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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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忙碌的職業婦女或家庭主婦⋯想要輕鬆做料理時,善用市面上不錯的調味料或湯底來烹調,不但節省了很多時間,也讓料理增添了風味。 今天來分...
食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭、辣椒🌶️、白蝦、透抽(或花枝)、蛤仔、青江菜(或小白菜)、麵條、調味料、淡醬油、油蔥酥、雞粉、胡椒粉、香油
為何都是拌炒10下,因為這樣寫比較簡單,大家也容易理解。 推薦大家用牛頭牌高湯就不用那麼辛苦的調味了!哈😝
食材:青江菜、香腸(滿漢原味)、康寶雞湯塊或(牛頭牌高湯)、關山米、蒜頭
鮮嫩雞腿肉取代豬絞肉, 混合菜埔碎, 豐富口感層次別有一番風味~ 一顆顆討喜的湯圓, 熱呼呼的來一碗, 讓人好滿足! . 小潔...
食材:糯米粉(粄媽)、清水(粄媽)、大成去骨雞腿肉、糯米粉、菜埔碎、乾燥香菇、清水、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥花、雞油、蝦米、白胡椒粉、食用油、白菜 韭菜 芹菜、鹽 白胡椒粉 香菜、雞高湯
心血來潮想喝一碗雞湯但又沒有太多材料在手,上海菜的砂窩雲吞雞就最適合你,只需要3種材料便成事了!1.🐔 2.雲吞 3.小棠菜 無論...
食材:走地雞、小棠菜、食鹽、現成雲吞、生抽、雞粉
食材:菜脯、蛋、雞粉
https://www.facebook.com/e520e3388 老菜脯,具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒,,治咳,...
食材:老菜脯、雞肉、蒜頭、米酒
花雕酒香撲鼻,雞腿肉燒至軟嫩入味,食材組合簡單卻不失大器的一道年菜,要讓家人吃得安心,就選擇使用美國非基改黃豆釀造的淬釀醬油露,讓...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、淬釀醬油露、杏鮑菇、冰糖、老薑片、白胡椒、青蔥、辣椒醬、花雕酒、乾辣椒、胡椒鹽、麻油
5年的老菜脯~傳聞具有滋陰排毒, 解酒,治咳等功效, 有窮人的人蔘美名!!用電鍋就能輕鬆完成!!!
食材:雞肉、草菇、袖珍菇、薑片、老菜脯(表面稍微沖洗 剪小段)、滴雞精(可略)、水
絕對簡單~絕對簡單~『一家燒雞~萬家香』 絕讚的吮指油雞,在家中也能簡單又完美的呈現! 使用細火工法,讓雞肉能入味,又不油膩! 還...
食材:雞腿、砂糖(或冰糖)、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、青蔥、滷包(配方如小撇步)、薑片、香油、胡椒粉、紹興酒(或米酒)
臨時想煮青花菜濃湯,但是手邊沒有鮮奶也沒有鮮奶油,實驗用鮮奶吐司增加濃稠度,效果還不錯唷,簡單好喝,大人小孩都喜歡😘 喜歡我的分...
食材:青花菜、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鮮奶吐司、橄欖油、鹽、黑胡椒
料多味美的澎派什錦海鮮麵,看起來好像很複雜,但其實只是備料比較多,自己吃的料就是要放的霸氣啊!😋😆
食材:月見雞蛋麵、蝦子、白醬油、透抽、鹽或雞粉、肉絲、砂糖、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、水、洋蔥、青江菜或小白菜、蒜頭、大辣椒
冬天盛產的芥菜,最適合加上肉質Q彈的土雞來煮鍋鮮美的熱湯暖胃了,芥菜只要經過一個步驟苦味就會大幅減少,湯頭也順口許多~~ 歡迎來...
食材:土雞切塊、芥菜心、薑、米酒、鹽
看到那黃澄澄的地瓜了嗎?你沒看錯,的確是地瓜;過年加上金黃地瓜,討個吉祥! 今天介紹的這道湯有些特別,平常地瓜除了烤、煮粥、做甜點...
食材:雞腿、大芥菜、薑片、清水、地瓜(大顆)、鹽、雞粉、米酒
酸味刺激著味蕾,蛋的滑嫩混合著酒香在口腔內縈繞。
食材:番茄、蛋、米酒、面疙瘩(菜市場買的)、鹽、蔥花、雞湯塊、洋蔥、番茄醬(麥當勞的大小)、水
這個菜飯老實說我是在網上找的 。它非常簡單, 對於我們沒有時間煮飯的人來說, 有著很重要的幫助 。因為材料簡單、 煮法容易,又十分...
食材:小棠菜、雞髀、醃肉三寶:豉油、豆粉、糖、史雲生雞湯、紹酒、米、麻油、鹽
蛤蜊結頭菜雞湯非常適合在寒冷冬天享用的湯品。特別提醒,蛤蜊一定要在最後加入,才不會煮過久,導致蛤蜊肉全掉光囉。若想要讓湯品色彩更豐...
食材:結頭菜、蛤蜊、月球放山土雞全雞、薑
餐桌上除了豐盛的主菜外,更需要一些清爽的開胃菜。豐景醉雞開胃之餘,酒香與酒味還能適度的刺激味蕾,讓接下來的主菜更加美味。 方便且好...
食材:去骨雞腿肉、嫩薑、陳年紹興酒 600㏄、董的紅烏龍、豐景真酒 700 ㏄、鹽、枸杞、黑胡椒
江浙、上海名湯—醃篤鮮。 醃是醃肉,亦即食材中的金華火腿;篤是「燉」的意思。 將鹹肉和鮮肉的美味,加上筍子的鮮味,全部融入一鍋奶白...
食材:砂鍋1只、雞架子、水、金華火腿、五花肉、竹筍、百頁結、蔥、薑、青江菜、蒜苗