菜菜葉

韓式蔬菜煎餅

青龍椒多半拿來炒肉絲, 若大一點的還可剖半鑲肉煎, 其實切段同水打成汁, 再加入煎餅粉混成粉漿, 煎成蔬菜餅, 別有一番風味喔~ ...

食材：韓式煎餅粉、清水、菠菜、雞蛋、紅蘿蔔、青龍椒(不辣)、金珍菇 鴻喜菇

白菜鹹豬肉

食材：豬五花、大白菜、五香粉、蝦皮、鹽、胡椒

泰式白冬阴宫

酸辣又不腻一口接着一口喝

食材：泰国疯柑叶、香茅、鱼肉、酸柑/柠檬、所有菇类、番茄、包菜、蒜头、薄荷、洋葱、海鲜、辣椒、白肉类、酱油、火锅料(减肥的就不加哦)、玫瑰盐、青葱、胡椒粉

德腸彩蔬飯糰～早午餐/野餐料理

把白飯加入配料作成飯糰更有趣更方便攜帶，包起來當作野餐或便當都可以喔！ 懶得捏飯糰也可以當作炒飯吃。 使用新鮮煮好的白飯，吃的到...

食材：青豆仁、紅蘿蔔小丁、白飯、青菜（葉菜任意）、德國香腸起司口味、大蒜、油、柴魚粉

肉羹白菜滷

白菜滷是非常下飯的便當菜，做法也簡單，加入市售的肉羹也非常搭喔！ 歡迎到我粉絲團按讚交個朋友吧！ https://m.faceb...

食材：大白菜、香菇、木耳、肉羹、麻油、蒜頭、薑、醬油、烏醋

家常版白菜滷

這是道變化多端的家常菜， 我相信家家戶戶都做過， 都有自己獨家的料理絕竅； 在宜蘭，名稱叫西魯肉， 道地的做法是要加蛋酥（蛋燥）；...

食材：包葉白菜、開陽（蝦米）、乾香菇、豬肉絲、蒜頭（切片）、豆皮、鵪鶉蛋、水、油、醬油、楜椒粉

白菜薑黃豆腐捲【素食電鍋料理】

加了薑黃的金黃色豆腐用白菜捲起來，讓簡單的材料變成功夫菜！金黃色內餡過年也很討喜！

食材：白菜（小撇步）、板豆腐（傳統豆腐）、醬油膏、糖、麻油、白胡椒粉（可不加）、薑黃粉

嗑飯兩碗《開陽白菜》

《開陽白菜》應可算得上是永垂不朽的經典家常菜吧！非常開胃，白飯兩碗=基本盤，或是下個麵，攪著吃，也優喔~ http://tiff...

食材：大白菜、大蒜、蝦米、香菇（泡軟）、紅蘿蔔絲、鹽、米酒、烏醋

白菜滷

沒什麼技巧的一道菜 想吃肉就自己加肉 平常都是蔬菜而已 唯一一個葷食是沙茶醬 也是可加可不加

食材：大白菜、黑木耳、醬油、金針菇、鹽、紅蘿蔔、麻油（香油也可以）、薑片、沙茶醬

鮮炒娃娃菜

食材：娃娃菜、豬肉絲、麻油、鹽

芥菜雪裡紅

芥菜能增強人體免疫力、解毒消腫、同時能抗感染和預防疾病，、促進傷口癒合。 芥菜含有豐富的維生素A、維生素B和維生素D， 在這些...

食材：絞肉、蒜頭、辣椒、芥菜、醬油、糖、白芝麻

👩🏻‍🍳炒芥蘭菜-

芥蘭菜需要把粗梗切除。或著要把粗梗對切。切一半。免的太粗會不好咬爛

食材：芥蘭菜-梗葉分開-切段、紅蘿蔔-切絲、蒜頭-切碎、食用水、鹽巴、胡椒粉、香油

黃金泡菜

許多朋友會用”山東大白菜“醃漬～ 但我覺得“包心白菜”的口感也不錯～ 雖然不是”正宗版“家人吃到都”ㄜ樂“ 如果喜歡“山東大...

食材：包心白菜、鹽、去皮南瓜蒸熟、辣豆乳、烤熟堅果、蒜末、辣椒、糖、白醋、香油

客家鹹湯圓

冬至吃湯圓，是中國傳統的習俗。在這一天煮上一鍋客家鹹湯圓，不但象徵著圓滿團圓，每一口湯圓更溫暖家人的心。 歡迎加入小毓的粉絲頁一...

食材：紅白小湯圓、肉絲、醬油、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、香油、油蔥酥、香菇水、雞高湯、茼蒿、香菜、芹菜、韭菜

【營養健康】菠菜起司番茄馬芬

My savoury muffins 這款鹹香口味馬芬的做法非常簡單 除了菠菜和起司這個很好的組合外 還加了小蕃茄，十分營養健康美...

食材：新鮮菠菜（只取葉子）、海鹽、蛋、黑胡椒、橄欖油、鮮奶 (可酌量加減)、中筋麵粉、泡打粉、起司絲、小蕃茄（切片）、砂糖

嫩煎雞腿排佐凱薩蛋沙拉(輕食沙拉)

一份沙拉滿足一餐 蛋白質 纖維質 碳水化合物通通都到齊 好吃無負擔喔

食材：雞腿、小黃瓜、市售凱薩沙拉醬、培根、水煮蛋、嫩菜葉、乳酪絲、小番茄、黑胡椒粉、熟雞肝

波菜起司瑪芬(副食品💚1歲＋)

今天來分享一下起司瑪芬，這瑪芬一次烤出來，大小人都可以一起共享，早午晚餐或午茶都好方便。裡面的蔬菜可以自行添加更換，玉米，青椒，洋...

食材：麵粉(已摻有泡打粉)、蛋、牛奶、油、料理用起司條、火腿、蔬菜(波菜，紅蘿蔔，蔥，櫛瓜)