菜蛋

起司蛋炒鍋燒意麵（蛋奶素）

簡單第一次做就成功！ 有起司跟蛋就可以完美🤣🤣🤣 可以自己添加時蔬青菜、配料等等，最後可以加素食維力炸醬更有味道！！！

食材：鍋燒意麵、時蔬（青江菜）、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、蛋、新鮮香菇、油、雙色乳酪絲、素食維力炸醬、高麗菜絲、辣醬、薑、水

蔬菜煎餅

最近比較有閒暇時光， 決定每週想要自己做一道料理出來 如果有覺得不錯或可以更好的地方再請大家多多指教， 小女子不是專業的～ 每個...

食材：蛋、中筋麵粉、青蔥、青江菜、秀珍菇、奶油

冰箱常備菜-完全沒技巧之涼拌小黃瓜

這道菜不像其他涼拌菜需要許多調味料 只要鹽巴加上蒜 愛吃辣的架上辣椒 就可做出爽口小菜 手殘的人也不會出錯啊啊啊啊啊

食材：小黃瓜、蒜末、鹽巴、辣椒（可免）

起司玉米黃金福袋

花點巧思，加上綠巨人玉米粒，就是可愛的小點心～

食材：蛋、綠巨人天然無鹽玉米粒、鹽、起司絲、青江菜葉（切細長條過水燙過）

過貓滑蛋

食材：過溝菜蕨、小魚乾、紅辣椒、蒜頭、生薑、全蛋、糖、鹽、胡椒、香油、水

青江菜香腸嫩蛋

這樣的組合，拿來炒飯，深受許多人的青睞，當然做成配菜，也是不遑多讓喔！ 青江菜含有豐富的維生素Ｃ、鈣質及葉酸，對高血壓、動脈硬化...

食材：青江菜、香腸、鹽、雞蛋、鰹魚粉、青蔥、蒜粒

『寶寶食譜』菠菜蛋捲（玉子燒）

為了讓家中幼兒也能開心享用，所以就不添加味醂跟醬油，採用少許鹽、糖跟自製高湯取代。 使用一般家庭的圓形不沾鍋。 ---------...

食材：蛋、高湯、鹽、糖、菠菜

伊達巻 だてまき

伊達卷是一種甜味蛋捲，是日本過年常見的御節料理之一。它的名稱據說是因為北國戰將仙台獨眼龍-伊達政宗所喜歡的料理而名。這看似有些複雜...

食材：虱目魚丸（或魚板）、蛋、醬油、味醂、蜂蜜、米酒或清酒、糖、高湯、工具:壽司竹捲簾

阿嬤的灶腳蛋炒飯【淬釀手路菜】

小時候在農村裡被阿嬤帶著長大，在古意的灶腳邊，阿嬤的蛋炒飯就成為她的手路菜之一 我永遠記得自己碗中炒飯雖然只有簡單的配料，蔥花、...

食材：白飯、雞蛋、紅蔥頭、蔥白、奶油、蔥綠、淬釀醬油露、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒

親子三文魚薯餅

| 為今年母親節設計的brunch, 已在ig和fb上發佈 | . 五月的第二個星期天 - 母親節 . 提起母親，你會想到什麼？是...

食材：大馬鈴薯、洋蔥、煙三文魚、鷄蛋、三文魚子、杏脯乳酪、麵粉、羊咩菜、辣椒醬、巴馬臣芝士碎、食用鮮花、百里香、鹽、黑胡椒

紅燒獅子頭

食材：豬絞肉、青江菜、蒜泥、蛋、米酒、太白粉、鹽、香油、醬油、冰糖、水、沙拉油

菜脯蛋-SãoMamede黑橄欖油

簡單的幾個材料，做出濃厚的媽媽味。

食材：菜脯(蘿蔔乾)、蛋、黑橄欖油

簡易便當菜

草魚、紅鳳菜、蛋炒飯

食材：紅鳳菜、草魚、白飯、蛋、薑、醬油、酒

蜜桃杏仁甜湯

運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉

食材：杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃

古早味的菜脯蛋

這是一道好適合搭配輕粥的料理，只要拿出冰箱常備的蛋、蔥，就可以簡單做出來嘞。 更多請看阿寶家 https://www.faceb...

食材：雞蛋、蔥、菜脯、豬油

菜脯蛋 【古早風味】

又是一道超級簡單，好吃又下飯的料理。將菜脯拌入蛋內，煎至金黃色便可，開胃又美味！做法簡單，15分鐘上桌，新手也做古早風味～ 可到...

食材：菜脯、雞蛋、青蔥、香油

隔夜菜大變身之鮭魚蛋蛋飯

fish媽咪最怕下廚還要特地採購一大堆食材，利用前一晚晚餐剩下的香煎鮭魚及白飯，就可以變身成一道假日快速又隨性可上桌還能獲得小朋友...

食材：鮭魚、隔夜白飯、青蔥、洋蔥、鹽、油、醬油膏、雞蛋