（紙包料理）

在家也可以簡單製作紙包魚，將原汁原味封鎖起來，加入 S&B 柚子青辣椒醬一起醃製，迎面撲鼻的清香，吃起來鹹鮮味十足，柚子與...

食材：鮭魚、洋蔥絲、米酒、蘆筍、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、鹽巴、醬油、蔥花、黑胡椒粉、蒜末、奶油

實用便當21

食材：炸雞腿、滷蛋、白菜、金針菇、彩椒、蒜末

凱薩沙拉

參考詹姆士

食材：沙拉蔬菜(看自己喜好)、火腿(培根或雞胸肉也行)、黑胡椒、麵包丁、起司粉、蒜末、鯷魚末、美乃滋、檸檬汁、黃芥末、胡椒粉

炒麥片

小小潻加料，可以有也可以沒，但加了、吃了，卻也回不去了。 一直不想要紅蔥頭口味，今就來試炒奶油蒜香麥片，加在古老傳統的香菇筍粥裡。...

食材：麥片、蒜末、雞蛋、奶油、塩

彩椒雞柳

這樣做雞柳軟嫩多汁 YouTube: https://youtu.be/mL2aHHT2PmA

食材：雞胸肉、彩椒、米酒、青椒、醬油、胡椒鹽、蒜末、蛋白、雞粉、太白粉、黑胡椒、油

奶油鮮蝦明太子烏龍麵

週末放縱一下吧😊😊😊 奶油鮮蝦明太子烏龍麵～太香啦 大家趕快試試吧

食材：鮮蝦、明太子、黑胡椒、讚岐烏龍麵、鹽巴、橄欖油、鰹魚粉、洋蔥、蒜末、牛奶、鮮奶油、海苔絲

清蒸高麗菜拌沙茶蔥蒜醬

對沙茶控和蒜控的我來說，每一口都像是天堂啊>< 重點是又超簡單了

食材：高麗菜、蒜末、蔥末、沙茶、醬油

涼拌芝麻小黃瓜

最近很常做這道小菜，小黃瓜切小段後調味，單吃或加進菜葉沙拉拌勻一起吃都很美味！自己因為很喜歡白芝麻的香氣，每次都放得滿滿的！改成黑...

食材：小黃瓜、鹽巴、黑胡椒、白芝麻、香油(或芝麻油)增添香氣、蒜末、辣油(可略)

【涼拌小菜】涼拌干絲

今天分享的涼拌干絲也沒什麼技巧 丟一丟燙一燙加點調味拌一拌就完了 剛好有用昆布來燉雞肉 所以就混了一點昆布絲加料

食材：干絲、昆布(乾)、醬油、蔥花、醬油膏、蒜末、香油、砂糖

紙包香料鱈魚｜飛利浦萬用鍋

用烘焙紙包裹住鱈魚，再搭配萬用鍋加壓來煮出原汁原味，加入喜歡的香料、配料，少鹽少油健康吃，而且還鮮味十足！

食材：鱈魚（已退冰）、橄欖油、小番茄、蒜末、米酒、蔥末、鹽巴、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、義式香料、黑胡椒粒

宮保高麗菜

好久沒吃高麗菜了😂😂 因氣候關係，高麗菜價錢漲到誇張😭😭 終於平穩一些，買半顆來炒一下😋😋 宮保高麗菜要炒的香辣，不只加乾辣椒，...

食材：高麗菜、乾辣椒、花椒、蒜末、蒜味花生、雞粉

照燒雞腿

食材：雞腿、蒜末、米酒、白芝麻、醬油、味霖（糖也可）

辣醬肥腸

影音食譜連結：https://youtu.be/dNDwbX9rjSY 滷至入味Q彈軟嫩的肥腸，加上1匙雙椒辣醬，整道料理口感升級...

食材：肥腸、雙椒辣醬、薑片、蔥段、蒜頭、八角、花椒、蒜末、蒜苗、醬油、米酒、冰糖、糖、胡椒粉