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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在的人講求健康,動手自己做的自己看的見,油脂換成橄欖油,不想負擔太多的人可以選擇這樣高纖維的麵包!
食材:12兩帶蓋吐司模、高筋麵粉、葡萄乾、牛奶、橄欖油、雞蛋(全蛋)一顆、細砂糖、鹽巴、速發酵母粉
個人喜歡焦香硬脆的口感,所以多烤了5分鐘,葡萄乾可以換成任何的果乾、巧克力
食材:無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、糖粉、葡萄乾
把女孩兒的編髮套在麵包上面,看起來華麗又能增加口感!自己覺得很像Elsa的頭髮😂 [影音示範] https://www.fac...
食材:高筋麵粉、糖、快速酵母粉、鹽、溫牛奶、水、蛋、無鹽奶油、葡萄乾
滿滿的新鮮香菇配上現打堅果青醬,搭上梅汁和青葡萄的酸甜,麵條使用牛肝菌菇寬扁麵,不但好吃,蔬菜水果都吃到囉! 備註:這次打青醬的...
食材:義大利麵、松阪豬、甜羅勒、洋蔥、綜合堅果、蒜粉、香菇、鹽、梅粉、橄欖油、水、梅汁、青葡萄乾、帕瑪森起司粉、綜合香料
最近想讓早餐多些變化, 跟川山公司買了日本Kneader精揉機跟發酵箱來做手工麵包,讓全家人享用符合健康又安全的早餐.
食材:高筋麵粉(A)、酵母(A)、砂糖(A)、全蛋(A)、水(A)、高筋麵粉(B)、鹽(B)、脫脂牛奶(B)、無鹽奶油(B)、葡萄乾(B)
健康營養的粗糧麵包。全麥麵粉的比例高於高筋麵粉,高纖、低脂、低糖是其特色。葡萄乾減低了麵包的粗糙感。
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、水、橄欖油、葡萄乾
楊枝甘露是一道源自香港的經典甜品,起源於1980年代的利苑酒家,主要由椰漿、芒果、葡萄柚、西谷米等食材製作而成。 在傳統的畫像中...
食材:愛文芒果(中型約2顆)、葡萄柚(2/3顆)、西谷米、椰漿、鮮奶、細砂糖
之前與老公在自助吧吃到這道甜品真的是一試愛上啊!對這個味道念念不忘,葡萄柚的酸加上甜脆的焦糖,酸酸甜甜的總是可以吃上好幾個都不膩,...
食材:葡萄柚、二砂糖、工具
奶酥麵包的口味被大家所喜愛,外表軟萌的愛心型,大口咬下,酥脆的杏仁片,再者是﹟麥典實作工坊做出的軟Q麵包口感,混合著椰子奶酥的甜蜜...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、奶油(回溫)、鹽、糖粉、全蛋液、即發乾酵母、全蛋、杏仁片、奶粉、椰子粉、水、鹽巴、奶油、葡萄乾
加了優格做出的軟式法國麵包非常柔軟有彈性,搭配微微酸甜的果乾,口感令人滿足~
食材:法國麵包粉、無糖優格、葡萄乾、冷水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉
昨天重做一次"Q餅,三個小孩幫忙 2個大的幫忙剝餅乾,女兒幫忙包裝 第一次做蠻慘的! 棉花糖無法融解成液狀還成團有點燒焦 餅乾下去...
食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、蔓越莓+葡萄乾、奇福餅乾
利用優格乳清做的鬆餅,特別鬆軟好吃,方便又簡單 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...
食材:自製優格乳清、鬆餅粉、希臘優格、常溫蛋、葡萄乾
酸酸甜甜鳳梨香 超級好吃😍😍😍 約5個6吋模
食材:中粉、奶油、細砂、糖、白葡萄乾、鹽、鳳梨、蘭姆酒、檸檬皮屑、檸檬汁、蛋
蘭姆酒漬葡萄乾+半融巧克力豆 就是整顆蛋糕的彩蛋!! 沒有大烤箱,小烤箱一樣可以烤出蛋糕的!! 參考食譜: https://ic...
食材:雞蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)、糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、泡過葡萄乾的蘭姆酒、好市多巧克力豆(冷凍)、即溶咖啡粉(非三合一)
肉桂卷裡淡淡甜甜的香味,搭配一杯香淳濃的咖啡,優雅的開啟一天美好的早晨。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、無鹽奶油、黑糖、全蛋液、牛奶、無調味堅果(可以替換成葡萄乾)、全蛋、速發酵母、白砂糖、鹽巴
紅酒配上全麥麵粉,為麵包帶來一點點的酒氣與麥香。麵團中加了老麵團,令口感更為QQ。內餡是泡了紅酒的桂圓肉和葡萄乾,加上合桃碎,令麵...
食材:桂圓肉、葡萄乾、高筯麵粉、紅酒、水、老麵麵團、酵母、鹽、全麥麵粉、泡乾果的紅酒、砂糖、菜油、合桃碎
哇~出爐之香味,出乎想像!!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、玄米油、黃砂糖、鹽巴、酵母、核桃、葡萄乾、蛋、豆漿、蜂蜜、Boh紅茶包
夯劇直播中,吃不到西安陝西美食,我們就自己動動手吧!
食材:糯米、紅豆、葡萄乾、紅棗、糖