菜菜心

新豬肉醬燒瓜仔肉丸子（五辛素不含蛋奶）

一顆顆圓滾滾的丸子載浮載沈於醬油熬煮湯汁裡，不只吸足醬汁香氣鹹中帶著微甜滋味是醬瓜仔的甘甜滋味 credit to Papa女王👉...

食材：新豬肉、菜心(切丁)、蒜頭(拍扁)、醬油、香油、糖、香菜、油、水

衝菜～～芥末味嗆辣版

一道成功的衝菜讓人吃了會痛哭流涕⋯不誇張，真的是如此，此道食譜作者將分享如何用最簡單的方式做出一道成功有芥末味嗆辣的衝菜。

食材：菜心尾（衝菜）、大辣椒、蒜頭、芝麻香油、鹽、味素（亦可不加）、密封罐

白和蔬菜

白和蔬菜，溫柔的味道

食材：嫩豆腐、香港菜心（或菠菜）、鹽、紅蘿蔔、糖、白芝麻、芝麻油、白胡椒粉

辣味菜心餃

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45641496 研發出意外很受好評的新口...

食材：餃子皮、豬後腿瘦絞肉、罐頭菜心、韓式辣醬/辣豆瓣醬

雪白菇炒菜心

爽脆的菜心與雪白菇拌炒營養美味又健康呢！

食材：菜心、雪白菇、蒜苗、豆皮、鹽、水

暖心暖胃♡老菜脯雞湯

這種天，天天想熱湯。。 搬出我珍藏的老菜脯，簡單的煮了這一小鍋暖心湯♡ 最近迷上雞腿先煎後煮的好滋味♡

食材：仿仔雞腿、老菜脯、白蘿蔔、米酒

清炒A菜心

現在是A菜心的季節 A菜心只要清炒就很好吃 脆脆的口感還有一股淡淡的杏仁香味 上面的葉子也可以吃哦！ 可以將葉子另外做成燙青菜也很不錯

食材：A菜心、蒜、塩、辣椒

花開富貴【年菜料理】

利用簡單的材料 就可以創造出不簡單的料理 這道菜不僅吃起來 口感層次豐富 重點是也很健康哦 不像以往的年菜吃起來很油膩 ...

食材：豬絞肉、雞蛋、香菇、萵筍、太白粉、鹽、花椰菜

常備菜日式「溏心蛋」

一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依然最佳入選的簡易食材之一、大家就試...

食材：蛋、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水

排骨淮山炒菜心

清淡之選

食材：鮮淮山、菜心（可按個人喜好加減）、鹽、排骨、胡椒、豉油

牛肉炒菜心

食材：菜心、肉絲（牛或🐷）、蒜頭、醬油、胡椒、生蛋黃、五香粉

黃金酥炸鱸魚條

我個人本身對料理就很有興趣. 自已本身也是飯店廚師 常常利用休假日或下班作一些料理給家人吃.所以我常常選擇全聯做為買食材的方便地點...

食材：金目鱸魚、美國青花菜、產銷牛心蕃茄、卡士達粉[蛋黃粉]、如記黃金玉米[熟]、雞蛋、鹽、白胡椒粉、太白粉

梅干扣肉

鹹香的梅干菜配上油花適中胛心肉，超級下飯，夾刈包也很搭唷!

食材：胛心肉、梅干菜、蒜、醬油、米酒、味霖

【常備菜】鹽味糖心蛋

滲入鹽味的蛋白，一口咬下濃稠的蛋黃，滿溢著幸福滋味。 食譜出處: https://goo.gl/i6rqG3

食材：雞蛋、醋、水、鹽、砂糖

燜伊麵

馬來西亞麵食. 伊麵要是炸過的不是生伊麵. 目前在台灣還沒找到相似可代替的麵種類所以都是回娘家時帶過來很寶貝的煮來吃. 出自：mi...

食材：炸伊麵、豬肉片、蝦(去殼)、菜心、蒜頭(剁碎)、蠔油、黑醬油、醬油、高湯、胡椒鹽

鮭心似箭蝦鬆【年菜】

中了愛料理活動的毒，這道創意料理是在出差日本前，在下班開車接小孩的途中想到的～😅 記得婚前在外地沒日沒夜的工作，每到過年是最放鬆的...

食材：鮭魚、蝦仁、海鹽、玉米粒、蛋白、小黃瓜、白胡椒粉、結球萵苣、太白粉

蜂蜜芥末紅糟雞

[蜂蜜芥末紅糟雞]就是一道方便簡單又好吃料理.不管是午餐.晚餐還是下班時的消夜.都是補不錯的選擇…. 再搭配全聯的黃金玉米和美國青花菜.

食材：雞里肌肉、牛心蕃茄、美國青花菜、亨氏黃芥末醬、台灣黃金玉米、蜂蜜、紅糟醬、海苔絲、酸黃瓜、蒜頭茸、桂冠沙拉