🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:糯米、粽叶、五香粉、香菇、盐、猪肉、酱油、虾米、黑酱油、红葱头、蒜米、菜脯碎、咸蛋黄
糯米加了蓬萊米粉後比較爽口,也比較能定形不會軟塌, 口感較Q很好吃.
食材:糯米粉、蓬萊米粉、細絞肉、細砂糖、菜脯米、醬油膏、沙拉油、蝦米、白胡椒粉、冷水、油蔥酥、柚子葉
研究油飯作法時意外發現其實不難,就是把糯米給蒸熟再加上炒料拌一拌,實際操作時覺得最難的地方是炒料的鹹度控制,以下的比例是已經改善過...
食材:櫻花蝦、紅蔥頭、鹽巴、肉絲、味霖、乾燥香菇、醬油、菜脯、米酒、糯米、白胡椒
菜脯煎蛋是丙級中餐廚師考試中的一道菜, 做法簡單,但要把她做得色香味俱全, 其實需要一點兒小撇步! 菜脯泡水去掉多餘的鹹度後, 多...
食材:菜脯、雞蛋、青蔥末、糖
https://www.facebook.com/e520e3388 老菜脯,具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒,,治咳,...
食材:老菜脯、雞肉、蒜頭、米酒
大小妞從小最愛吃的蛋類,就是菜脯蛋了,但對於不愛蔥的小妞來說,把料理作成菜脯蔥蛋,即便想挑食也沒得挑了,所以只好一起吃下肚囉!! ...
食材:雞蛋、青蔥、菜脯、鹽(視菜脯鹹度斟酌是否添加)
蘿蔔,營養價值高,是窮人家的人蔘,在早期物質缺乏的農業時代中,家家戶戶都會醃製食品之一,是餐桌上總免不了的菜餚,可煮湯,當配菜,也...
食材:菜脯、五花肉、蒜苗、鹽、糖
傳統民俗小吃自製不難!鹹香好滋味,自己做的料更多!
食材:香菇、絞肉、JIA蒸鍋蒸籠、蝦米、菜脯、香料共和國白胡椒粉、川露薄鹽油膏、紅蔥酥、在來米粉、日本太白粉、冷水、滾水
傳統小吃在家自己動手做!掌握住幾個關鍵點, 讓碗粿 軟Q 攻陷你的味蕾, 讓古早味更濃郁美味!
食材:在來米粉、日本太白粉、醬油膏、鹽巴、白胡椒粉、冷水、熱水、紅蔥酥、粗絞肉、乾香菇、蝦米、菜脯碎、鹹蛋黃、香菜
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材:菜脯、雞蛋、上海紅糖、油
古早樸實的味道最是吸引人,煎得焦焦香香的,配上白稀飯,真是對味。
食材:雞蛋、蔥、菜脯、胡椒
在家自己做,就能把餡料鋪好鋪滿!除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯,碗粿中間還藏有香噴噴的肉燥,香Q的碗粿,料多味...
食材:飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、醬油、香菇、米酒、在來米粉、蝦米、棕櫚糖或二砂糖、玉米粉或太白粉、蒜頭、白煮蛋、白胡椒粉、冷水(拌粉用)、古早味醬油膏、油蔥酥、冷水(煮滾用)、水、鹽、香油
賀年食品 今天跟朋友一起做了蘿蔔糕,簡易配方ヾ(*´∀`*)ノ
食材:蘿蔔 (中等大小)、臘腸、膶腸、甘荀、冬菇 (小)、乾蔥、菜脯、鹽、白胡椒粉、粘米粉、油
5年的老菜脯~傳聞具有滋陰排毒, 解酒,治咳等功效, 有窮人的人蔘美名!!用電鍋就能輕鬆完成!!!
食材:雞肉、草菇、袖珍菇、薑片、老菜脯(表面稍微沖洗 剪小段)、滴雞精(可略)、水
菜脯常常跟蛋搭配成菜脯煎蛋。我們家主廚巧思妙想用菜脯炒雞,也別有一番風味!尤其配上白飯,真是非常開胃的一道家常菜。
食材:雞塊(雞尾或雞腿)、菜脯、蒜蓉、蠔油、小辣椒、水
鹹蛋的鹹加上枸杞的甜 感覺像配上肉鬆吃著! 無鹽菜脯增加咀嚼的脆口感~ 健康/營養/飽足
食材:糙米飯、鹹蛋、菜脯切丁、枸杞
加入蝦米來烹煮菜脯,令簡單的食材添上鮮味,可以用來配麵、配粥及煮菜,亦是一道好下飯的配菜。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可到...
食材:菜脯、蝦米、蒜、紅蔥頭、指天椒、蠔油、糖、鹽
夏季時令的蔬菜中,高纖又低卡的綠竹筍是餐桌上常見的好食材,不過一般不是被拿來煮湯就是拿來涼拌。這次分享的炊飯,靈感是來自溪頭一家著...
食材:小香菇、豆皮適量、蘿蔔乾、竹筍一支、蒜頭、蠔油、油蔥酥、胡椒鹽、白米、水