葡萄乾料理

脆片葡萄乾小餐包（雀巢玉米脆片）

玉米脆片加入麵包中，變成了高纖營養的早餐～

食材：雀巢玉米脆片、溫水、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、橄欖油、速發乾酵母、葡萄乾

葡萄乾優格麵包 (3個）

喜歡將葡萄乾浸泡在蘭姆酒中，運用在麵包、蛋糕、甜點裏增加香氣，採用原味優格代替部分水分食材，使此款麵包品嚐起來口感軟綿，帶有淡淡酒...

食材：高筋、全麥粉、細砂糖、塩、速發、原味優格、水、無塩奶油、酒漬葡萄乾

蘭姆葡萄餅乾 (附影片)

在網路上發現的日本食譜，試做後驚為天人！ 真的超級無敵好吃！ 不過餅乾體部分略甜我做了修改。問了吃過六花亭的朋友都說相似度極高...

食材：水、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、白巧克力、蘭姆酒、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、鹽、純糖粉、蛋黃、香草精(無可略)

蘭姆葡萄蜜南瓜

這道美味的南瓜料理，不但是開胃小菜，也是一道美味的甜點喔。加入浸泡蘭姆酒的葡萄乾一起悶煮，甜蜜中帶著芬芳，真是讓人意猶未盡的南瓜料理。

食材：栗子南瓜、植物油或奶油、葡萄乾（無添加）、蘭姆酒、塩、熱水、白砂糖、肉桂粉、白胡椒粉

復活節十字酸種麵包

在復活節這一天，吃著復活節十字麵包，感受麵包豐富的果乾與香料香，細細咀嚼思考、體驗死裡復活的意義。 喜歡手作的心理師：https:...

食材：高筋麵粉、紅糖、活躍酸種、起種、麵粉、水、雞蛋、油、熱水、無鹽奶油、鹽、牛奶、浸泡蘭姆酒的葡萄乾、橘皮定、檸檬皮、肉桂、多果香（磨碎）

葡萄餅乾

用鬆餅粉快速做餅乾

食材：鬆餅粉、雞蛋、奶油、葡萄乾

橘子葡萄乾小餐包【烘焙展西式食譜】

小餐包是容易做的麵包類，加入了橘子果醬和葡萄乾讓餐包口味更豐富了～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、速發酵母、鹽、細砂糖、橘子果醬、牛奶、雞蛋、無鹽奶油、葡萄乾

麵筋韓式魯味

用醬油去魯會死鹹，且要加糖，對身體比較不健康，把它改成韓式辣椒粉 、清醬油少許去魯就不會死鹹、不需加糖，比較健康🍈

食材：麵筋泡、紅禧菇、紅蘿蔔、濕木耳、乾昆布、清醬油、韓式辣椒粉（全聯有）、鹽、原味葡萄乾、原味麥片

包子饅頭(❁´ω`❁)

麵皮是純手工製作的 利用不斷搓揉與發酵 打造出的嚼勁口感 製作過程簡單卻讓人成就感十足 素食主義包子 可以自由變換包子裡的內餡唷 ...

食材：中筋麵粉、蛋、牛奶、高麗菜、香菇、黑木耳、豆乾、紅蘿蔔、芝麻、胡椒、鹽、油、葡萄乾

煉乳葡萄乾吐司

加了煉乳讓吐司更加滑口,簡單味也能豐富你(妳)的味蕾^-^

食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、開水、老麵、煉乳、葡萄乾

水果起司沙拉船

預備簡單，酸酸甜甜的沙拉船充滿創意，是宴客的一份健康好選擇。

食材：沙拉葉、Feta羊起司、乾果 葡萄乾或是藍莓乾、小橘子、Walnut、Almond 片、自選沙拉醬

藍莓小司康Blueberry scone

食材：低筋麵粉、橄欖油、藍莓黑糖塊、核桃、葡萄乾、蜂蜜

不開火快速的柚香蘿蔓生菜沙拉

烤肉趴踢在火生好之前， 聖誕Party止餓開胃的前菜， 油膩烤肉的夥伴， 戶外野餐的朋友， 之 不用等待的快速蘿蔓沙拉! 利用烤...

食材：蘿蔓葉、桂冠沙拉醬、應景的柚子、乳酪片、紅黃甜椒、水煮蛋、番茄、玉米、麥片葡萄乾、玉米筍、杏鮑菇、冰鎮開水

年節小零嘴自己做

年節小零嘴自己做【製作食譜做法搶先看】https://www.youtube.com/watch?v=fierymBla48 製作...

食材：蜂蜜、糖、加州葡萄乾、鹽、柑橘丁角、蔓越莓片、核桃仁

﹝炎廚房﹞香草葡萄乾餅乾

對不起沒照片!!

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、全蛋、葡萄乾、香草精、泡打粉、糖粉

超好吃的【農曆春節小零嘴】

年貨大街小零嘴自己做【製作食譜做法搶先看】https://www.youtube.com/watch?v=fierymBla48 ...

食材：蜂蜜、糖、加州葡萄乾、鹽、柑橘丁角、蔓越莓片、核桃仁

麵包布丁

將做其他料理剩下的土司邊拿來做成甜點

食材：土司邊、牛奶、雞蛋、細砂糖、葡萄乾